Aprender ciencia con un bizcocho

Está demostrado que el uso de ejemplos de la alimentación es idóneo para la motivación y la introducción en temas científicos, a la vez que permite desarrollar la imaginación y la creatividad y despertar el interés por la ciencia en general. Experimentar, probar y comprender son las bases sobre las que se estructura la propuesta presentada en este trabajo. La cocina nos proporciona materiales, escenario y fenómenos cotidianos, y el uso de recetas y su consiguiente preparación supone la puesta en marcha de un proyecto en donde se requiere de la colaboración de todos los participantes en el grupo.

Una experiencia de resolución de problemas de física y química en el laboratorio de ESO.

Se presenta una experiencia de aula en la que grupos de estudios de cuarto de ESO de física y química se enfrentaron a una serie de tareas concebidas como problemas que debían resolver mediante el trabajo experimental en el laboratorio. Los problemas son detallados y se realiza un análisis del resultado de la puesta en práctica de la experiencia. Se ha constatado que los estudiantes fueron capaces de abordar problemas de complejidad notable, aunque tuvieron dificultades, y que el papel del profesor fue importante.

Aprender química de la vida cotidiana más allá de lo anecdótico.

Los fenómenos químicos cotidianos se suelen presentar a los alumnos como ejemplos o anécdotas de la vida para mostrarles la trascendencia real de los conceptos que están estudiando. En éste artículo, se presenta una reflexión sobre la desconexión entre la química que se estudia y la que se observa en la vida diaria, así como el tratamiento que los autores entienden que se le debe conceder a la química cotidiana dentro del aula, mostrando una propuesta para unos contenidos concretos : los cambios químicos cotidianos.

Cosmética y química.

Resumen de la revista

Química de la cocina : un enfoque para maestros y maestras.

Resumen de la revista

Propuesta de evaluación integradora en el aprendizaje de la química.

El proceso de enseñanza-aprendizaje involucra entre otros, un elemento de fundamental importancia el cual muchas veces es dejado de lado: la evaluación. Dentro de una propuesta didáctica que considera el aprendizaje como una construcción de conocimientos, se busca una metodología de evaluación que sea integradora y una verdadera guía que aporte los elementos y la información necesaria para, por un lado, conocer el grado en que los alumnos alcanzaron los objetivos propuestos y por otro, tomar decisiones sobre el proceso educativo y el camino que éste debe seguir. Por esta razón se implementó esta forma de evaluación con alumnos de la cátedra química analítica II (cuantitativa), dentro del marco de formación de formadores. Los resultados obtenidos fueron altamente gratificantes en relación a los objetivos planteados.

Repensar el currículum de química en los inicios del siglo XXI.

Resumen de la revista

Reflexiones sobre el currículum de física y química en el Decreto de Humanidades.

Resumen de la revista

La integración del enfoque ciencia-tecnología-sociedad en la química de segundo curso de bachillerato.

Resumen de la revista

La enseñanza de la Química y el Año Internacional de la Química.

Resumen tomado de la publicación

Enseñar química mediante la contextualización, la indagación y la modelización.

Resumen basado en el de la publicación

El papel de las ideas previas en el aprendizaje de la Química.

Resumen basado en el de la publicación

La enseñanza de la Química en secundaria basada en una pedagogía de investigación.

Resumen tomado de la publicación

Diseño de ambientes virtuales de aprendizaje de la química bajo una perspectiva sociocultural.

Resumen basado en el de la publicación

Química y arte : la armonía escondida.

Resumen tomado de la publicación