Alimentación saludable.

El proyecto no ha sido publicado. Resumen basado en ficha elaborada por los autores

Cocina tradicional de Cantabria en el IES La Albericia.

Resumen basado en ficha elaborada por los autores

Prevención del absentismo escolar.

No Publicada

Proyecto socio-educativo de comedor escolar para alumnos en situación de desventaja socio-económica.

No publicada

Atención a un grupo de alumnos desfavorecidos en horario no lectivo.

No publicada

Taller de los alimentos.

No publicada

Aquí cabemos todos-as..., unas horas más.

No publicada

Educación Física : Enseñanza Secundaria Obligatoria, segundo curso-primer ciclo.

Libro de texto realizado por varios profesores de Educación Física de secundaria. Está dividido en cinco bloques a desarrollar durante 60 horas lectivas: 1.Condición Física y Salud (material deportivo necesario, recogida de datos, comparación de datos de clase, cualidades físicas básicas, conocimientos básicos de nutrición) 2. Cualidades motrices (malabares, lanzamientos y recogidas, giros, equilibrio y rueda lateral) 3. Juegos y deportes (atletismo, voleibol, floorball con patines) 4. actividades en la naturaleza (orientación) 5. Expresión corporal.Ofrece, también, una serie de ilustraciones en las que unos 'muñecones' escenifican los contenidos que se le están explicando al alumno-a, para facilitarle la comprensión de los mismos. A su vez presenta una serie de cuadros y apartados en los que el alumno-a puede registrar sus datos y marcas personales de cada ejercicio. Por último, propone actividades teórico-prácticas, unas a desarrollar en el propio libro, y otras en el aula conjuntamente con sus compañeros.

Alimentación, consumo y solidaridad : desarrollo de una propuesta educativa integradora.

Resumen del autor

Setmana cultural : els aliments, elaboració d'un llibre gegant, poesies i gravats. 'Semana cultural : los alimentos, elaboración de un libro gigante, poesías y grabados'.

Resumen tomado de la publicación en catalán

Materiales : Enfermedad y medicina en la España del siglo XIX.

Este artículo pertenece a un dossier monográfico titulado 'Enfermedad y medicina en la España del siglo XIX'

Alimentos funcionales. 'Alimentos funcionales'.

Se define, identifica y explica para qué sirven y cómo funcionan en nuestro organismo los alimentos funcionales, y se alerta contra los abusos publicitarios.

Digues-me què menges i com menges i et diré d'on ets. 'Dime qué comes y cómo comes y te diré de dónde eres'.

Se profundiza en la vertiente cultural y en la necesaria contextualización del acto social de comer.

Trastorns del comportament alimentari. 'Trastornos del comportamiento alimentario'.

Se repasan los principales trastornos del comportamiento alimentario: la anorexia y la bulimia.

Aprendre a menjar. 'Aprender a comer'.

Se detecta cómo, ya en la adolescencia, haría falta proponer cambios en los patrones de alimentación de un buen porcentaje de los escolares, y se proponen estrategias para promover el aprendizaje nutricional, sin menospreciar la dimensión social de la comida.