948 resultados para Berni i Català, Josep, 1712-1787. Creación antigüedad y privilegios de los títulos de Castilla


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Resumen tomado de la publicación en catalán. Este artículo forma parte del monográfico 'Tecnociència a l'ensenyament?'

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Resumen de la revista en catalán. Este artículo forma parte del monográfico 'Europa a Catalunya'

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Resumen tomado de la publicación en catalán. Este artículo forma parte del monográfico 'L'escola s'obre a Europa'

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Resumen tomado de la publicación en catalán. Este artículo forma parte del monográfico 'L'escola s'obre a Europa'

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Resumen de la revista en catalán. Este artículo forma parte del monográfico 'Construir coneixements matemàtics'

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Resumen basado en el de la revista en catalán

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Resumen de la revista en catalán. Este artículo forma parte del monográfico 'Laboratori del moviment'

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Hablando sobre la historia de la cocina catalana, el autor se sitúa en el cruce gastronómico actual entre la tradición y la innovación, entre la globalización y la defensa de la calidad de los productos locales, entre las prisas y el tiempo alrededor de una mesa.

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Se expone la paradoja que el mundo sufre en materia de alimentación: la éticamente difícil convivencia entre un tercer mundo que se muere de hambre y un primero que moride las secuelas del sobrepeso.

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Se trata el tema del informe PISA a nivel estatal atendiendo a las pruebas de evaluación y los niveles de rendimiento. Se da especial importancia al análisis de los datos del informe y a potenciar la motivación del alumnado en la lectura mediante una buena didáctica de la lengua y la literatura.

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Resumen basado en el del autor

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Resumen basado en el de las autoras

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En cada proceso culinario aparecen reacciones y fenómenos químicos concretos. En la enseñanza particular de la asignatura Química de la cocina, se muestran los diferentes procesos químicos en la elaboración de platos culinarios y su utilidad en el mundo de la gastronomía.

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Resumen del autor