Trigo, harina y pan : el pan : guía didáctica.

El objetivo principal es dar a conocer la elaboración del pan, la higiene en el trabajo y la importancia del pan en la alimentación. Se muestran los pasos a seguir en la elaboración del pan partiendo de la harina.

Las variedades de la lengua española y su enseñanza.

Resumen basado en el de la publicación

Trigo, harina y pan.

NIPO: 176-91-113-9. Existe una edición anterior de 1989. El ejemplar con registro 114931 carece de folleto

Variedades universitarias.

Se enuncian una serie de opiniones varias sobre la educación superior. Respecto a los planes de estudio, la creación de cátedras y las acumulaciones, el error más recurrente es caer en la resignación, y no tratar de mejorar las cosas. Los planes de estudios deben olvidar las fantasías pretenciosas, y ser realistas. Respecto a la creación de nuevas cátedras y escuelas, como las Escuelas de práctica forense, de preparación judicial, de adecuación diplomática, de sanidad, de química y física industrial, el proceso debe regirse por dejar un amplio margen a las universidades para planificar sus contenidos, para obtener así los resultados de formación óptimos. Pero no hay que caer en el peligro de la fragmentación hasta el infinito de las disciplinas, ya que esto sólo conduce al caos y a dificultades para el aprendizaje, aunque esta práctica está bastante arraigada ya en la universidad moderna. Por otro lado, este aspecto tiene una estrecha relación con la tendencia a la creación constante de nuevas cátedras. Por ello la creación de cátedras nuevas debe ser sometida a condiciones rigurosas. En lo que se refiere al régimen de acumulaciones, ha llevado a una situación inadmisible, caracterizada por la paradójica situación de que mientras unos profesores sólo están obligados a impartir una cantidad de horas lectivas irrisoria, otros profesores deben llevar el mayor peso de las horas lectivas. También se toca el tema de los concursos, no siempre sujetos a los criterios que inicialmente los inspiraron, de objetividad a la hora de seleccionar a los más aptos.

Las variedades lingüísticas en la enseñanza de E-LE : aplicación a la modalidad oral andaluza.

Resumen tomado de la publicación

¿Qué querés con ese loro? o cómo tener en cuenta las variedades lingüísticas en la clase de E-LE

Título del congreso: Multiculturalidad y norma policéntrica: aplicaciones en el aula de ELE

La cuesti??n de la norma de variedades geoling????sticas en el aula de E-LE : sus aspectos te??ricos y did??cticos

T??tulo del congreso: 'La ense??anza del espa??ol en tiempos de crisis'

El tratamiento de las variedades de español en los manuales de EL2-LE.

Memoria de máster (UNED, 2010). Resumen basado en el de la publicación

Normativa y variedades geográficas.

Resumen tomado de la publicación. Resumen en inglés. Monográfico: La normativa

Acá tú es vos : las variedades del español en el aula.

Memoria de máster (Universidad de Salamanca, 2012). Resumen basado en el de la publicación

Variedades del espa??ol : su unidad y diferenciaci??n

Resumen basado en el de la publicaci??n

Los corpus como recursos did??cticos para la ense??anza de las variedades diat??picas del espa??ol

Resumen basado en el de la publicaci??n

Variedades de la lengua, l??xico y aula de espa??ol como lengua extranjera

Resumen basado en el de la publicaci??n

De la escuela a la Universidad : continuidad en la ense??anza de las variedades diat??picas del espa??ol en Rusia

Resumen tomado de la publicaci??n

??Qu?? espa??ol ense??ar en China? : opini??n de los alumnos sinohablantes sobre las variedades fon??ticas del espa??ol y su ense??anza/aprendizaje en el aula

Resumen basado en el de la publicaci??n