Desarrollo de un método analítico por cromatografía de líquidos de alta resolución para la determinación de ácido fólico en cereales enriquecidos


Autoria(s): Hernández Hurtado, Adelina Alejandra
Data(s)

12/05/2015

12/05/2015

2004

Resumo

Tesis (Maestría en Ciencias con Orientación Terminal en Química Biomédica) UANL

UANL

http://www.uanl.mx/

Formato

71 h. : il. ; 28 cm.

Identificador

http://cd.dgb.uanl.mx/handle/201504211/2303

Relação

BibId;976671

Codigo de barras;1080126002

http://cdigital.dgb.uanl.mx/te/1080126002.PDF

Direitos

Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 México

http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/mx/

Palavras-Chave #Ácido fólico #Cereales como alimento #Análisis cromatográfico #Vitamina B