Hi havia una vegada un hort... 'Había una vez un huerto'.

Se comenta brevemente qué es la agricultura ecológica y la importancia de los alimentos biológicos. Además se incluye un calendario de siembra y cultivo de las diferentes frutas y hortalizas para llevar a cabo con éxito un huerto ecológico escolar.

L'alimentació, un treball en comú. 'La alimentación, un trabajo en común'.

El artículo detalla la experiencia sobre la coordinación entre un centro de primer ciclo de educación infantil y el segundo ciclo de un CEIP por medio de un trabajo de alimentación, mediante una seria de actividades dónde participan todos los alumnos y sus famílias.

Controversia sobre los alimentos transgénicos : ¿La llevarías a tu clase?

Se presenta el juego de rol como una estrategia didáctica que ofrece gran cantidad de oportunidades de aprendizaje, sobre todo de pensamiento crítico y argumentación. Se describe una sesión de juego de rol con futuros profesores de Secundaria. Al finalizar se les pregunta si llevarían ese tipo de actividad a su clase, y las ventajas e inconvenientes que ven en ella. En las respuestas se resaltan más ventajas (participación, comunicación, trabajo en grupo...) que inconvenientes (falta de tiempo, problemas de disciplina), y una mayoría afirma que sí la llevaría a su aula.

Anàlisi dels aliments. 'Análisis de los alimentos'.

Crédito variable para el área de Ciencias Experimentales destinado a alumnos de 14-15 años. Se trabajan las reacciones químicas elementales y los componentes esenciales de los alimentos mediante la realización de trabajos experimentales en el laboratorio. Propone 30 actividades de aprendizaje para desarrollar los contenidos del crédito y una temporalización indicativa. Incluye unas orientaciones y esquemas didácticos para la realización de las actividades, una lista de todo el material de soporte necesario y las actividades de evaluación.

L'esmorzar a secundària : com millorar els hàbits alimentaris dels adolescents. 'El desayuno en secundaria : cómo mejorar los hábitos alimentarios de los asolescentes'.

Resumen basado en el de la autora

Análisis de patrones conductuales en comedores escolares.

Obtener y analizar patrones conductuales de aquellos niños considerados por sus monitores como 'conflictivos' en el comedor escolar. Alumnos de segundo curso de EGB que hacen uso del servicio de media pensión de una escuela de Barcelona. Análisis teórico: presenta las bases teóricas y describe la escuela donde lleva a cabo la investigación. Desarrollo empírico: plantea la investigación. Analiza los datos y elabora los resultados. Propone conclusiones. Controla las variables: tipo de conducta, tiempo, menú. Observaciones. Procedimiento gráfico aproximativo (Flanders 1960) y análisis secuencial en datos interactivos por el método de retardos (Sackett 1979). A/ A lo largo de las observaciones se ve un descenso del tiempo invertido, en los sujetos con conflictividad media. B/ En los sujetos de conflictividad alta, no se aprecia una mejora en las conductas observadas. No existen comportamientos 'contaminados', es decir la aparición de una conducta no comporta otras sucesivas. Se da una ausencia de un criterio común en las monitoras a la hora de valorar las conductas.

Adaptacions de les plantes : parasitàries i insectívores. 'Adaptaciones de las plantas : parasitarias e insectívoras'.

Resumen en catalán del autor

Alimentació en casos especials. 'Alimentación en casos especiales'.

Resumen en catalán del autor

Alimentació sana. 'Alimentación sana'.

Resumen en catalán del autor

Els aliments de l'aigua : la nostra cuina a trav??s del paisatge. 'Los alimentos del agua : nuestra cocina a trav??s del paisaje'

Resumen en catal??n del autor

Alimenta' t en salut. 'Aliméntate con salud'.

Resumen en catalán del autor. Con la colaboración del Programa d'Educació per a la Salut

Alimentacions alternatives. 'Alimentaciones alternativas'.

Resumen en catalán del autor

Guia de jardineria sostenible. 'Guía de jardinería sostenible'.

El acercamiento de los elementos naturales a la vida urbana cotidiana depende de todos los ciudadanos. En casa, en el balcón o en la ventana, en la terraza o en el patio interior -respetando las condiciones de seguridad-, se puede hacer un sitio a la naturaleza dentro de la ciudad. Realizando actividades relajantes y creativas, se contribuye a aumentar la masa vegetal de la ciudad y a hacerla más habitable, ya que las plantas y los árboles no sólo incrementan la belleza y el confort de nuestro entorno, sino que son el habitat y alimento para otros seres vivos e intervienen activamente en el equilibrio ecológico de la ciudad, captando dióxido de carbono y liberando oxígeno. Esta guía tiene por objetivo, precísamente, ofrecer consejos e ideas que ayuden en esta tarea.

Compra, conservació i cuinat dels aliments. 'Compra, conservación y cocinado de los alimentos'.

Resumen del vídeo en catalán

El m??n de la sal (Mediterr??nia). 'El mundo de la sal (Mediterr??neo)'

Resumen del v??deo en catal??n