Comemos sano.


Autoria(s): Antón, Isabel; Antoñanzas, Ángel; Aparicio, Carmen; Apolo, Estrella; Arbués, Marisa; Calvo, María Jesús; Carrera, Ángeles; Casado, Victoria; Casas, María José; Esplugués, José Luis; Fortún, María Jesús; Garcés, Raquel
Contribuinte(s)

Asociación de Vecinos Manuel Viola (barrio de Delicias, Zaragoza);

Centro Obrero de Formación (CODEF);

Centro de Salud Delicias Sur (Zaragoza);

Data(s)

17/05/2013

17/05/2013

1992

01/05/1990

Resumo

El trabajo pretende ser una guía sobre nutrición y sobre la influencia de la buena alimentación en la salud. Hay una parte teórica sobre los grupos de alimentos y sus funciones, las necesidades calóricas diarias, las grasas y el colesterol ; incluye recomendaciones para una alimentación sana, recetas culinarias, glosario de térninos sobre alimentación y tablas de la composición de alimentos.

Identificador

http://hdl.handle.net/11162/59106

Z-1758-1992

EC C 1482/12

EC C 1482/13

Idioma(s)

spa

Publicador

Zaragoza : Consejo de Salud de Delicias Sur, 1992

Direitos

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Palavras-Chave #educación alimentaria #nutrición
Tipo

Guía o manual