Compra, conservació i cuinat dels aliments. 'Compra, conservación y cocinado de los alimentos'.
| Contribuinte(s) |
Televisió de Catalunya; Calle de la TV3 s. n.; 08970 Sant Joan d'Espí; Teléfono: +34934999333; Fax:+34934730671; |
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| Data(s) |
16/05/2013
16/05/2013
1992
01/05/1990
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| Resumo |
Resumen del vídeo en catalán Da una serie de consejos útiles para la compra, conservación y cocinado de los alimentos. Como y qué observar en las condiciones de los alimentos que compramos, el etiquetado, las diferencias entre los frescos, los conservados y los congelados, como conservarlos en casa; a la hora de cocinar tener en cuenta los aspectos higiénicos y nutricionales y las precauciones que hay que tener con algunos alimentos. |
| Identificador |
http://hdl.handle.net/11162/18510 B-42348-1992 CT 46 p2 A/V 641 COM |
| Idioma(s) |
cat |
| Publicador |
Barcelona : Departament d'Ensenyament, Programa de mitjans audiovisuals, 1992 |
| Relação |
Vídeos didàctics ; |
| Direitos |
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| Palavras-Chave | #educación alimentaria #alimento #método audiovisual |
| Tipo |
Varios |
