Uso de hidrolizado proteico en los pacientes de una unida de terapia intensiva neonatal

Introducción. La leche humana es el primer alimento escogido para alimentar a los recién nacidos (RN), especialmente a los prematuros (RNPT y a los de peso muy bajo (RNMBP). Cuando esta leche no está disponible, deben ser recetadas fórmulas especializadas, que promuevan un crecimiento y desarrollo adecuados. El uso de los hidrolizados proteicos (HP) en la UTI neonatal ha sido promovido, debido al riesgo potencial que los RNPT/MBP presentan, por la inmadurez gastrointestinal, problemas de absorción e intolerancia alimentaria. Sin embargo, tales formulaciones no fueran elaboradas para atender las necessidades específicas de estos niños, y pueden, cuando son utilizadas, ocasionar un déficit nutricional. Objetivo. Comparar la progresión de la nutrición enteral (NE) (a través de la oferta de volumen, calorías y proteínas), la evolución ponderal, y las complicaciones clínicas entre recién nacidos de peso muy bajo (RNPMB) alimentados con fórmula para prematuros (FP) e hidrolizado proteico (HP) en la UTI neonatal. Casuística y métodos. Fueran estudiados dos grupos de RNPMB: grupo 1:13RNPMB con edad gestacional media de nacimiento de 30 semanas, peso medio de nacimiento de 1 167 gramos, que recibieron FP. Grupo 2:8 RN con edad gestacional media de nacimiento de 29 semanas, peso medio de nacimiento de 1 141 gramos, alimentados con HP. Las ofertas de volumen, la de calorías y la de proteínas fueran diariamente calculadas para todos los niños en ambos grupos. La nutrición parenteral (NP) que complementaría a la terapia nutricional en las primeras semanas, también fue calculada. Los RNMBP fueron pesados diariamente, por la mañana, en balanza digital (escala de 10 g) debidamente calibrada. El peso medio diario fue calculado hasta el dia 15 de vida. Fueron construidas curvas de crescimento, a través del polinomio de segundo grado para ambos grupos. Para el análisis estadístico se utilizó el test de medias. Resultados. ) La oferta media de volumen, calorías y proteínas fue mayos en la primera semana en el grupo 2, pero de una forma no significativa (p=0.38; 0.34 y 0.05, respectivamente). En las semanas subsequentes, no hubo diferencias significativas en la progresión de NE entre los grupos. No fueron observadas complicaciones clínicas, sólo ocurrieron dos casos de distensión abdominal en el grupo 1, pero no fueron caracterizados como enterocolitis necrosante (ECN). No hubo diferencias estadísticas relacionadas con el aumento de peso entre los dos grupos durante el periodo de estudio; sin embargo, el grupo 1 presentó una tendencia de mejor evolución. conclusión. La prograsión de la NE fue semejante con la utilización de los dos tipos de fórmulas, no feron encontradas diferencias en el aumento de peso de los grupos, y no hubo complicaciones clínicas en ninguno de ellos. No hubo ventajas en el uso del HP en la UTI neonatal; por tanto, no está indicado para RNPMB, sin disfunción intestinal, debido a que su composición nutricional no prevé las necesidades de este grupo de niños

Tabasco pepper production with CO(2) application using drip irrigation

Tabasco pepper production with CO(2) application using drip irrigation. Application of CO(2) through water reduces the soil solution pH, causing variations in nutrient mobility and consequent effects on the absorption. The objective of this study was to analyze the effects of carbon dioxide rates supplied by drip irrigation in the production of Capsicum frutescens L. crop. A randomized block design with four treatments and eight replications was used. The treatments were four rates of CO(2): 0 (T1), 451.95 (T2); 677.93 (T3) and 903.92 (T4) kg ha(-1). The fruits were counted and weighed; the length and the diameter were obtained from an average of 20 fruits per plant, randomly taken, from each treatment in the plot. The quadratic effect (p < 0.01) occurred for CO(2) on the yield and there was quadratic effect (p < 0.05) of the rates on the number of fruits. There were no effects of CO(2) rates on the green matter, dry matter and fruit length and diameter. The T2 treatment provided greater yield and higher number of fruits per plant with an increase of 16 and 26%, respectively in relation to T1 (without CO(2)). CO(2) application favored the increase in the yield because of the greater number of fruits per plant in the Tabasco pepper crop.

Stabilization of Endophytic Fungus Cercospora kikuchii Lipase by Spray Drying in the Presence of Maltodextrin and beta-Cyclodextrin

In this study the effects of spray-drying conditions on the retention of enzyme activity of lipase produced by the endophytic fungus Cercospora kikuchii have been investigated. Drying runs were carried out in a bench-top spray dryer with a concurrent flow regime. The influence of the variables inlet temperature of drying gas, Tgi (86.4 to 153.6 degrees C); mass flow rate of the enzymatic extract fed to the dryer, Ws (2.63 to 9.36g/min); and concentration of the drying adjuvant added to the extract, ADJ (1.95 to 12.05%), on the spray-drying performance and on product quality was evaluated through experimental planning and regression analysis. The use of maltodextrin, as a stabilizing agent, slightly improved the retention of enzyme activity compared to -cyclodextrin. Statistical optimization of the experimental results allowed the determination of the processing conditions that maximized the retention of the enzymatic activity (RAE), namely, concentration of drying adjuvants of 12.05%, inlet temperature of the drying gas of 153.6 degrees C, and flow rate of the enzymatic extract fed to the dryer of 9.36g/min for the both drying adjuvants investigated.

Lipase Production by Endophytic Fungus Cercospora kikuchii: Stability of Enzymatic Activity after Spray Drying in the Presence of Carbohydrates

The present work deals with improving the production and stabilization of lipases from Cercospora kikuchii. Maximum enzyme production (9.384 U/ml) was obtained after 6 days in a medium supplemented with 2% soybean oil. The lipases were spray dried with different adjuvants, and their stability was studied. The residual enzyme activity after drying with 10% (w/v) of lactose, b- cyclodextrin, maltodextrin, mannitol, gum arabic, and trehalose ranged from 63 to 100%. The enzyme activity was lost in the absence of adjuvants. Most of the adjuvants used kept up at least 50% of the enzymatic activity at 5 degrees C and 40% at 25 degrees C after 8 months. The lipase dried with 10% of beta-cyclodextrin retained 72% of activity at 5 degrees C. Lipases were separated by butyl-sepharose column into 4 pools, and pool 4 was partially purified (33.1%; 269.5 U/mg protein). This pool was also spray dried in maltodextrin DE10, and it maintained 100% of activity.

Abnormal Visual Activation in Parkinson`s Disease Patients

Among nonmotor symptoms observed in Parkinson`s disease (PD) dysfunction in the visual system, including hallucinations, has a significant impact in their quality of life. To further explore the visual system in PD patients we designed two fMRI experiments comparing 18 healthy volunteers with 16 PD patients without visual complaints in two visual fMRI paradigms: the flickering checkerboard task and a facial perception paradigm. PD patients displayed a decreased activity in the primary visual cortex (Broadmann area 17) bilaterally as compared to healthy volunteers during flickering checkerboard task and increased activity in fusiform gyms (Broadmann area 37) during facial perception paradigm. Our findings confirm the notion that PD patients show significant changes in the visual cortex system even before the visual symptoms are clinically evident. Further studies are necessary to evaluate the contribution of these abnormalities to the development visual symptoms in PD. (C) 2010 Movement Disorder Society

Lectin extracted from Canavalia grandiflora seeds presents potential anti-inflammatory and analgesic effects

Neutrophil migration is responsible for tissue damage observed in inflammatory diseases and is also implicated in inflammatory nociception. The use of lectins has been demonstrated to be effective in different activities including anti-inflammatory, antimicrobial, and in cancer therapy. In this study, we addressed the potential use of a lectin from Canavalia grandiflora seeds (ConGF) to control neutrophil migration and inflammatory hypernociception. Pretreatment of the animals intravenously (15 min before) with ConGF inhibited neutrophil migration to the peritoneal cavity in a dose-dependent fashion confirmed by an inhibition of rolling and adhesion of leukocytes by intravital microscopy. Another set of experiments showed that pretreatment of the animals with ConGF inhibited the mechanical hypernociception in mice induced by the i.pl. injection of carrageenan or formalin. This anti-nociceptive effect correlated with an effective blockade of neutrophil influx, as assessed by the hind paw tissue myeloperoxidase levels. Furthermore, ConGF had important inhibitory effects on the mouse carrageenan-induced paw edema. In addition, animals treated with ConGF showed inhibition of cytokines release. In conclusion, we demonstrated that the lectin ConGF inhibits neutrophil migration and mechanical inflammatory hypernociception.

Pharmacological analysis of the neutrophil migration induced by D. rostrata lectin: Involvement of cytokines and nitric oxide

In the present study, we investigated the involvement of resident cell and inflammatory mediators in the neutrophil migration induced by chemotactic activity of a glucose/mannose-specific lectin isolated from Dioclea rostrata seeds (DrosL). Rats were injected i.p. with DrosL (125-1000 mu g/cavity), and at 2-96 h thereafter the leukocyte counts in peritoneal fluid were determined. DrosL-induced a dose-dependent neutrophil migration accumulation, which reached maximal response at 24 h after injection and declines thereafter. The carbohydrate ligand nearly abolished the neutrophil influx. Pre-treatment of peritoneal cavities with thioglycolate which increases peritoneal macrophage numbers, enhanced neutrophil migration induced by DrosL by 303%. However, the reduction of peritoneal mast cell numbers by treatment of the cavities with compound 48/80 did not modify DrosL-induced neutrophil migration. The injection into peritoneal cavities of supernatants from macrophage cultures stimulated with DrosL (125, 250 and 500 mu g/ml) induced neutrophil migration. In addition, DrosL treatment induced cytokines (TNF-alpha, IL-1 beta and CINC-1) and NO release into the peritoneal cavity of rats. Finally, neutrophil chemotaxis assay in vitro showed that the lectin (15 and 31 mu g/ml) induced neutrophil chemotaxis by even 180%. In conclusion, neutrophil migration induced by D. rostrata lectin occurs by way of the release of NO and cytokines such as IL-1 beta, TNF-alpha and CINC-1. (C) 2009 Elsevier Ltd. All rights reserved.

Prevalence of Toxoplasma gondii and Neospora caninum infections in sheep from Federal District, central region of Brazil

Serum samples from 1028 sheep were collected from 32 herds within Federal District, in the central region of Brazil. The samples were examined by indirect fluorescent antibody test (IFAT) using sera diluted 1:64 and 1:50 as cut-off values for the detection of antibodies against Toxoplasma gondii and Neospora caninum, respectively. The observed prevalence for T. gondii infection was 38.22% (26.81%< CI 0.95 < 49.62%), and the titers ranged from 64 to 65536. The observed prevalence for N. caninum infection was 8.81% (7.08%< CI 0.95 < 10.53%). The titers ranged from 50 to 51200. The reactant sera to both pathogens corresponded to 4.67% of the samples. The risk factors were not determined because of the absence of negative herds for T. gondii and the high proportion of positive herds for N. caninum (87.50%). The prevalence for T. gondii infection was significantly higher among males than in females. The present work is the first report on seroprevalence of T. gondii and N. caninum in sheep from Federal District and shows that infection by both parasites is widespread in the ovine population from this region.

Meritocracia ?? brasileira: o que ?? desempenho no Brasil?

O artigo trata da quest??o da meritocracia e da avalia????o de desempenho no setor p??blico brasileiro e na sociedade sob uma perspectiva mais ampla, enfatizando a diferen??a entre a exist??ncia de sistemas meritocr??ticos formais e sua legitimidade social. Para a autora, o cerne desta discuss??o passa pelo entendimento da diferen??a entre sistemas meritocr??ticos e ideologia da meritocracia e pela compreens??o dos pressupostos culturais que est??o informando este debate. O artigo situa a quest??o da meritocracia em contextos mais amplos, como a teoria da administra????o, a perspectiva intercultural e a ??tica hist??ricosociol??gica, sem perder de vista as especificidades da sociedade brasileira.

A reforma administrativa da Nova Zel??ndia nos anos 80-90: controle estrat??gico, efici??ncia gerencial e accountability

O artigo discute o processo de reforma administrativa implementada na Nova Zel??ndia a partir de 1984, com a chegada do Partido Trabalhista ao poder, abordando seus principais desdobramentos nos anos 90. Parte de uma apresenta????o do modelo administrativo em vigor na Nova Zel??ndia antes das reformas empreendidas em 1984, delimitando dessa forma o quadro referencial para comparar a situa????o anterior com a atual, de maneira que proporcione uma avalia????o sobre os impactos das medidas empreendidas. Em seguida, apresenta uma descri????o dos objetivos e princ??pios norteadores da reforma tais como, separa????o das fun????es comerciais das n??o-comerciais; separa????o entre as fun????es administrativas e de assessoria; princ??pio do ???quem usa paga???, user pays; transpar??ncia na concess??o de subs??dios; neutralidade competitiva, descentraliza????o e aumento do poder discricion??rio do administrador; melhoramento da accountability, entre outros. A seguir, s??o apresentadas as principais medidas empreendidas pelo governo trabalhista entre 1984 e 1990, dando ??nfase ?? metodologia adotada para a implementa????o e accountability dos contratos de gest??o firmados entre os executivos- chefe e os ministros. Posteriormente, o autor apresenta as modifica????es introduzidas nas regras de contrata????o de pessoal no servi??o p??blico neozeland??s e, de um modo mais geral, na pol??tica de recursos humanos. Finalmente, ?? tra??ado um perfil da situa????o atual da Nova Zel??ndia, bem como ?? feita a apresenta????o sucinta daqueles que o autor considera como sendo os ???suportes conceituais da reforma???: o movimento gerencialista, a teoria do Public Choice e a teoria Principal-Agente.

Desenvolvimento sustent??vel: o desafio da admininstra????o p??blica brasileira nas dimens??es da relev??ncia social, da prud??ncia ecol??gica e da viabilidade econ??mica

Partindo do conceito de bem-estar social, definido em lei como de responsabilidade da administra????o p??blica, especialmente no que diz respeito ?? preserva????o dos recursos naturais para a manuten????o da decente qualidade de vida dos cidad??os, o artigo foi estruturado a partir do relat??rio de pesquisa de inicia????o cient??fica financiada pela Funda????o de Amparo ?? Pesquisa do Estado de S??o Paulo (Fapesp) e desenvolvido na Universidade Estadual de S??o Paulo (Unesp). Tal relat??rio objetivou investigar os par??metros de regularidade da administra????o p??blica, analisando-se a jurisprud??ncia dos tribunais. Foram evidenciadas irregularidades na atua????o da administra????o p??blica, constatando a desarticula????o da gest??o p??blica ao gerir as tr??s dimens??es que definem o desenvolvimento sustent??vel: a relev??ncia social, a viabilidade econ??mica e a prud??ncia ecol??gica. Foi poss??vel constatar com esta pesquisa que a administra????o p??blica brasileira d?? mais import??ncia para a quest??o econ??mica que ??s quest??es sociais e ambientais. Pudemos perceber que enquanto o meio ambiente ?? degradado e a sociedade prejudicada com a piora da qualidade de vida, o econ??mico vem sendo privilegiado constantemente. Sendo assim, evidenciaremos esse descaso propondo algumas mudan??as para a melhora da gest??o das tr??s dimens??es do desenvolvimento sustent??vel; por??m, em contrapartida, mostraremos a seriedade na atua????o dos ??rg??os colegiados ambientais e institui????es do poder p??blico, tais como o Minist??rio P??blico, que hoje atuam em parceria com a popula????o, crescentemente envolvida no processo mediante a pr??tica de den??ncias e reclama????es.

Fortalecer o servi??o p??blico e valorizar a cidadania: a op????o australiana

O artigo analisa o processo de reforma administrativa empreendida na Austr??lia ao longo das d??cadas de 70-80, destacando duas de suas principais tend??ncias: o fortalecimento da ???Fun????o Executiva Superior???e a valoriza????o da cidadania. Nele s??o descritos os princ??pios b??sicos norteadores da reforma ao longo dos anos 70, bem como, os objetivos visados com a segunda fase das reformas executadas a partir da d??cada de 80, implementadas por governos trabalhistas. Destaca-se a organiza????o e o funcionamento do sistema das Ag??ncias de Ombudsmen e dos Comiss??rios de Contas respons??veis pela fiscaliza????o e gest??o or??ament??ria. A seguir, s??o descritas algumas das a????es encaminhadas pela Public Service Commission (PSC) no sentido de aperfei??oar o gerenciamento e o melhor desempenho dos recursos humanos, destacando a introdu????o do importante conceito de Novo Profissionalismo, assentado em valores como responsabilidade para com o governo, foco nos resultados, m??rito como valor b??sico, altos n??veis de integridade e probidade na conduta, desempenho com accountability e melhoramento cont??nuo do desempenho das equipes e indiv??duos. Outro importante instrumento analisado ?? o Human Resource Management, atrav??s do qual as autoridades australianas introduziram novas pr??ticas como negocia????o no local de trabalho, plano de oportunidades igualit??rias no local de trabalho e o plano de treinamento e especializa????o. Para finalizar, o artigo enfoca a pol??tica de contratualiza????o de servi??os p??blicos adotada na Austr??lia ??? os Competitive Tendering and Contracting, evidenciando os fatores indutores da ado????o desta nova pr??tica de gest??o.

Burocracia, efici??ncia e modelos de gest??o p??blica: um ensaio

Este artigo apresenta diferentes vis??es sobre burocracia e efici??ncia, fazendo o contraponto com alguns modelos de gest??o p??blica, tais como o tradicional ou ortodoxo, o liberal e o chamado empreendedorismo estatal. Discute o relacionamento entre burocracia e efici??ncia, com um exemplo extra??do do gerencialismo brit??nico, orientador de reformas administrativas em diversos pa??ses. Elenca algumas quest??es recorrentes, que norteiam diversos modelos de gest??o p??blica em sua busca por efici??ncia e que t??m indiscut??vel import??ncia no ??mbito da administra????o p??blica.

Organiza????es sociais, institui????es federais de ensino superior e autonomia universit??ria

O artigo contrap??e modelos alternativos de organiza????o das Institui????es Federais de Ensino Superior (IFES) propostos pelo Minist??rio da Administra????o e Reforma do Estado (MARE), no ??mbito do Programa de Reforma do Estado, e pelo Minist??rio da Educa????o e do Desporto (MEC). Procura tamb??m avaliar de que forma as solu????es propostas enfrentam alguns problemas caracter??sticos dessas institui????es, levantando quest??es sobre a viabilidade desses modelos. Apresenta, ainda, algumas sugest??es para a abordagem dos problemas apontados.

Forma????o das elites pol??tico-administrativas no Brasil: as institui????es de pesquisa econ??mica aplicada

O presente estudo mostra o papel desempenhado pelas institui????es de pesquisa econ??mica, na forma????o das elites administrativas encarregadas da gest??o das pol??ticas macroecon??micas no Brasil, e como elas contribu??ram para a transforma????o de seus membros em importantes interlocutores pol??ticos. S??o, assim, analisados os mais significativos organismos governamentais e n??o-governamentais de pesquisa econ??mica aplicada, como o Ibre/FGV, o Ipea e a Fipe/USP. Alguns aspectos principais se destacam. Como think tanks, isto ??, ag??ncias independentes, mas produtoras de subs??dios para as pol??ticas governamentais, estes institutos s??o espa??os intermedi??rios entre o mundo acad??mico e o governo, a?? residindo sua particularidade. Indica-se ainda a import??ncia dos v??nculos estabelecidos entre estas institui????es de pesquisa, universidades americanas e organismos internacionais. Isso permitiu, relativamente, uma grande homogeneidade dos paradigmas te??ricos e pol??ticos orientadores das a????es dos gestores das pol??ticas econ??micas no pa??s, afinados com aqueles em vigor em ag??ncias como FMI, Banco Mundial, etc. Por fim, deve-se mencionar a quest??o da instabilidade institucional. Refletindo caracter??sticas mais amplas do sistema pol??tico brasileiro, as ag??ncias de pesquisa, especialmente as governamentais, t??m seu destino definido por vari??veis contingenciais, tais como o peso pol??tico de um patrono que as prestigie junto aos ??rg??os financiadores ou demandadores de encomendas p??blicas.