Desarrollo de un método analítico para la determinación de aceites vegetales bromados en refrescos por cromatografía de líquidos de alta resolución

Tesis (Maestría en Ciencias Químicas con Especialidad en Química Analítica) UANL

Validación de un método analítico para la determinación de contaminantes orgánicos volátiles en agua por cromatografía de gases

Tesis (Maestría en Ciencias con Especialidad en Química Analítica Biomédica) UANL

Desarrollo de un método analítico por cromatografía de líquidos de alta resolución para la determinación de ácido fólico en cereales enriquecidos

Tesis (Maestría en Ciencias con Orientación Terminal en Química Biomédica) UANL

Aminoácidos por cromatografía de liquidos de alta resolución: estudio de perfiles en frutos de diferentes especies de karwinskia (por) María de la Luz Salazar Cavazos

Tesis (Maestría en Ciencias, con especialidad en Química Analítica Biomédica) U.A.N.L.

Obtención y caracterización de gel de sílice para cromatografía [por] Cruz Imelda Cruz Páez

Tesis (Maestría en Ciencias, con especialidad en Química Analítica) U.A.N.L.

Determinación de aminoácidos libres en jugos de naranja por cromatografía de líquidos de alta resolución

Tesis (Maestría en Ciencias con Especialidad en Química Analítica Biomédica) U.A.N.L.

Análisis de hidrocarburos aromáticos policíclicos en agua potable mediante cromatografía de gases con detector selectivo de espectrometría de masas desarrollo y validación de un método anlítico por Nora Emma Díaz Moroles

Tesis (Maestría en Ciencias Químicas con Especialidad en Química Analítica) U.A.N.L.

Validación de un método para la cuantificación de ácido fólico en harina de maíz vitaminada y productos derivados empleando cromatografía de líquidos de alta resolución

Tesis ( Maestría en Ciencias con Especialidad en Química Analítica) U.A.N.L.

Desarrollo de un método por cromatografía de líquidos de alta resolución para análisis de aminoácidos en ingredientes utilizados en la alimentación animal

[Tesis] ( Doctor en Ciencias Pecuarias con Especialidad en Nutrición Animal) U.A.N.L.

Cuantificación de dioxinas por cromatografía de gases

Tesis (Doctor en Ciencias con Acentuación en Alimentos) UANL, 2010.

Evaluación del desempeño de líquidos lónicos como solventes para fármacos hidrofílicos y su aplicación en procesos de microextracción de fase líquida.

Tesis (Doctorado en Ciencias con Orientación Terminal en Química Biomédica) UANL, 2013.

Cromatografía en el aula : ¿sabes de verdad de qué están hechas las cosas?

Seleccionado en la convocatoria: Ayudas a la innovación e investigación educativa en centros docentes de niveles no universitarios, Gobierno de Aragón 2009-10

Cromatografía en el aula : ¿sabes de verdad de qué están hechas las cosas? (2).

Seleccionado en la convocatoria: Ayudas a la innovación e investigación educativa en centros docentes de niveles no universitarios, Gobierno de Aragón 2010-11

Caracterización por cromatografía de gases-espectrometría de masas del thinner comercialmente disponible en la ciudad de Cartagena

El thinner es uno de los productos de mayor utilización en la industria de las pinturas, lubricantes y pegamentos. Su composición es variable de acuerdo con su uso y calidad. Sin embargo, la exposición crónica es una preocupación debido a que puede afectar órganos principales tales como pulmones, hígado, riñón y glándulas suprarrenales. En este estudio fue caracterizada la composición de varias muestras de thinner, disponibles comercialmente en la ciudad de Cartagena, que fueron recolectadas en diferentes almacenes y analizadas por cromatografía de gases acoplada a espectrometría de masas (GC/MS). Los resultados mostraron que no solo la composición, sino también la distribución relativa de los componentes presentes en las muestras son variables. Treinta y dos compuestos fueron detectados, entre los que se encuentran: tolueno, o-xileno, pxileno y etilbenceno, con frecuencias de aparición de 91,7, 66,7, 75,0 y 66,7 %, respectivamente. El desconocimiento del riesgo de intoxicación, generado al manipular este tipo de mezclas, puede ser la causa de muchos de los problemas de salud en personas expuestas al thinner, tanto en actividades laborales como domésticas. Una minería de datos mostró la asociación potencial entre los componentes del thinner y manifestaciones clínicas, las cuales incluyen daño renal y hepático, pérdida de cabello, alteraciones hematológicas, dermatitis, ansiedad y problemas de equilibrio, entre otras. En conclusión, el thinner posee gran variabilidad tanto en sus componentes como en la proporción relativa de los mismos. Los efectos perjudiciales en la salud por exposición directa o indirecta a estos componentes han sido ampliamente descritos en la literatura

Calidad de la leche líquida higienizada para consumo humano

Durante 1999, en la ciudad de Santa Fe de Bogotá se comercializaban en forma diaria aproximadamente 1’400.000 litros de leche líquida higienizada, (66 lotes) .