D'on ve? : la pasta. '¿De donde viene? : la pasta'.


Autoria(s): Sala, Ramon; Requena, Isabel; Imperial, Cristian; Pérez, Carles; Ribas, Martí
Contribuinte(s)

Moral Ajadó, Jordi

Generalitat de Catalunya. Departament d'Ensenyament; Via Augusta 202-226; 08021 Barcelona; Teléfono: +34934006900; Fax: +34934006903;

Generalitat de Catalunya. Departament d'Ensenyament

Data(s)

16/05/2013

16/05/2013

2002

01/05/1990

Resumo

Partiendo de la sémola de trigo, y con imágenes históricas de una fábrica que elabora pasta, se hace un recorrido por el proceso de fabricación actual.

A partir de la sèmola de blat, i amb imatges històriques d'una fàbrica que n'elabora, es fa un recorregut pel procés de fabricació actual.

Identificador

http://hdl.handle.net/11162/18596

B-41288-2002

CT 46 p2 A/V 664 ON

Idioma(s)

cat

Publicador

Barcelona : Generalitat de Catalunya, 2002

Relação

Colúlecció de vídeos didàctics ;

Direitos

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Palavras-Chave #alimento #industria #método audiovisual
Tipo

Material didáctico