Manual de selección y preparación de alimentos II [por] Marion Pohlenz Ernst [y] Beatriz Villarreal Arizpe

UANL

Evaluación de los instrumentos de selección de estudiantes para el ingreso en la Facultad de Ingeniería Mecánica y Eléctrica

Tesis (Maestría en Ciencias de la Administración con Especialidaden Producción y Calidad) UANL

Análisis comparativo de métodos de reclutamiento y selección de personal

Tesis (Maestría en Ciecias de la Administración con Especialidaden Relaciones Industriales) UANL

Estudio de la eficacia de tres películas flexibles para la conservación de alimentos perecederos

Tesis (Maestría en Ciencias con Especialidad en Microbiología) UANL

Disponibilidad y consumo de alimentos como factores de riesgo en dos cafeterías universitarias

Tesis (Maestría en Salud Pública con Especialidad en Nutrición Comunitaria) UANL

Desarrollo de un instrumento de entrevista de selección enfocada al puesto de operador cajero para una institución financiera

Tesis (Maestría en Psicología Laboral) UANL

Desarrollo y validación de un método de extracción en fase sólida para la determinación de plaguicidas catiónicos (cuats) en alimentos

Tesis (Maestría en Ciencias con Orientación Terminal en Química Biomédica) U.A.N.L., 2006.

Obtención y purificación parcial de enterotoxina estafilocócica tipo A y su aplicación en la implementación de una técnica inmunoenzimática para su detección en alimentos

Tesis (Maestría en Ciencias) U.A.N.L.

Aflatoxinas en alimentos : su detección y cuantificación por métodos fisicoquímicos

Tesis (Maestría en Ciencias, con especialidad en Química Analítica Biomédica) U.A.N.L.

Identificación y comparación de indicadores clínicos, nutricionales y laborales que influyen en la salud de los trabajadores, por puesto de trabajo en una procesadora de alimentos

Tesis (Maestría en Salud Pública con Esp. en Salud en el trabajo) U.A.N.L.

Selección y determinación tóxica de cepas autóctonas de Bacillus thuringiensis del serotipo H-8 contra insectos plaga de importancia agrícola [por] Carlos Fco. Sandoval Coronado

Tesis (Maestro en Ciencias con Especialidad en Microbiología) UANL

Selección y evaluación de cepas nativas de Bacillus thuringiensis contra Heliothis zea (Boddie) y Spodoptera exigua (Hübner) [por] Guillermo José Gutiérrez Castillo

Tesis (Maestro en Ciencias con especialidad en Microbiolo gia) U.A.N.L.

El proceso de reclutamiento y selección de recursos humanos

Tesis (Maestro en Ciencias de la Administración con Especialidad en Relaciones Industriales) UANL, 1996

Relación del rendimiento y deserción escolar con la aplicación del examen de selección en los alumnos de la Preparatoria número 20 de la U.A.N.L. [por] Ramón Rafael Cavazos González

Tesis (Maestría en la Enseñanza de las Ciencias con Especialidad en Biología) U.A.N.L.

La selección de un libro de Física I como estrategia para mejorar el aprovechamiento de los alumnos del nivel medio superior de la U.A.N.L. [por] Javier Héctor Saucedo Tamez

Tesis (Maestro en la Enseñanza de las Ciencias Con Especialidad en Física) U.A.N.L.