Els aliments de la terra : la nostra cuina a través del paisatge. 'Los alimentos de la tierra : nuestra cocina a través del paisaje'.
| Contribuinte(s) |
Generalitat de Catalunya. Departament de Cultura. Programa de Difusió Àudio-visual |
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| Data(s) |
16/05/2013
16/05/2013
1991
01/05/1990
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| Resumo |
Resumen del autor en catalán La cocina forma parte de la historia de un pueblo. Este vídeo muestra los productos utilizados, en diferentes zonas de Cataluña, que a lo largo del tiempo han formado la base de nuestra alimentación. Esta primera parte hace referencia a los alimentos procedentes de la tierra. |
| Identificador |
http://hdl.handle.net/11162/19911 B-44715-1991 46 p2 A/V 641 ALI |
| Idioma(s) |
cat |
| Publicador |
Barcelona : Generalitat de Catalunya, Departament de Cultura, 1991 |
| Relação |
Catalunya ; |
| Direitos |
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| Palavras-Chave | #nutrición #alimento #Cataluña |
| Tipo |
Varios |
