Como viven los animales, IV.

Resumen basado en el del autor. Vídeo disponible en beta

De dónde vienen los alimentos.

Muestra de dónde provienen el pan, el aceite, la sal, el arroz y el vino, explica el proceso de obtención y el proceso de creación del alimento.

Viure a la sorra : Mediterrània. 'Vivir en la arena : Mediterráneo'.

En el vídeo se hace un repaso de las características más significativas de las zonas arenosas, concretamente tratando los organismos que viven en las playas, sistemas de formación de dunas, sistemas de adaptación de determinados vegetales y animales para resistir las condiciones ambientales de las playas, los métodos de fijación y conservación de la arena en la playa y las consecuencias de la contaminación en las playas.

Els aliments de la terra : la nostra cuina a través del paisatge. 'Los alimentos de la tierra : nuestra cocina a través del paisaje'.

Resumen del autor en catalán

La investigación en ciencia y tecnología de los alimentos en la UCLM

Se trata de un estudio de la UCLM (Universidad de Castilla-La Mancha) sobre la cultura alimentaria de la comunidad. Se concluye con la necesidad de elaborar estudios sobre la alimentación de los centros escolares, para la creación de una cultura alimentaria de la juventud .

Las adivinanzas.

Con este objeto digital educativo se pretende estimular la inteligencia con la ayuda de las adivinanzas. Se persigue: saber qué es una adivinanza; aprender a conocer y memorizar textos: las adivinanzas; recordar conceptos relacionados con la familia, los animales y los alimentos; inculcar al alumnado hábitos de respeto hacia sus compañeros y docentes.

Los alimentos vegetales.

ODE pensado para alumnos de quinto curso de primaria

Clasificación de los animales vertebrados.

ODE pensado para alumnos de quinto curso de primaria

Los animales invertebrados.

ODE pensado para alumnos de quinto curso de primaria

Los animales

Se trata de una unidad didáctica que intenta implicar a padres y alumnos en el conocimiento de los animales, lectura de cuentos con protagonistas. Animales como es el caso de los músicos de Bremen y debates sobre los animales que conocen los niños y sus gustos y preferencias. El objetivo es que desarrollen un sentido de respeto e interés hacia el mundo animal .

Animals. 'Animales'.

Se trata de acercar al alumno a la enseñanza de la lengua extranjera, a través del conocimiento de los animales de granja, se trata de un acercamiento del alumno a la lengua inglesa con conversaciones sencillas y términos del entorno del alumno para que vaya adquiriendo destrezas para desenvolverse en otro idioma .

Análisis pedagógico del contenido del aprendizaje lector inicial, a través de los términos de los libros de texto.

Realizar un análisis de los términos utilizados en los libros de lectura en unas coordenadas espacio-temporales específicas, para observar su evolución y la incidencia de criterios pedagógicos, ideológicos, etc., en su elaboración. Compuesta de 67 libros, cartillas y métodos de lectura inicial, pertenecientes al período 1936-1984. La investigación, basada en el análisis de los términos utilizados y en su categorización, trata de contextualizar los diversos documentos de lectura, utilizando para ello, las siguientes variables-criterio: período de la Guerra Civil, 1936-1939, período de la Dictadura franquista autárquica 1939-1956, período de la Dictadura franquista tecnocrática 1957-1975 y período de Sistema democrático 1976-1984. Libros, cartillas y métodos de lectura. Dada la enorme disparidad de términos obtenidos, 1965, no es posible asignarlos a ningún criterio preestablecido, ni pedagógico, ni de uso. La tradición es el vector más explicativo, observándose ausencia de criterios pedagógicos, psicológicos, sociológicos. Las aportaciones de las corrientes pedagógicas no se traducen en cambios significativos en el repertorio de términos. En el sector común no se identifican términos vinculados a concreciones ideológicas. Cuando se utilizan términos semánticos significativos de un sector ideológico no alcanzan significación fuera del período en que se producen. Se advierten cambios intra-categorías a través del tiempo, sobre todo en parentesco, profesiones y religión. Se destacan por su alta presencia las categorías: parentesco, profesiones masculinas, personajes de cuentos, alimentos y bebidas, designativos de animales, de plantas, nombres propios y acciones. Propone criterios pedagógicos para la selección de términos sobre los que se va a realizar la acción educativa.

La conservación de la energía : un principio de toda la física : una propuesta y unos resultados.

Resumen tomado de la publicación

Metodología docente de aprendizaje desarrollada en la asignatura de Tecnología de los alimentos.

Resumen basado en la publicación

La rueda de los alimentos : propuesta para la formación de maestros.

Presentamos una parte de un material con el que futuros maestros, en el marco de una asignatura de alimentación, han abordado el análisis de sus dietas durante períodos de una semana, actividad que estimamos nuclear en su formación alimentaria. Para ello trabajamos dos variables fundamentales: que sepan organizar los alimentos en grupos didácticos de consumo y que consideren (según sus circunstancias) que cantidad o ración y con qué frecuencia de consumo deben comer de cada grupo. Con estas dos premisas y con las pautas alimentarias actuales hemos considerado útil adoptar un recurso didáctico clásico: la rueda de los alimentos. Asimismo revisamos otro recurso complementario más moderno como la pirámide de la alimentación. Con ello se persigue el objetivo de que entiendan su dieta y, en segundo lugar, si lo desean, que la mejoren, para que luego puedan enseñar a otros a comer mejor.