999 resultados para Ácido Fólico, administração
Resumo:
OBJETIVO Avaliar a distribuição da ingestão de ácido fólico e a segurança de diferentes doses de suplementos em mulheres em idade reprodutiva. MÉTODOS Foram utilizados dados de consumo a partir de dois dias não consecutivos de registro alimentar de 6.837 mulheres em idade reprodutiva (19 a 40 anos) participantes do Inquérito Nacional de Alimentação, módulo da Pesquisa de Orçamentos Familiares 2008-2009. Médias e percentis de consumo habitual de folato natural e ácido fólico foram estimados utilizando o método do National Cancer Institute . Cinco cenários foram simulados somando-se diferentes doses diárias de fortificação (400 mcg, 500 mcg, 600 mcg, 700 mcg e 800 mcg) ao ácido fólico oriundo dos alimentos consumidos pelas mulheres. Comparou-se o total de ácido fólico (dieta + suplemento) com o nível máximo de ingestão tolerável (UL = 1.000 mcg) para definir a dose segura de suplementação. RESULTADOS Mulheres com ingestão habitual de ácido fólico acima do nível máximo de ingestão tolerável foram observadas para doses de suplemento de 800 mcg (7,0% das mulheres). Abaixo desse valor, qualquer dose de suplementação mostrou-se segura. CONCLUSÕES O uso de suplementos de até 700 mcg de ácido fólico mostrou-se seguro.
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Ps-graduao em Pediatria - FMB
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The aim of this work was to develop and to validate a methodology using HPLC for the simultaneous determination of folates and folic acid in foods. The limits of detection and the recovery rates for the vitamins in the certified reference materials were respectively 5 pg/mL and 94-108% for 5-MTHF, 7 pg/mL and 97-102% for THF, 30 pg/mL and 97.9-104% for 5-FTHF, 30 pg/mL and 95-107 for 10-FFA, 5 ng/mL and 97-102% for FA and 5 ng/mL and 98-103% for 10-MFA. Repeatability showed a coefficient of variation below 3.9% for all the vitamins. The proposed methodology was shown to be efficient when applied to different certified reference materials, namely pig's liver (BCR487), powdered milk (BCR421) and a vegetable mixture (BCR485).
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O presente estudo investigou fatores scio-demogrficos, de estilo de vida e gineco-obsttricos associados s concentraes sricas ou plasmticas de homocistena, cido fólico, vitaminas B12 e B6 em mulheres de baixa renda de So Paulo, Brasil. Concentraes sricas de cido flico e vitamina B12 foram analisadas por fluoroimunoensaio; concentraes plasmticas de homocistena e vitamina B6, por cromatografia lquida de alta performance em fase reversa. Variveis independentes foram inicialmente selecionadas segundo pressupostos tericos, correlao de Pearson ou teste Kruskal-Wallis (p < 0,20). Concentraes alteradas segundo pontos de corte para homocistena, cido fólico, vitaminas B12 e B6 foram observadas em 20%, 6%, 11% e 67% das participantes, respectivamente. Idade foi positivamente correlacionada vitamina B6 e homocistena plasmticas (p < 0,001). ndice de massa corporal foi positivamente correlacionado vitamina B6 plasmtica (p < 0,001). Modelos de regresso linear mltiplos explicaram 10,2%, 5,8%, 14,4% e 9,4% das concentraes de cido fólico, vitamina B12, vitamina B6 e homocistena, respectivamente. No presente estudo, variveis scio-demogrficas, de estilo de vida e gineco-obsttricas apresentaram contribuio importante na variao das concentraes dos indicadores bioqumicos avaliados.
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Apesar do cido flico (AF) ser utilizado em pediatria na preveno e tratamento de deficincias desta vitamina, no existe actualmente disponvel uma forma farmacutica adequada a doentes peditricos, o que requer o desenvolvimento de uma preparao lquida extempornea. A utilizao segura destas preparaes deve ser suportada por documentao adequada sobre estabilidade fsica e qumica. O objectivo do presente trabalho foi investigar a estabilidade do AF numa suspenso oral extempornea 50 g/ml, preparada a partir de comprimidos disponveis comercialmente (5 mg). A suspenso de AF foi conservada em recipientes de vidro temperatura de 2-8 C e sob proteco da luz. Cinco amostras independentes foram analisadas no tempo 0 e aps 1, 3, 5 e 7 dias. O teor em AF foi determinado atravs de um mtodo de HPLC em fase reversa, com adequada linearidade, preciso, exactido e selectividade. A concentrao de AF foi superior a 95% em todos os tempos de amostragem e a aparncia fsica, cor e odor da suspenso no sofreram alterao durante o perodo do estudo. O AF revelou ser estvel em suspenso aquosa pelo menos durante 14 dias a 2-8 C e ao abrigo da luz, o que poder permitir a sua utilizao em doentes peditricos.
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OBJETIVO:Analisar o efeito de alimentos fortificados com cido flico na prevalncia de defeitos de fechamento do tubo neural entre nascidos vivos. MTODOS: Estudo longitudinal de nascidos vivos do municpio de Recife (PE) entre 2000 e 2006. Os dados pesquisados foram obtidos do Sistema Nacional de Informaes de Nascidos Vivos. Os defeitos de fechamento do tubo neural foram definidos de acordo com o Cdigo Internacional de Doenas-10 Reviso: anencefalia, encefalocele e espinha bfida. Compararam-se as prevalncias nos perodos anterior (2000-2004) e posterior (2005-2006) ao perodo mandatrio fortificao. Analisou-se a tendncia temporal das prevalncias trimestrais de defeitos do fechamento do tubo neural pelos testes de Mann-Kendall e Sen's Slope. RESULTADOS: No se identificou tendncia de reduo na ocorrncia do desfecho (Teste de Mann-Kendall; p= 0,270; Sen's Slope =-0,008) no perodo estudado. No houve diferena estatisticamente significativa entre as prevalncias de defeitos do fechamento do tubo neural nos perodos anterior e posterior fortificao dos alimentos com acido flico de acordo com as caractersticas maternas. CONCLUSES: Embora no tenha sido observada reduo dos defeitos do fechamento do tubo neural aps o perodo mandatrio de fortificao de alimentos com cido fólico, os resultados encontrados no permitem descartar o seu benefcio na preveno desta malformao. So necessrios estudos avaliando maior perodo e considerando o nvel de consumo dos produtos fortificados pelas mulheres em idade frtil.
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O estudo de 27 pacientes infectados pelo Plasmodium falciparum comparado com pessoas aparentemente sadias mostra: a) diminuio do folato no soro dos pacientes infectados; b) diminuio do folato srico nos primeiros 8 dias que seguiram ao tratamento, interpretados como sendo devido mobilizao pela eritropoiese compensadora; c) folato eritroctico normal.
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Hemodialysis patients present an increase in plasma homocysteine (Hcy) due to methylation impairment caused by uremia and the deficiency of the co-factors needed (vitamin B, folic acid). This correlates with a more common development of premature vascular disease. There is no consensus on the therapy, with a poor response to oral administration of conventional doses of folic acid. In this work, we assessed the response of hyperhomocysteinemia in 73 regular hemodialysis patients after the administration of 50 mg of parenteral folinic acid for 18 months. Plasma homocysteine of the patients at the time of the study beginning presented mean values of 22.67 (micromol/L). During the first year of supplementation the mean value was kept at 20 micromol/L. From the first year to the end of the 18-months observation period the mean homocysteine levels were 19.58 micromol/L. Although we found a clear trend towards a decrease in plasma homocysteine levels during the treatment period, there were no significant differences. Homocysteine levels did not come back to normal in none of the patients treated.
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The aim of this work was to develop and to validate a methodology using HPLC for the simultaneous determination of folates and folic acid in foods. The limits of detection and the recovery rates for the vitamins in the certified reference materials were respectively 5 pg/mL and 94-108% for 5-MTHF, 7 pg/mL and 97-102% for THF, 30 pg/mL and 97.9-104% for 5-FTHF, 30 pg/mL and 95-107 for 10-FFA, 5 ng/mL and 97-102% for FA and 5 ng/mL and 98-103% for 10-MFA. Repeatability showed a coefficient of variation below 3.9% for all the vitamins. The proposed methodology was shown to be efficient when applied to different certified reference materials, namely pig's liver (BCR487), powdered milk (BCR421) and a vegetable mixture (BCR485).
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OBJETIVO: Estimar a prevalncia de consumo de suplemento de cido flico durante a gestao e identificar os fatores associados ao seu consumo. MTODOS: Estudo transversal que incluiu 280 mulheres da cidade de Diamantina (MG). A varivel dependente foi o uso de suplemento de cido fólico, e as independentes, a idade e escolaridade materna, paridade, nmero de consultas de pr-natal, situao marital e presena ou no de anemia. Utilizou-se anlise de regresso de Poisson para avaliar a associao das variveis independentes com a varivel dependente. RESULTADOS: Mulheres com menor escolaridade, adolescentes e com nmero de consultas de pr-natal inferior a sete apresentaram, respectivamente, 1,61 (IC95%=1,34-1,93), 1,18 (IC95%=1,03-1,35) e 1,18 (IC95%=1,02-1,37) mais chances de no consumir o suplemento durante a gestao. CONCLUSO: A prevalncia de consumo de cido flico entre as gestantes foi baixa e associada idade, escolaridade materna e ao nmero de consultas pr-natal.
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OBJETIVO:Identificar o perfil de uso de medicamentos no primeiro trimestre de gravidez com nfase na avaliao da segurana e na adoo do cido flico e do sulfato ferroso por gestantes em uma Unidade Bsica de Sade da regio Sul do Brasil.MTODOS:Trata-se de estudo transversal aninhado a uma coorte de gestantes. Os medicamentos foram classificados segundo a Anatomical Therapeutic Chemical (ATC), e a segurana avaliada segundo a Food and Drug Administration (FDA) e a Agncia Nacional de Vigilncia Sanitria (ANVISA). Foi investigado o uso/prescrio de sulfato ferroso e cido flico segundo o protocolo do Ministrio da Sade.RESULTADOS:Foram includas 212 gestantes. Dessas, 46,7% estavam em uso de medicamentos no momento do diagnstico da gravidez e 97,6% utilizaram medicamentos no primeiro trimestre gestacional. O percentual mais elevado de automedicao ocorreu antes do incio do pr-natal (64,9%). Observou-se maior exposio a medicamentos de risco D e X, segundo a classificao do FDA, antes do incio do pr-natal (23,0%). Entre as gestantes, 32,5% no seguiam o protocolo de uso de cido flico e sulfato ferroso do Ministrio da Sade. No total, 67,9% das gestantes tiveram exposio inadequada aos medicamentos. Houve diferena entre as propores de medicamentos utilizados segundo a ATC, e os principais grupos anatmicos identificados foram os dos medicamentos que atuam no sangue e rgos hematopoiticos e anti-infecciosos de uso sistmico. Na poca do diagnstico da gravidez, observou-se expressivo uso de medicamentos que atuam no sistema geniturinrio e hormnios sexuais (16,2%), como anticoncepcionais orais, o que provavelmente est relacionado ao percentual de gestaes no planejadas (67,0%), nessa mesma ocasio 4 gestantes utilizaram cido flico e 3 utilizaram o sulfato ferroso.CONCLUSO:Os resultados demonstram uso expressivo de medicamentos durante a gravidez. Mesmo que haja menor exposio aos medicamentos no momento do diagnstico da gravidez, observa-se maior consumo de medicamentos de risco e da prtica de automedicao nesse perodo.
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A etapa de extrao uma das maiores fontes de erros na determinao de vitaminas, j que estas so compostos freqentemente lbeis e esto presentes em concentraes muito pequenas numa matriz orgnica complexa que so os alimentos. A extrao desenvolvida por Catharino e Godoy para anlise de cido flico em leites enriquecidos consiste em uma tcnica rpida e bastante simples, sendo por esse motivo escolhida neste estudo para ser avaliada. A anlise de superfcie de resposta foi aplicada para investigar as alteraes na concentrao de cido flico em leite enriquecido frente a algumas modificaes, especialmente, na etapa de extrao. Foram avaliados quatro parmetros: quantidade de amostra, tempo de extrao, volume de cido tricloroactico (TCA) e tempo de espera para injeo no equipamento. As condies preestabelecidas para anlise de 1,0g amostra, 10 minutos no ultra-som, 350miL de cido tricloroactico e injeo imediata so parmetros que esto dentro da faixa terica tima, segundo os resultados obtidos pela anlise da superfcie de resposta, embora quantidades um pouco inferiores de amostra (0,9g) e maior volume de TCA (425miL) proporcionaram quantidades de cido flico ligeiramente superiores.
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A importncia que foi atribuda ao cido flico recentemente, em virtude de sua ao benfica ao homem, tem aumentado o interesse dos pesquisadores por esta vitamina. Conseqentemente, aumentou a preocupao dos analistas em desenvolver metodologias apropriadas para a determinao do cido flico (AF) em alimentos enriquecidos ou no com esta vitamina e o controle do mesmo em alimentos enriquecidos. Dentro desse panorama, o objetivo deste trabalho foi de avaliar algumas condies experimentais na determinao e no controle de cido fólico, por cromatografia lquida de alta eficincia (CLAE), em leites enriquecidos. Utilizando coluna de fase reversa (C18), foram testados 35 diferentes sistemas de eluio isocrtica e 11 por gradiente. Os perfis cromatogrficos foram monitorados em quatro diferentes comprimentos de onda. Foram realizados estudos sobre a estabilidade das solues-padro de AF utilizadas na quantificao. Em relao s etapas pr-cromatogrficas, foram avaliadas 15 solues extratoras. Os procedimentos de extrao com solues alcalinas, pH acima de 7.0, forneceram os melhores resultados. As melhores condies de anlise foram obtidas com eluio por gradiente, a vazo de 0,5mL/min, utilizando 10% de acetonitrila e 90% de fase aquosa tamponada (cido actico 0,166mol/L; hidrxido de potssio 0,01mol/L; pH 2,8) no incio da corrida, fazendo um gradiente at oito minutos e meio (8,5min) chegando em 24% de acetonitrila e 76% de fase aquosa tamponada, permanecendo esta concentrao at nove minutos (9min) de corrida. A deteco do cido flico foi feita na regio do ultra-violeta, a 290nm, em conseqncia da menor interferncia dos constituintes da matriz. A quantificao foi feita por padronizao externa, sendo que o padro de cido fólico, dissolvido em tampo fosfato (pH6,5) e mantido a 4°C, pode ser utilizado por at 30 dias. Os limites de deteco e quantificao, determinados foram, respectivamente, 1,3ng/mL, 2,6ng/mL.
Resumo:
O cido flico uma vitamina, que desempenha funes importantes, o que justifica seu uso nos processos de enriquecimento dos alimentos. O objetivo deste trabalho foi avaliar a estabilidade do cido fólico, utilizado no enriquecimento, durante a vida-de-prateleira de amostras dos seguintes produtos: leites em p, leites esterilizados e bebidas lcteas achocolatadas prontas para o consumo. A determinao desta vitamina foi feita por cromatografia lquida de alta eficincia. O cido flico foi extrado com soluo bsica e a limpeza do extrato foi realizada com cido tricloroactico concentrado seguida de filtrao. No processo cromatogrfico utilizou-se coluna C18, sistema de eluio por gradiente, sendo a fase mvel composta por tampo acetato e acetonitrila. A deteco foi feita na regio do ultravioleta, a 290nm, e a quantificao por padronizao externa. Nas amostras de leites em p durante o perodo de estocagem de um ano ocorreram perdas acentuadas desta vitamina (60% em mdia), enquanto nas de leites esterilizados e bebidas lcteas achocolatadas as perdas foram, em mdia, de 25 e 29%, respectivamente, durante os quatro meses de estocagem.
Resumo:
Tesis (Maestra en Ciencias con Orientacin Terminal en Qumica Biomdica) UANL
