998 resultados para Anales de Bromatología


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Valora el nivel de salud nutricional en una población escolar, de edades comprendidas entre los 3 y los 12 años, pertenecientes al Distrito de Fuencarral de la zona norte de Madrid, con la finalidad de comprobar si los patrones de consumo son adecuados o no para que les permitan tener una nutrición equilibrada de acuerdo a sus necesidades. Para ello, primero se ha valorado el estado físico del individuo, así como una serie de medidas antropométricas que serán decisivas para poder evaluar la ingesta diaria de alimentos, que cubre las necesidades energéticas y de otros nutrientes que se requieren para una correcta nutrición. Asimismo, también se han estudiado sus hábitos alimentarios, estableciendo sus patrones de consumo, así como sus preferencias y aversiones alimentarias, actitudes que, en parte, se forman durante este período de la infancia y que generalmente se mantienen a lo largo de la vida. Este análisis se ha llevado a cabo con el fin de detectar los posibles errores dietéticos y sus repercusiones sobre la salud, para llevar a cabo las correcciones pertinentes en sus hábitos. En segundo lugar, se ha llevado a cabo un estudio sobre los alimentos que componen los menús básicos establecidos en los distintos Centros Escolares seleccionados en este estudio, con la finalidad de analizar el aporte nutricional que ofrecen. Por último, y dado que la responsabilidad de los padres y de los que trabajan con niños va más allá de asegurar la ingesta de niveles específicos de nutrientes, es necesario realizar una educación nutricional a esta población, por lo que se ha planteado y realizado en los Centros Escolares distintos talleres prácticos sobre Educación Nutricional, con el fin de responsabilizar a los padres y a los escolares sobre su estado nutricional y su repercusión en la salud.

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Contiene : I. Del campo a la mesa y el libro de prácticas, II. Nutrición y dietética y el libro de prácticas

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Este libro pretende proporcionar a los profesores de educación física las bases necesarias para la puesta en práctica del acrosport, como contenido novedoso en la escuela, que posibilita un trabajo cooperativo en los alumnos donde los factores acrobáticos, artísticos, estéticos y creativos están presentes. El contenido está dividido en dos partes: una teórica, donde se revisan los anales de esta actividad hasta la actualidad, junto con unas orientaciones técnicas, metodológicas y de evaluación que sirven de hilo conductor, a la parte práctica, donde se proponen numerosos ejemplos mediante fichas sistematizadas.

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Se resume de una manera objetiva, lo que en las revistas nacionales 'Servicio', 'Vida Escolar', 'Educadores', 'Hogar', 'Anales de la Real Academia Nacional de Medicina', se ha dicho recientemente sobre los problemas de educación más actuales. Agrupa los temas en las secciones: Cuestiones generales de educación; Enseñanza Primaria; Enseñanza Media; Enseñanza Universitaria. Transcribe, a pié de página, el nombre del autor, el título y los datos para la localización del artículo.

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Este artículo pertenece a un monográfico de la revista sobre psicología y aprendizaje en estudiantes universitarios

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El nuevo concepto de docencia universitaria que supone el Espacio Europeo de Educación Superior implica replantear los papeles de profesor y alumno en este ámbito. Se realiza un estudio tomando como muestra a 69 estudiantes de primer curso de la Licenciatura de Pedagogía en la Universidad de las Islas Baleares, que se encontraban cursando la asignatura.

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Este artículo pertenece a un monográfico de la revista sobre psicología evolutiva y de la educación

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Este artículo pertenece a un monográfico de la revista sobre psicología evolutiva y de la educación

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Este artículo pertenece a un monográfico de la revista sobre psicología evolutiva y de la educación

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Este artículo pertenece a una sección de la revista destinada a psicología de la creatividad

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Resumen tomado de la revista.- El artículo forma parte de una sección de la revista dedicada a Psicología evolutiva y de la educación

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Resumen tomado parcialmente de la revista.- El artículo forma parte de una sección de la revista dedicada a Psicología evolutiva y de la educación.

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Resumen tomado parcialmente de la revista.- El artículo forma parte de una sección de la revista dedicada a Psicología evolutiva y de la educación.