Metodología docente de aprendizaje desarrollada en la asignatura de Tecnología de los alimentos.

Resumen basado en la publicación

La enseñanza de la ciencia y la tecnología en la escuela argentina (1880-2000) : un análisis desde los textos.

Resumen tomado de la publicación. Anexos con los libros de texto analizados

La cocina de Teresa o McExpress : aprendiendo a decidir en ciencia, tecnología y sociedad.

Un restaurante tradicional llamado 'La cocina de Teresa' recibe una oferta de compra por parte de 'McExpresss', una multinacional de comida rápida. Desde este supuesto inicial arranca una simulación en el aula de un debate que permite analizar las formas de trabajo, ocio y alimentación, así como los cambios derivados de la tecnificación de los procesos de producción y consumo que algunos definen como 'macdonalización' de la sociedad. Aprender a participar en las decisiones sobre el desarrollo tecnocientífico es el propósito de este tipo de simulaciones educativas, que ofrecen propuestas prácticas para una educación de la ciudaddanía desde las ciencias para el mundo contemporáneo.

Formación continua de profesores para una orientación Ciencia, Tecnología y Sociedad de la enseñanza de Química : un estudio de caso.

Resumen basado en el de la publicación

La tecnología al servicio de la actividad física y el deporte.

Resumen tomado de la publicación. Monográfico con el título: educación física y nuevas tecnologías

Imagen de la tecnología transmitida por los textos de educación tecnológica.

Resumen tomado de la publicación

Música para conocer la realidad : tecnología para conocer la música.

Resumen tomado de la publicación

La relevancia de la educación científica : actitudes y valores de los estudiantes relacionados con la ciencia y la tecnología.

Resumen basado en el de la publicación

Análisis de la contaminación acústica en el aula-taller de tecnología.

Resumen tomado de la publicación

Modelos de lenguaje y tecnología del habla.

Resumen tomado de la publicación. Monográfico titulado: calidad y educación

Música y mediación de la tecnología en sus procesos de aprendizaje.

Resumen tomado de la publicación. Monográfico titulado: didácticas específicas

Actitudes de los estudiantes en el aprendizaje de la matemática con tecnología.

Resumen tomado de la publicación

La integración del enfoque ciencia-tecnología-sociedad en la química de segundo curso de bachillerato.

Resumen de la revista

Preparación y realización de un programa de prácticas experimentales para la asignatura Fundamentos de Psicobiología con aplicación de tecnología audiovisual e informática.

Resumen tomado de la revista. Número extraordinario titulado: Calidad en la enseñanza universitaria. Innovaciones didácticas en la Universidad de Sevilla

Las nuevas tecnologías al servicio de la formación universitaria : experiencia del debate telemático sobre tecnología educativa.

Resumen literal de la revista