De dónde vienen los alimentos.

Muestra de dónde provienen el pan, el aceite, la sal, el arroz y el vino, explica el proceso de obtención y el proceso de creación del alimento.

Els aliments de la terra : la nostra cuina a través del paisatge. 'Los alimentos de la tierra : nuestra cocina a través del paisaje'.

Resumen del autor en catalán

La investigación en ciencia y tecnología de los alimentos en la UCLM

Se trata de un estudio de la UCLM (Universidad de Castilla-La Mancha) sobre la cultura alimentaria de la comunidad. Se concluye con la necesidad de elaborar estudios sobre la alimentación de los centros escolares, para la creación de una cultura alimentaria de la juventud .

Los alimentos.

Con este objeto digital educativo el alumnado aprenderá los nombres de los alimentos agrupados en categorías: frutas, verduras, carnes, pescados y otros alimentos. Además aprenderá a distinguir qué alimentos provienen de los animales y de las plantas; saber expresar las preferencias sobre los alimentos y adquirir hábitos de salud e higiene.

Los alimentos vegetales.

ODE pensado para alumnos de quinto curso de primaria

Papel social de los juegos tradicionales. Proyecciones pedagógicas.

Resumen tomado de la revista. Monográfico titulado: El placer de jugar. El placer de educar

Los juegos tradicionales. Aplicación en el área de la educación física en el sistema educativo actual.

Resumen basado en el de la revista. Monográfico titulado: El placer de jugar. El placer de educar

Las matemáticas y las ciencias tradicionales en Canarias.

resumen ofrecido por la publicación

Las plantas, ¿fabrican sus propios alimentos? : hacia un modelo escolar alternativo sobre la nutrición de las plantas.

resumen ampliado del ofrecido por la publicación

Metodología docente de aprendizaje desarrollada en la asignatura de Tecnología de los alimentos.

Resumen basado en la publicación

Las rimas tradicionales inglesas y la enseñanza del ritmo del inglés oral en Primaria.

Este trabajo pretende estudiar la utilidad de las rimas infantiles en la clase de inglés, para despertar en los profesores de inglés como lengua extranjera en Primaria la necesidad de enseñar el ritmo en sus clases como medio para mejorar las destrezas orales. Persigue, al mismo tiempo, estimular la búsqueda de otros materiales de tradición oral que pueden resultar útiles para la práctica del ritmo de la lengua inglesa como parte importante del aprendizaje.

La rueda de los alimentos : propuesta para la formación de maestros.

Presentamos una parte de un material con el que futuros maestros, en el marco de una asignatura de alimentación, han abordado el análisis de sus dietas durante períodos de una semana, actividad que estimamos nuclear en su formación alimentaria. Para ello trabajamos dos variables fundamentales: que sepan organizar los alimentos en grupos didácticos de consumo y que consideren (según sus circunstancias) que cantidad o ración y con qué frecuencia de consumo deben comer de cada grupo. Con estas dos premisas y con las pautas alimentarias actuales hemos considerado útil adoptar un recurso didáctico clásico: la rueda de los alimentos. Asimismo revisamos otro recurso complementario más moderno como la pirámide de la alimentación. Con ello se persigue el objetivo de que entiendan su dieta y, en segundo lugar, si lo desean, que la mejoren, para que luego puedan enseñar a otros a comer mejor.

Los juegos tradicionales infantiles : un marco privilegiado para el trabajo interdisciplinar y competencial

Resumen tomado de la publicaci??n. Monogr??fico con el t??tulo: 'Interdisciplinariedad y educaci??n f??sica'

La alimentación : algo más que ingerir alimentos.

Resumen tomado de la publicación

Influencia de los estereotipos de género en la descripción psicológica de los personajes que aparecen en el texto de las canciones tradicionales.

Resumen tomado de la publicación. Monográfico con el título: El Espacio Europeo de Educación Superior