642 resultados para Utensilios de cocina
Resumo:
El proyecto dentro del programa Cantabria en las Aulas se llevó a cabo en el CP José Luis Hidalgo de Torrelavega, varios profesores participaron en él estableciendo los siguientes objetivos divididos por áreas de conocimiento: Lenguaje: 1. Enriquecer el vocabulario usual con el específico de las transacciones y explotaciones ganaderas. 2. Preparar y desarrollas entrevistas. 3. Lectura y elaboración de artículos para medios de difusión. 4. Correspondencia de los alumnos con otros centros en cuyas localidades existan mercados o ferias de la comunidad, de otros o también de fuera de España. Matemáticas: 1. Dominar las cuatro operaciones fundamentales a través de las transacciones de ganado y precio de la leche. 2. Convertir estos valores en euros. 3. Utilizar las medidas de capacidad sobre la leche y las medidas de superficie en los terrenos, explotaciones ganaderas, ferial, etc. Conocimiento del Medio Natural y Social: 1. Localizar las principales zonas ganaderas de Cantabria con influencia de climas y de condiciones geográficas en las explotaciones ganaderas. 2. Estudiar la evolución de la ganadería a través del tiempo, así como los utensilios utilizados. 3. Estudiar la leche como materia prima y la elaboración de productos derivados. Idioma: 1. Conocer el vocabulario de la ganadería y comercialización. 2. Mantener entrevistas cualificadas del ferial en el idioma inglés. Artística: 1. Elaborar murales con vacas de distinta raza y paisaje. 2 Elaborar dibujos y croquis del ferial. 3. Recitar canciones o poemas referentes a la ganadería. Tema Transversal: Respetar y dar un trato debido a los animales. Conocer las ordenanzas de transporte de los animales. Para ello pusieron en marcha las siguientes actividades: Salidas al Ferial para conocer tratos de compraventa, vocabulario utilizado, etc. Realizar entrevistas a ganaderos y tratantes para tener una visión de la Feria. Mapas de la geografía de nuestra Comunidad haciendo referencia a las explotaciones ganaderas. Climogramas. Visita a alguna explotación ganadera. Visita a otro mercado fuera de la Comunidad. Visita a una fábrica de productos lácteos. El material utilizado fue: material fungible de papelería y del aula, libros, material de vídeo, etc..
Resumo:
El Proyecto dentro del programa Cantabria en las Aulas se llev?? a cabo en el IES Manuel Guti??rrez Arag??n por cuatro profesores del centro estableciendo como objetivos: 1. Difundir las peculiaridades ling????sticas de la comunidad de hablantes de Carmona: dar a conocer la tradici??n oral de cuentos, trovas y leyendas de la localidad. 2. Reflexionar sobre el funcionamiento del habla carmoniega entre los habitantes de la zona como instrumento para corregir y mejorar las producciones propias en lengua castellana. 3. Conocer el patrimonio hist??rico y art??stico de Carmona, tanto en los aspectos referentes a su riqueza arquitect??nica de conjunto cultural como en los que se refieren a la cultura artesana popular: talla de albarcas, recuperaci??n de antiguos oficios, danzas populares, gastronom??a, etc. 4. Ubicar geogr??ficamente la localidad de Carmona dentro de la Comunidad Aut??noma destacando los factores que componen su ecosistema: estudio de su biotopo y biocenosis caracter??sticos. 5. Desarrollar el disfrute y respeto al patrimonio cultural, art??stico y ambiental de Carmona. Adem??s de estudiar los contenidos planteados en los objetivos se elabor?? un v??deo did??ctico sobre Carmona que contiene: Ubicaci??n y presentaci??n del entorno geogr??fico, desplazamiento por carretera, vistas desde el r??o Saja y panor??mica del pueblo, descripci??n de su entorno natural, recetas de cocina tradicionales, confecci??n de albarcas, vistas de las principales casas, muestra del juego de bolos, visita a un hombre entra??able del pueblo Casimiro. El material utilizado fue: material audiovisual, material fungible de papeler??a y del aula. Establecen una serie de criterios para evaluar al alumno.
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El taller se llevó a cabo en el CP José Luis Hidalgo en Torrelavega por cinco profesoras de Infantil y del aula de apoyo. Los objetivos planteados fueron: involucrar a toda la comunidad escolar en las actividades, realización y logro de los objetivos, así como en el disfrute del desarrollo del proyecto. Identificarse como 'uno mismo' en relación con los otros y con el medio y reconocerse como autor de las propias conductas. Progresar en la coordinación viso-manual, necesaria para manejar y explorar objetos y para realizar cada vez mejor las actividades de la vida cotidiana. Reconocer y respetar las peculiaridades de nuestra tierra, valorando de forma positiva esta realidad como manifestación cultural que nos enriquece. Trabajar con distintas técnicas de trabajo tales como: encuestas, conversaciones, confección de murales, diccionario pictórico, maquetas. Familiarizarse con el uso de medios audiovisuales como soporte enriquecededor para su trabajo: cámara de vídeo, fotografía, etc. Para desarrollarlo pusieron en marcha distintos talleres a su vez como: taller de experiencias donde se trabajaron distintos ambientes y lugares (campo, aula, casa, etc), taller de música (con canciones de la comunidad, folklore, etc), taller de mitología (donde se conocieron los cuentos, historias y personajes mitológicos), taller de cocina (elaborando recetas fáciles y degustando platos típicos de la comunidad) y taller de plástica donde se plasman a través de murales, fichas y dibujos lo trabajado en los anteriores talleres. El material utilizado fue: material fungible y de papelería, material audiovisual, libros y cassettes, juegos, etc..
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Con este proyecto se pretende dar respuesta a una serie de objetivos de autonomía personal y social que se pueden trabajar en el aula y que forman parte de las adaptaciones curriculares de los alumnos con necesidades educativas especiales, matriculados en el centro. Este objetivo general se concreta en los siguientes objetivos específicos: 1.- Desarrollar todas las habilidades sociales posibles, tanto en autonomái personal (aseo, comida, vestido, desplazamientos, etc.) como en autonomía social (juego, emociones, autoestima, conversación, etc.). 2.- Utilización de los recursos del entorno (servicios públicos y privados) 3.- Orientación básica a una posible futura escolarización en talleres o garantía social. 4.- Formación de una mínima conciencia social: elaborar juicios críticos, resolución de problemas, toma de decisiones, relaciones adecuadas con los demás, desarrollo de actitudes de respecto, etc. Para llevar a cabo este trabajo se han planfiicado los siguientes talleres: 1.- Taller de hábitos de la vida diaria: cocina, casa, aseo, etc. 2.- Taller para el conocimiento del entorno: la calle y los servicios del entorno inmediato. 3.- Taller de juegos: juegos interculturales, integración social con el juego simbólico, implicación familiar en la transmisión de juegos tradicionales, etc. En el proyecto colaboran también las familias.Con el citado proyecto, entre otros resultados, se han obtenido el fomento de la autonomía, ha aumentado la formación de la autoestima y ha acercado la escuela a la vida cotidiana..
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Este proyecto tiene como objetivo principal la recopilación de todo tipo de valores etnográficos de la Vega de Pas y la posterior elaboración de Unidades Didácticas, CD-ROM interactivo y página Web, con el fin de que los alumnos participantes conozcan mejor y valoren su entorno físico, social y cultural. Los objetivos generales son: Que los alumnos adquieran un conocimiento profundo de su propio entorno a través del estudio detallado de todos los aspectos que configuran su cultura. Que tomen conciencia de la singularidad de su entorno social y cultural. Que valoren la riqueza de la cultura y tradiciones propias. Que adopten una postura activa en su conservación. En cuanto a los contenidos que abarca el proyecto son: Vega de Pas, sus pueblos y barrios. Historia, Geografía, Sociedad, Economía, Costumbres y tradiciones, el habla pasiega, personajes ilustres, herramientas y utensilios peculiares, servicios e instituciones, el museo etnográfico de las Villas Pasiegas. Para ello se elaboran distintas Unidades Didácticas, siguiendo los apartados indicados en los contenidos a desarrollar y un gran documento final que agrupe a todas ellas. Este documento se recogera en un CD y posteriormente se publicarán en la página Web del centro en el espacio reservado para el PNTIC.
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El objetivo de este proyecto es conocer otras culturas a través de un taller de cocina. Con ello se pretende potenciar los juegos como inherentes a la vida del niño y de la niña, como manera para cooperar, comunicar, hacer grupo, analizar, visualizar o buscar soluciones a conflictos. Partir de la realidad que viven los niños y niñas de infantil, de sus conocimientos y su contexto sociocultural y de las experiencias vividas por ellos dentro y fuera de la escuela. Promover el desarrollo integral de los mismos: afectivo, intelectual y psicomotor, socioemocional y juicio moral, fortalecer la autoestima y el aprecio por otras personas. Promover la actividad como aprendizaje más directo y duradero, crear condiciones para la socialización y los valores democráticos. Propiciar la crítica y la creatividad, la expresión y la participación. Propiciar el diálogo, la comunicación mutua de ideas y sentimientos. Valorar el trabajo en equipo y la cooperación. Privilegiar el enfoque positivo. Educar en valores de solidaridad, paz o tolerancia. Aproximarse al conocimiento y valoración de diferentes países a partir de sencillas recetas, cuentos, música, etc. Elaborar y poner en práctica materiales para dicho Proyecto de tema transversal adaptados a Infantil. Los contenidos se dividen en conceptos como paz, solidaridad, tolerancia, respeto, etc. y en contenidos como vivienda, alimentación, vestido, música, tradición oral, problemas de desarrollo, etc. A partir de un cuento tradicional se introduce un País, se confecciona una receta de cocina, al tiempo que se comentan características, formas de vida, diversiones.
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El presente Proyecto va a tener multiples ubicaciones para su desarrollo, entre otras, las Aulas de Educación Infantil, las Aulas de Educación Primaria, el Laboratorio, la Biblioteca, el Aula de Cocina, la Sala de usos Múltiples, el Aula de Informática, el Salón de Actos, la zona de recreo y el Gimnasio. Los objetivos propuestos son los siguientes: Iniciar o profundizar en los conocimientos históricos, físicos y tradicionales de Cantabria. Conocer y comprender los aspectos socio-culturales de las dieferntes zonas (rural, costera y urbana). Conocer, diferenciar, valorar y respetar los distintos paisajes de Cantabria. Apreciar las obras arquitectónicas más representativas del patrimonio de la Comunidad. Descubrir las posibilidades de relación y convivencia en el Colegio y en el barrio. Se tratarán dos temas monográficos, que son las regatas de traineras y Leonardo Torres Quevedo.
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Este Proyecto se crea ante la necesidad de llenar un tiempo vacío existente en horario no lectivo en el que los niños están en el Colegio. Con él se pretende trabajar la autonomía de los alumnos y, fundamentalmente la de los Alumnos con Necesidades Educativas Especiales. El trabajo se va a planificar en torno a dos líneas base: la integración social y la autonomía personal. Los objetivos que se proponen conseguir son los siguientes: Alcanzar el máximo nivel de autonomía personal y social en los alumnos con Necesidades Educatias Especiales. Alcanzar el mayor grado posible de integración social entre los alumnos con Necesidades Educativas Especiales y el resto del alumnado. Las actividades se desarrollarán en el comedor escolar, el patio, el WC adaptado, el interior del centro y el entorno cercano al centro. los talleres que se van a preparar son: Taller de Plástica, Taller de Cocina y Taller de Barro. La evaluación que se va a llevar a cabo será individualizada y continua.
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Este trabajo es una recopilaci??n abierta de temas rurales, realizada mediante preguntas y entrevistas a los mayores, padres y abuelos de los pueblos de Cabu??rniga y la creatividad de los alumnos del Colegio 'Manuel LLano' de Ter??n. En el libro se recogen: costumbres, leyendas, tradiciones, formas de vida, citas de escritores cabu??rnigos y dibujos de los ni??os y ni??as del colegio. Se pone ??nfasis en la idoneidad del momento para escribir sobre el pasado, ya que la transformaci??n agraria, el uso de la maquinaria, etc. pone en declive los modos de vida rurales, tareas manuales con utensilios desfasados.
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Resumen tomado de la publicación. Este artículo forma parte del monográfico 'La cocina, un mundo de transformaciones'
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Resumen tomado de la publicación en catalán. Este artículo forma parte del monográfico 'La cocina, un mundo de transformaciones'
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Resumen tomado de la publicación en catalán. Este artículo forma parte del monográfico 'La cocina, un mundo de transformaciones'