Les TIC a l'àrea de tecnologia de l'ESO : l'impacte de les TIC en l'evolució tecnocientífica. 'Las TIC en el área de tecnología de la ESO : el impacto de las TIC en la evolución tecnocientífica'.

El vídeo contiene dos reportajes más relacionados con las TIC en la ESO

D'on ve? : el sabó. '¿De donde viene? : el jabón'.

Explica cómo se elabora el jabón a partir de la sosa cáustica y el aceite.

D'on ve? : la xocolata. '¿De donde viene? : el chocolate'.

Explicación de la producción industrial del chocolate y su utilización en la elaboración del turrón.

D'on ve? : la pasta. '¿De donde viene? : la pasta'.

Partiendo de la sémola de trigo, y con imágenes históricas de una fábrica que elabora pasta, se hace un recorrido por el proceso de fabricación actual.

D'on ve? : l'oli. '¿De donde viene? : el aceite'.

Muestra la recogida de las aceitunas con tendales y la elaboración en el molino: la trituración en la muela, la colocación de la pasta de oliva en los capachos y la prensada.

La Piti i el pa. 'Piti y el pan'.

El doblaje al catalán de los diálogos es bastante defectuoso

La Piti i la mel. 'Piti y la miel'.

Las imágenes están acompañadas por música y se explica el proceso mediante el diálogo entre una marioneta y el apicultor

La Piti i el formatge. 'Piti y el queso'.

Mediante una marioneta, llamada Piti, el pastor explica el proceso artesanal de elaboración del queso a partir de la leche de oveja. Las etapas para elaborar el queso, desde ordeñar la oveja, calentar la leche, poner el cuajo, secarlo y ahumarlo hasta que el queso es trasladado al pueblo para ser vendido, se explican en un lenguaje sencillo y comprensible para los más pequeños.

La Piti i la llana. 'Piti y la lana'.

Mediante una marioneta llamada Piti, el pastor explica el proceso de esquilado de las ovejas. Explica la técnica para esquilarlas, los distintos tipos de lana y los procesos de la carda y de hilar el hilo con el fuste. También le enseña cómo se confeccionan unos calcetines.

Camp d'aprenentatge de la Garrotxa. 'Campo de aprendizaje de la Garrotxa'.

Informa del campo de aprendizaje de la Garrotxa, con sede en Olot, capital de la comarca de la Garrotxa (Girona). Recoge las características del medio natural y humano de la comarca. Destaca que la actividad central del campo gira entorno a la estancia de un grupo escolar. Se pretende que los alumnos sepan interpretar el paisaje de la zona, estudien los elementos característicos y conozcan las principales actividades económicas, sociales y culturales. Acaba mostrando los diversos itinerarios y visitas que se realizan a fin de conseguir los objetivos pedagógicos propuestos.

Arquitectura industrial catalana. 'Arquitectura industrial catalana'.

Se hace un recorrido por los diferentes tipos de edificios industriales de acuerdo con las actividades que se llevaban a cabo, lo que permite constatar la funcionalidad de cada instalación.

Austràlia : tren de costa a costa. 'Australia : tren de costa a costa'.

Se recorren las tres ciudades más importantes de Australia: Sydney, Adelaide y Perth, y pueblos y campamentos aborígenes del país, siguiendo la trayectoria del tren indian-pacific, que atraviesa el país de costa a costa.

Oficis i activitats artesanals : carraus, cadiraire. 'Oficios y actividades artesanales : carracas, sillero'.

Se presentan los oficios de sillero y el de hacer carracas, que se realizan con técnicas manuales y unas herramientas básicas. El vídeo combina el carácter etnológico con el didáctico. Para presentar cada oficio artesanal se hace el seguimiento de la elaboración de una pieza incidiendo en el proceso y en las herramientas utilizadas.