Las plantas, ¿fabrican sus propios alimentos? : hacia un modelo escolar alternativo sobre la nutrición de las plantas.

resumen ampliado del ofrecido por la publicación

Se analiza un modelo escolar de uso generalizado, relativo a la nutrición de las plantas, y se argumenta sobre algunas insuficiencias e incoherencias del mismo. El estudio efectuado proporciona las bases para formular un nuevo modelo escolar sobre los procesos de nutrición de la planta que pueda resultar coherente con el empleado para caracterizar la nutrición de los animales y demás organismos heterótrofos. Por último, se avanza una primera hipótesis de progresión para orientar los procesos de enseñanza y aprendizaje basados en este modelo alternativo cuyos rasgos fundamentales son: 1) resalta los rasgos comunes de la nutrición de todos los seres vivos y promueve una concepción actual sobre este proceso, como flujo de materia y energía en cada organismo, 2) se define la alimentación como primera fase de la nutrición, 3) se define como nutriente a toda molécula (orgánica o inorgánica) que interviene en la nutrición, 4) se considera que los alimentos de las plantas verdes son el suelo y el aire. Tras esta progresión se plantea una hipótesis de progresión conceptual: alimento, alimentación, nutriente, organismo autótrofo, fotosíntesis, organismo heterótrofo, digestión, nutrición.