Programa de melhoramento genético da raça Girolando: teste de progênie: Sumário de Touros 2009.

2009

Atividade respiratória de pimenta durante o armazenamento.

2007

Manuseio pós-colheita de berinjela.

2006

Processamento mínimo de alface crespa.

2005

Processamento mínimo de mini beterraba.

2009

Protocolos de avaliação da qualidade química e físicas de pimentas (Capsicum spp.).

2007

Protocolo de análise para determinação da atividade antioxidante total em hortaliças no sistema beta-caroteno / ácido linoléico.

2009

Análise de perigos e pontos críticos de controle (APPCC) manual específico para a produção integrada de tomate industrial.

2009

Biomassa arbórea em fragmentos da Mata Atlântica Fluminense.

2008

Zoneamento agroecológico da cana-de-açúcar: expandir a produção, preservar a vida, garantir o futuro.

2009

Rotação de culturas.

2007

Desempenho de genótipos de triticale no Brasil central.

2008

Contribuições da Embrapa Trigo e da Embrapa Transferência de Tecnologia ao desenvolvimento sustentável da reforma agrária no Rio Grande do Sul - ações e atividades realizadas de 2005 a 2008.

2009

EMBRAPA 131 - Moscato EMBRAPA: nova cultivar para a elaboração de vinho branco.

1997

Conhecendo o essencial sobre uvas e vinhos.

O objetivo desta publicação é contribuir para ampliar a base de conhecimento dos vinhos brasileiros, desde as principais regiões e variedades, as técnicas de elaboração dos principais produtos até os princípios técnicos da degustação do produto final.