Le Nouveau cuisinier royal et bourgeois : qui apprend à ordonner toutes sortes de repas en gras & en maigre ... & toutes sortes de pâtisseries, avec de nouveaux desseins de tables : ouvrage très-utile dans les familles, aux maitres d'hôtels & officiers de cuisine ; tome premier.


Autoria(s): Massialot, François.; Compagnie des Libraires (Amsterdam)
Cobertura

Países Bajos Amsterdam.

Data(s)

05/11/2024

Resumo

Mode of access: Internet.

Autor tomado de ICCU.

Portada a dos tintas con viñeta xilográfica.

Sign.: *8, A-T12, V6.

Formato

bib

Identificador

http://hdl.handle.net/2027/ucm.5323776745

Idioma(s)

fre

Publicador

A Amsterdam : aux depens de la Compagnie,

Direitos

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Palavras-Chave #Cocina
Tipo

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