21 resultados para Educação Etnicorracial
Resumo:
Resumo: Na promoo de comportamentos alimentares saudveis ao longo da vida. que deve iniciar-se o mais precocemente possvel, a educação alimentar um elemento chave. O jardim-de-infncia um espao efectivo na implementao de projectos de educação alimentar, onde os educadores de infncia so actores imprescindveis. Este estudo teve como objectivo desenvolver uma metodologia apropriada para identificar as capacidades de estudantes de educação de infncia e avaliar as suas aptides no contexto da educação alimentar infantil. A populao alvo do estudo foram estudantes do 4ano da licenciatura em educação de infncia de instituies pblicas e privadas da rea metropolitana de Lisboa (n=287). Construiu-se um videograma, integrador dos domnios da aprendizagem (cognitivo e afectivo) e dos factores associados aos comportamentos em sade (predisponentes, capacitadores e de esforo). A construo dos questionrios estruturou-se em: conhecimentos-atitudes-comportamentos.Pretendia-se que os estudantes transmitissem a sua opinio, de acordo com os questionrios.Os estudantes manifestaram conhecimentos, no mbito da alimentao infantil e da utilidade e aplicabilidade da educação alimentar.Nenhum estudante apresentou conhecimentos negativos, numa escala de zero a 18 valores, 86,9% obtiveram uma classificao entre 11 e 17 valores e 13,1% a classificao mxima.A atitude dos estudantes revelou-se consensual com o desejvel, 98,5% apresentaram atitudes positivas face aos aspectos estruturadores das actividades de educação alimentar.No domnio do "saber fazer" 51,0% dos estudantes demonstraram fragilidades no seu desempenho/comportamento. Em concluso, a utilizao do questionrio demonstrou ser apropriado para a medio dos conhecimentos, das atitudes e como forma de os estudantes, aps visionarem o videograma, espelharem o seu desempenho/comportamento face representao do educador de infncia. A taxa de resposta nunca foi inferior a 98,9% (n=284). No domnio dos conhecimentos, os estudantes manifestaram concepes positivas no campo da alimentao infantil e da educação alimentar. As atitudes enfatizaram-se no domnio afectivo, nos aspectos relacionais e comunicacionais. No domnio dos comportamentos, 91,8% dos estudantes apresentaram dificuldades na identificao dos aspectos menos correctos do desempenho dos actores do video, o que pode sugerir lacunas no mbito do "saber fazer". Abstract:Nutrition education is key element to promote lifelong healthy eating behaviours and it must begin since early stages of life. Nursery schools are an effective space in the implementation of nutrition education projects, where the nursery teachers are indispensable actors. The aim of this study was to develop an appropriate methodology to identify nursery education students skills and evaluate their attitudes in the childhood nutrition education's context. The study's population were students of the 4th degree in private and public nursery education universities in Lisbon metropolitan area (n=287). A video integrator of learning domains (cognitive and affective) and of factors associated with health behaviours (predisposing, enabling and reinforcing) was developed. Questionnaires construction was structured in: knowledge-attitudes-behaviours.According to the questionnaires students were asked to transmit their opinion. Students revealed knowledge, in the scope of the childhood nutrition and in utility and applicability of nutrition education. No students presented negative results in knowledge ina zero - 18 scale; 86,9% students obtained a classification between 11 and 17 and the maximum classification was obtained by 13.1% students. Student's attitude was according to win the desirable, 98,5% students revealed positive attitudes in the nutrition education's structure aspects of chilhood activities.In the domain of the "know to do" 51,0% of students showed fragilities in their performance/behaviour. In conclusion, the questionnaires utilization confirm to be appropriated in measurement knowledge and attitudes and also, after watching the video, as a way for students reflect their performance/behaviour face to the nursery teachers representation. Answers rate was never lower than 98.9% (n=284). In the knowledge's domain students demonstrated positive conceptions in the childhood nutrition and nutrition education's fields. Attitudes were emphasized in the effective domain in the communication and relational aspects. In behaviour's domain 91.8% students presented difficulties in identifying the less correct aspects of the video actor's performance what may suggest gaps in the "know to do" scope.
Resumo:
As doenas tropicais negligenciadas persistem exclusivamente em populaes de baixa renda e marginalizadas, sendo esquecidos os progressos necessrios para a sua preveno, eliminao e erradicao. A lista destas doenas extensa, na qual est includa a doena parasitria intestinal com origem em agentes infecciosos como os protozrios e os helmintas. De distribuio mundial, estas infeces ocorrem frequentemente em regies quentes, hmidas e desprovidas de saneamento bsico, afectando particularmente crianas e adultos jovens, devido sua susceptibilidade e exposio. As infeces causadas por parasitas intestinais so muitas vezes assintomticas ou com predomnio de sintomas inespecficos, e dependendo da carga parasitria e do estado nutricional das crianas podem contribuir para o atraso de crescimento, dfice ponderal e dificuldade de aprendizagem. Neste contexto, foi realizado um estudo para determinar a prevelncia de parasitoses intestinais nas crianas em idade escolar e os conhecimentos, atitudes e prticas dos seus encarregados de educação, na Ilha do Fogo, Cabo Verde. A amostra abrangeu 200 crianas em idade escolar, sendo 41,7% do sexo masculino e 58,3% do sexo feminino, com idades compreendidas entre os 6 e os 16 anos. Foi observada uma amostra de fezes por cada indivduo, tendo sido utilizadas as tcnicas de laboratrio de observao directa e a tcnica de concentrao de Ritchie, ambas com colorao de lugol. s crianas do estudo foram tambm avaliadas as variveis antropomtricas, idade, estatura e peso. Aos encarregados de educação das crianas foi aplicado um questionrio para identificao dos conhecimentos, atitudes e prticas relativamente infeco por parasitas intestinais. Foram observados parasitas intestinais em 51,8% das crianas. Das sete espcies de parasitas intestinais encontradas as mais frequentes foram a Entamoeba coli e Entamoeba histolytica/dispar, seguindo-se a Giardia intestinalis e Enterobius vermicularis e, por fim Iodomoeba buetschlii, Hymenolepis nana e Ascaris lumbricides. A associao parasitria mais frequentemente encontrada verificou-se entre as espcies Entamoeba coli e Entamoeba histolytica/dispar. Cinquenta por cento das crianas apresentavam um estado de malnutrio aguda, 14,87% um estado de malnutrio crnica e 28,40% um estado de malnutrio global. Os conhecimentos, atitudes e prticas de preveno de infeces parasitrias intestinais por parte dos encarregados de educação, revelaram algumas deficincias. A procura de diferenas/associaes entre a varivel Estar parasitado e outras variveis em estudo, permitiu concluir que as crianas parasitadas viviam em habitaes com menor nmero de quartos, no tinham o hbito de lavar sempre as mos depois de defecar, no bebiam gua desinfectada na escola, e no tinham casa de banho na habitao. Consideramos trs actores locais como indispensveis na implementao das medidas de controlo das parasitoses intestinais na Ilha do Fogo: as delegacias de sade, as delegaes de educação e as autarquias dos trs concelhos (S.Filipe, Santa Catarina e Mosteiros). Como grupos alvo e beneficirios directos da interveno propomos a comunidade escolar (alunos, encarregados de educação, gestores, professores e cozinheiras) e os profissionais de sade (mdicos, enfermeiros, agentes sanitrios e tcnicos de laboratrio). Como intervenes gerais definimos a formao, a educação para a sade, a desparasitao regular, os rastreios, o diagnstico e tratamento precoce, a melhoria do saneamento e da higiene.
Resumo:
Nesta nova era da Globalizao e da urbanizao, em que as fronteiras se abrem ao mundo, pessoas e bens circulam, costumes e tradies so partilhados, os pases em desenvolvimento comeam a ver a sua realidade alterada. Esta , simultaneamente, uma realidade dos pases desenvolvidos. A transio nutricional surge e com ela as alteraes dos comportamentos e atitudes alimentares da populao. Como consequncia directa, mas no imediata de todo este processo, emergem as doenas crnicas, associadas a uma modificao do perfil de sade das pessoas excesso de peso e obesidade na populao adulta, e tambm nas crianas e adolescentes. Este processo revela-nos um variado espectro de padres socioeconmicos e demogrficos que produzem rpidas mudanas na dieta, no comportamento alimentar e na actividade fsica nas mais variadas regies do globo. Estas alteraes tm consequncias e impactos positivos e negativos no s a nvel dos prprios pases, mas tambm, a nvel do estado de sade das populaes. Cabo Verde surge neste contexto por ser um pas do continente africano que se distingue de todos os outros PALOPs pelos sinais mais fortes de transio nutricional e em sade que tem vindo a revelar; pela transio epidemiolgica que tem vindo a passar; pelo forte histrico que tm com os processos de emigrao, nomeadamente para pases como os Estados Unidos da Amrica (USA) e Portugal; e por ser um ponto estratgico politicamente estvel com fortes e variadas relaes externas. A Ilha do Fogo emerge em todo o arquiplago como a ilha mais rural de todas mas tambm como a mais jovem. Se no meio urbano o processo de transio nutricional j visvel em outros pases, como ser em Cabo Verde, mas num meio urbano menor? Este estudo teve como objectivos determinar o estado nutricional das crianas com idades entre os 6 e os 14 anos, que frequentam o EBI nas zonas Urbanas de So Filipe, Cova Figueira e Mosteiros, da Ilha do Fogo em Cabo Verde; e compreender as percepes das alteraes dos comportamentos e dos hbitos alimentares dos encarregados de educação de crianas e adolescentes escolares destas mesmas crianas e adolescentes. Foram utilizadas duas componentes metodolgicas distintas, mas que se complementam: uma quantitativa atravs da qual se realizou a avaliao dos parmetros antropomtricos de 300 crianas e adolescentes, e foi aplicado um recordatrio sobre a sua ingesto alimentar nas ltimas 24h; e uma outra qualitativa, onde foram feitas entrevistas semi-estruturadas a 13 encarregados de educação dessas mesmas crianas e adolescentes, para recolher as suas percepes de como que o desenvolvimento e a urbanizao esto a influenciar os hbitos alimentares nos seus agregados familiares. Os resultados obtidos mostram que no h consenso nas respostas dadas pelos encarregados de educação. O grupo de entrevistados divide-se em dois subgrupos os que por um lado defendem de uma forma bastante forte os hbitos e os comportamentos tradicionais, e os que j aceitam e vivem com as alteraes resultantes da influncia dos processos de globalizao e urbanizao. Apesar de estar ainda numa fase muito inicial da sua transio em sade, e de ser um meio pequeno e mais rural, a ilha do Fogo em Cabo Verde apresenta j alguns indcios de que o processo est j instalado e que agora uma questo de tempo at que tudo se comece a desenrolar. Os recordatrios sobre ingesto alimentar nas ltimas 24h aplicado s crianas e adolescentes revelam que os hbitos alimentares variam consoante o lugar de acesso, a forma de acesso, o ter dinheiro e a presena dos encarregados de educação. A avaliao do perfil antropomtrico demonstra que todos os parmetros da avaliao encontrados se enquadram no que definido pela Organizao Mundial de Sade (OMS) e pelo National Center for Health Statistics (NCHS) como valores normais. Valores antropomtricos mdios encontrados para o sexo feminino so sempre ligeiramente superiores aos encontrados para o sexo masculino. Assim sendo possvel afirmar que, mesmo num meio rural como a ilha do Fogo em Cabo Verde, notria alguma influncia dos processos de globalizao e urbanizao na alterao dos comportamentos alimentares das pessoas. E embora isso ainda no se manifeste no perfil antropomtrico das crianas e adolescentes avaliados, provvel que o processo de transio nutricional no possa ser parado dado que as pessoas manifestam alguma disponibilidade para acolher a novidade e os produtos importados que lhes so oferecidos. Inverter este ciclo poder ser uma misso impossvel, tanto mais que o modo de vida urbano se beneficia da maior disponibilidade e variedade de alimentos. No entanto, se forem tomadas medidas nacionais e internacionais, com a definio de polticas pblicas na rea da sade, educação, economia, e comrcio, com uma perspectiva de sade pblica de partilha e de cooperao intersectorial e multidisciplinar, ser possvel minimizar os efeitos e as consequncias destes dois processos na alterao dos comportamentos alimentares da populao foguense.
Resumo:
Dissertao apresentada para cumprimento dos requisitos necessrios obteno do grau de Mestre em Cincias da Educação
Resumo:
Relatrio de Estgio apresentado para cumprimento dos requisitos necessrios obteno do grau de Mestre em Cincias da Comunicao
Resumo:
Tese apresentada para cumprimento dos requisitos necessrios obteno do grau de Doutor em Cincias da Educação, na rea de Especialidade: Educação, Sociedade e Desenvolvimento
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Trabalho de Projeto apresentado para cumprimento dos requisitos necessrios obteno do grau de Mestre em Cincias da Educação
Resumo:
Dissertao de mestrado para obteno do grau de Mestre em Cincias da Educação
Resumo:
Dissertao apresentada para cumprimento dos requisitos necessrios obteno do grau de Doutor em Sociologia, na especialidade de Sociologia da Cultura, do Conhecimento e da Educação
Resumo:
Tese de Doutoramento em Histria Especialidade de Histria Contempornea
Resumo:
Relatrio de Estgio apresentado para cumprimento dos requisitos necessrios obteno do grau de Mestre em Ensino de Educação Musical no Ensino Bsico
Resumo:
Na dcada que foi proclamada como a Dcada da Educação para o Desenvolvimento Sustentvel (DEDS), a sensibilizao para a problemtica ambiental dever assumir crescente importncia e ser desenvolvida o mais precocemente possvel, no sentido de se contribuir para melhorar a literacia ambiental. Pretende-se que esta possa concorrer para uma elevada competncia de aco e participao, atendendo mudana de atitudes e aquisio de valores pr-ambientais. No presente trabalho de investigao pretendemos planificar um Projecto a que chamamos EcoConchas- Centro de Recursos de Educação Ambiental, a desenvolver no Parque da Quinta das Conchas e dos Lilases, Freguesia do Lumiar, Lisboa, com o intuito de promover a conscincia para a Educação Ambiental (EA) em crianas do Ensino Pr-escolar. Queremos ainda averiguar se um Projecto de Educação Ambiental, de carcter no-formal, poder ser facilitador da criao de sinergias entre um espao verde, famlias, escolas, agentes de Administrao Local e Regional (Junta de Freguesia, CML) e Organismos Pblicos (como a Agncia Portuguesa do Ambiente). Partimos de um breve historial relativo EA, delimitando o tema atendendo sua abordagem na Infncia, considerando as Orientaes e Metas para a Educação Pr-Escolar em Portugal (1997, 2010). Aps essa breve introduo ao tema da EA, perspectivmos abordagens relativas dimenso no-formal e importncia do estabelecimento de parcerias, para o desenvolvimento de Projectos e maximizao da oferta de servios de sensibilizao ambiental junto da populao. Debrumo-nos sobre os processos de apreenso do conhecimento pela criana (Teoria do Desenvolvimento Social ou Scio-Constructivista de Vygotsky, 1988), as caractersticas da criana em idade pr-escolar, bem como os contedos de sensibilizao ambiental, transmitidos neste nvel de ensino. Pretendeu-se compatibilizar constructos e processos tericos, enquadrando-os no Modelo da Ecologia do Desenvolvimento Humano de Bronfenbrenner (1979/2000), que considera a aco das crianas como catalisadoras de mudana ambiental, na famlia, na escola (microssistemas) e na sociedade/comunidade. Foram realizadas 23 entrevistas a Crianas, Pais, Educadores, Presidente da Junta de Freguesia do Lumiar, Assistente Tcnico de Projectos Ambientais da D.S.E.S.A- Cmara Municipal de Lisboa e equipa Responsvel pelo Departamento de Comunicao e Cidadania Ambiental da Agncia Portuguesa do Ambiente para saber da sua opinio sobre o projecto. A anlise de contedo dessas entrevistas permitiu perceber o interesse dos possveis implicados na implementao deste Projecto, no Parque das Conchas e dos Lilases, que apresenta inmeras potencialidades para o desenvolvimento de actividades de EA, com os mais novos. Tambm foi considerada de elevada importncia o estabelecimento de parcerias entre todos os actores sociais que de alguma forma podem vir a contribuir e beneficiar da sua implementao, sendo que o trabalho desenvolvido em conjunto pode ter resultados mais eficazes. Este estudo permitiu reflectir sobre a pertinncia do desenvolvimento da temtica ambiental junto das crianas pr-escolares, concluindo que sendo iniciada nesta faixa etria, trar no presente e futuro, inmeros benefcios no s para as prprias crianas, mas tambm para os pais, a comunidade em geral e todo o Planeta.
Resumo:
Em tempos nos quais muito se discute acerca dos reflexos da crise ambiental na educação, e dos valores, princpios e objetivos que melhor lhe caberiam para proporcionar caminhos inovadores superao da problemtica ecolgica, em toda a sua complexidade, esta pesquisa buscou investigar as contribuies da edio de 2012 do projecto de educação ambiental no-formal Histrias de Quintal, da Organizao No-Governamental EMCANTAR, para o empoderamento de seu pblico-alvo. Num primeiro momento, elaboramos um mosaico terico acerca da educação ambiental emancipatria, a nica que, a nosso ver, revela os verdadeiros sentidos da educação ambiental. Para isso, (i) promovemos um breve resgate histrico da educação ambiental no cenrio mundial; (ii) oferecemos uma viso geral da perspectiva emancipatria da educação ambiental (pressupostos e fundamentos, princpios, caractersticas gerais e objetivos); (iii) estabelecemos um corte diferencial entre as perspectivas convencional e emancipatria; (iv) ofertamos uma crtica expresso Educação para o desenvolvimento sustentvel; (v) realizamos um voo panormico sobre a dimenso no-formal da educação ambiental; (vi) discutimos o empoderamento sob a ptica da pedagogia libertria de Freire (1987); e (vii) concatenamos essas ideias entre si e com outras correlatas, como desigualdade social, cidadania e participao social. Num momento seguinte, apresentamos o projecto em estudo e discorremos acerca de seus pontos principais, bem como das atividades que foram realizadas em seu mbito no ano de 2012. Por ltimo, realizmos entrevistas com os participantes nas actividades e confrontamos os dados colhidos com o que fora apresentado sobre a educação ambiental emancipatria para, assim, apresentar as concluses alcanadas. Constatamos que a educação ambiental promovida pelo Histrias em Quintal, em 2012, teve um perfil emancipatrio e que, enquanto projecto de educação no-formal, ele teve tambm as caractersticas, princpios, objetivos e metodologias que permitem a promoo de uma educação ambiental verdadeiramente compromissada com a libertao dos oprimidos (Freire, 1987) e com a transformao da sociedade, e que, por isso, contribuiu para um empoderamento inicial e a nvel individual do grupo-alvo.
Resumo:
O presente relatrio est organizado em duas componentes fundamentais. A primeira, caracterizada pela sua dimenso descritiva, procura relatar com rigor os momentos mais significativos da experincia lectiva como professor estagirio na Escola Secundria de Miraflores ao longo do ano escolar de 2013/2014. Na segunda parte deste documento, de ndole mais reflexiva do que descritiva, explorar-se- o contributo da educação filosfica para o cumprimento de um novo imperativo educativo que o aprender a viver juntos exige. Nesse sentido, procurar-se- demonstrar de que modo o ensino da Filosofia no ensino secundrio pode ser vinculativo de princpios fundamentais de cidadania e, como tal, potenciar a construo de uma sociedade assente em competncias e valores democrticos.
Resumo:
Nossa pergunta de partida como os professores(as) e alunos(as) do Ensino Secundrio de duas escolas pblicas do Concelho de Cascais definem o fenmeno da violncia escolar, o conceito de educação para a conscincia crtica, o sucesso e insucesso escolar; como relacionam esses conceitos? Adoptamos a concepo terica de Paulo Freire sobre a pedagogia do oprimido e a pedagogia da autonomia. O nosso corpus foi constitudo pelos discursos de uma amostra no representativa de docentes e estudantes, recolhidos por meio de entrevistas semi-estruturadas. Conclumos que o conformismo um reflexo das representaes sociais dos atores educativos. Isto est explcito nas suas convices de afirmao pela busca do sucesso escolar sob o modelo competitivo de educação neoliberal, e, sobretudo, por entenderem por bem que esse ideal deve ser conquistado, revelando maioritariamente uma concepo do processo educativo semelhante ao classificado por Paulo Freire como educação bancria. Ainda assim, encontrmos algumas definies bem articuladas por uma minoria de professores e alunos, que equacionam o conceito de conscincia crtica com a relao educativa, mas sem que isso lhes permita articular um discurso alternativo sobre o sucesso e a violncia.
