Antigüedades prehistóricas de Andalucía : monumentos, inscripciones, armas, utensilios y otros importantes objetos pertenecientes a los tiempos más remotos de su población /

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Coleccion general de maquinas : escogidas entre las que hasta hoy se han dado á luz en Inglaterra, Francia, Italia, y otras partes, y en que se comprehenden los utensilios y demás maquinas que se han inventado para facilitar las operaciones de los artes, y oficios, segun los publica la Real Academia de las Ciencia de París : tomo primero.

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Voyage dans l'hémisphére austral, et autour du monde : fait sur les vaisseaux de roi l'Aventure & la Résolution, en 1772, 1773, 1774, & 1775 /

MTSD 57-2.

Recueil des planches du Dictionnaire des Beaux-Arts faisant partie de l?Encyclopédie Méthodique par ordre de matières

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Le cuisinier royal : ou l'Art de faire la cuisine, la patisserie et tout ce qui concerne l'office, pour toutes les fortunes /

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Troisième voyage de Cook : ou voyage a l'océan Pacifique, ordonné par le roi d'Angleterre, pour faire des découvertes dans l'Hemisphere Nord, pou déterminer la position & l'étendue de la Cote Ouest de l'Amerique Septentrionale, la distance de l'Asie...

MTSD 59.

Mémoires concernant l'histoire, les sciences, les arts, les moeurs, les usages, &c. des chinois /

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Recherches sur les végétaux nourrissans : qui, dans les temps de disette, peuvent remplacer les alimens ordinaires ... /

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Le Nouveau cuisinier royal et bourgeois : qui apprend à ordonner toutes sortes de repas en gras & en maigre ... & toutes sortes de pâtisseries, avec de nouveaux desseins de tables : ouvrage très-utile dans les familles, aux maitres d'hôtels & officiers de cuisine ; tome premier.

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Le jardinier françois : qui enseigne a cultiver les arbres, [et] herbes potageres; avec la maniere de conserver les fruits, [et] faire toutes sortes de confitures, conserves, [et] massepains : dedié aux dames /

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La cuisinière bourgeoise, suivie de l'office : à l'usage de tous ceux qui se mêlent de dépenses de Maisons : contenant la manière de disséquer, connître [et] servir toutes sortes de viandes... /

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Nouvelle relation de la France equinoxiale, : contenant la description des côtes de la Guiane, de l'Isle de Cayenne, le commerce de cette colonie, les divers changemens arrivés dans ce pays, & les moeurs & coûtumes des différens peuples sauvages qui l'habitent : avec des figures dessinées sur les lieux /

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An account of the Pelew Islands, situated in the western part of the Pacific Ocean : composed from the journals and communications of Captain Henry Wilson and some of his officers who, in August 1783, were there shipwrecked, in the Antelope ... /

A vocabulary of the pelew language: p. 365-378.

A collection of above three hundred receipts in cookery, physick, and surgery : for the use of all good wives, tender mothers, and careful nurses /

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L'Ecole parfaite des officiers de bouche : qui enseigne les devoirs du maitre-d'hôtel & du sommelier, la maniere de faire les confitures séches & liquides, les liqueurs, les eaux, les pommades & les parfums, la cuisine, à découper les viandes & à faire la pâtisserie.

NE 26040.