Las golosinas.

Unidad didáctica elaborada por un grupo de 8 profesores basada en el consumo, a veces abusivo, de las golosinas en niños en edad escolar, sustituyendo a otros alimentos más adecuados para una correcta alimentación. Se estudian sus consecuencias para la salud, y la influencia de la publicidad, que induce a un consumo indiscriminado de las mismas. Se proponen unos correctos hábitos de alimentación mediante actividades, juegos, encuestas, etc. A partir del tema elegido para elaborar la unidad, se han seleccionado los contenidos de las distintas áreas del desarrollo curricular buscando el mayor número de relaciones entre ellos, siempre que ayuden a la mejor comprensión de los mismos por los alumnos.

Colección de materiales curriculares básicos para la Educación Primaria en Andalucía.

Contiene: 0. Colección de materiales curriculares básicos para la Educación Primaria en Andalucía (Introducción). 1. Decreto de Educación Primaria. 2. Orientaciones para la secuenciación de contenidos, 1. 3. Orientaciones para la secuenciación de contenidos, 2. 4. La cultura andaluza en la Educación Primaria. 5. Temas transversales del currículum, 1. 6. Temas transversales del currículum, 2. 7. El Proyecto del centro. 8. Guía para la elaboración del Proyecto Curricular de Centro. 9. Guía de adaptaciones curriculares. 10. Guía para la realización del Reglamento de organización y funcionamiento de los centros educativos. 11. Orientaciones para el gobierno y gestión democráticos de los centros educativos. 12. Orientaciones para la participación en la vida de los centros educativos. 13. Ejemplificaciones de proyectos de primer ciclo de Educación Primaria. 14. Ejemplificaciones de proyectos de centro de Educación Primaria. 15. Modúlos didácticos 1: ¿Cómo mejorar la enseñanza sobre la nutrición de las plantas verdes. 16. Módulos didácticos 2: Aprender a vivir juntos en la escuela. 17 Módulos didácticos 3: Lenguas extranjeras. 18. Módulos didácticos 4: Vamos a hacer dibujos animados. 19. Módulos didácticos 5: Aplicaciones informáticas para el primer ciclo de Educación Primaria

Contar bien para vivir mejor.

Se propone una interacción contínua con el lector intentando, a través de un discurso directo y ameno, mezclar cotidianeidad con cálculo, sentimientos con raciocinio y problemas reales con estrategias mentales. Se tratan temas sobre salud, nutrición, familia, entorno y sociedad, compras y viajes, imagen y sonido, ahorros e impuestos, apuestas y formas especiales de razonar. Con la ayuda de sus consejos se llegará a comprender que las matemáticas pueden divertir, enseñar y convertirse en el arma imprescindible para emprender la difícil tarea de vivir mejor.

La alimentación, actividad del ser humano : salud, consumo y solidaridad.

Materiales para desarrollar una unidad didáctica sobre alimentación en ESO con el objetivo general de que el alumnado llegue a captar la idea de que la alimentación es una actividad humana, consciente y voluntaria, que implica todas las dimensiones de la persona: salud física, relaciones afectivas, económicas y sociales; la unidad está concebida como trabajo integrado en las áreas de Ciencias de la Naturaleza y Ciencias Sociales, aunque los materiales se relacionan casi exclusivamente con la primera. La guía del profesor contiene aspectos didácticos de la unidad, contenidos, orientaciones metodológicas y de evaluación y una bibliografía sobre el tema. Las guías de trabajo consta de quince unidades sobre temas que pueden ser tratados independientemente; se ofrecen actividades dirigidas al alumnado y que pueden servir al proofesor de modelo orientativo de trabajo. El cuaderno de documentos informativos contiene artículos, gráficos, dibujos, etc que proporcionan los datos complementarios que se necesitan para la elaboración de las unidades didácticas.

Campaña educativa sobre hábitos alimentarios en las escuelas : PLENUFAR 2 : el farmacéutico en la educación nutricional.

En la cub.: Material didáctico para el alumnado. Plan de Educación en Alimentación y Nutrición por el Farmacéutico

Unidades didácticas. La papa. El agua en Canarias.

Este trabajo se basó en el diseño realizado en el Curso de Actualización Didáctica de 1992-1993 de Educación Primaria

¿Cómo te encuentras? : cuestionario sobre salud y bienestar en jóvenes.

Proyecto desarrollado dentro del Plan de Apoyo a Programas de Educación para la Salud

Agenda escolar.

Instrumento de educación para la salud dirigido a los escolares que cursan educación primaria, en forma de agenda escolar y que contiene diversos mensajes sobre salud abordados de forma lúdica. Incluye todos los elementos propios de una agenda: datos personales, horario, direcciones y teléfono, notas. Pero el cuerpo central de la agenda lo conforman veinticuatro páginas dobles: la página de la izquierda contiene una adivinanza y un refrán que aluden al tema en cuestión y la página de la derecha contiene un breve texto acerca de la importancia del cuidado de la salud junto con una ilustración que escenifica el tema tratado. Se abordan veinticuatro temas, dos por mes, que hacen referencia a los contenidos clásicos de la educación para la salud: limpieza e higiene personal, alimentación y nutrición, alcohol, tabaco, medio ambiente entre otros. Se completa todo ello con veinticuatro actividades que se sugieren a los alumnos para que desarrollen por su cuenta los contenidos esbozados.

Bitoc : coneixement del medi natural : cicle superior 1. 'Bitoc : conocimiento del medio natural : ciclo superior 1'.

Premios Educación y Sociedad 1995 Modalidad B

La unidad de los seres vivos : ciencias de la naturaleza, biología y geología : tercer curso : materiales curriculares, profesores.

La primera impresión es de 1991

Comemos sano.

El trabajo pretende ser una guía sobre nutrición y sobre la influencia de la buena alimentación en la salud. Hay una parte teórica sobre los grupos de alimentos y sus funciones, las necesidades calóricas diarias, las grasas y el colesterol ; incluye recomendaciones para una alimentación sana, recetas culinarias, glosario de térninos sobre alimentación y tablas de la composición de alimentos.

Tu mejor desayuno.

El trabajo es una guía de orientación (en forma de cuento) sobre la alimentación en relación con la salud y ocho fichas de actividades relacionadas con el consumo de alimentos y bebidas en el desayuno. Pretende proporcionar información al alumnado al tiempo que intenta fomentar hábitos alimentarios saludables.

Aprendizaje de hábitos nutricionales de salud e higiene del sueño : unidad didáctica interdisciplinar para segundo ciclo.

Unidad didáctica cuyos objetivos son el estudio de los hábitos alimentarios y nutricionales, de la salud en general y la higiene del sueño en particular, dentro de la perspectiva de los temas transversales. El Seminario se desarrolla en dos fases, la primera fase es de formación del profesorado por parte de otros profesores,(cada uno de ellos aportando sus temas desde el punto de vista de la asignatura que imparten en el aula y de sus conocimientos en nutrición, higiene del sueño y salud, y en la segunda fase de cada área se expone una unidad didáctica sobre el tema y se desarrolla con los alumnos. Incluye actividades para el alumno.

Alimentación para la salud.

Contiene : I. Del campo a la mesa y el libro de prácticas, II. Nutrición y dietética y el libro de prácticas

Ciencias de la naturaleza. Educación secundaria obligatoria : segundo.

Anexo con claves de conchas, del reino vegetal, del reino animal y composición de los alimentos