Le cuisinier royal : ou l'Art de faire la cuisine, la patisserie et tout ce qui concerne l'office, pour toutes les fortunes /


Autoria(s): Viard.; Pierhugue, ed. lit.; Fouret, ed. lit.; Fain, imp. (París); Barba, J.-N., ed. (París)
Cobertura

Francia París.

Data(s)

28/09/2024

Resumo

Mode of access: Internet.

Las h. de lám. son grab. calc. de la colocación de platos en banquetes.

Antep.

Formato

bib

Identificador

http://hdl.handle.net/2027/ucm.5324229945

Idioma(s)

fre

Publicador

A Paris: chez J.-N. Barba, libraire,

Direitos

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Palavras-Chave #Cocina francesa
Tipo

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