Aprender ciencia con un bizcocho


Autoria(s): Enrique, Carmen
Data(s)

16/05/2013

16/05/2013

2010

07/10/2010

Resumo

Está demostrado que el uso de ejemplos de la alimentación es idóneo para la motivación y la introducción en temas científicos, a la vez que permite desarrollar la imaginación y la creatividad y despertar el interés por la ciencia en general. Experimentar, probar y comprender son las bases sobre las que se estructura la propuesta presentada en este trabajo. La cocina nos proporciona materiales, escenario y fenómenos cotidianos, y el uso de recetas y su consiguiente preparación supone la puesta en marcha de un proyecto en donde se requiere de la colaboración de todos los participantes en el grupo.

Identificador

p. 51

1133-9837

http://hdl.handle.net/11162/24320

B-41.604-2000

CL PP. 4

Idioma(s)

spa

Relação

Alambique : didáctica de las ciencias experimentales. Barcelona, 2010, n.65, julio-septiembre ; p. 45-51

Direitos

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Palavras-Chave #alimento #trabajos prácticos #aprendizaje por experiencia #cocina #química #motivación
Tipo

Artículo de revista