1000 resultados para Cuina preparada amb antelació
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Este artículo forma parte de la monografía 'Editar avui' (Editar hoy)
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Hablando sobre la historia de la cocina catalana, el autor se sitúa en el cruce gastronómico actual entre la tradición y la innovación, entre la globalización y la defensa de la calidad de los productos locales, entre las prisas y el tiempo alrededor de una mesa.
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Se demuestra como tanto el arte de cocinar como las costumbres que acompañan la ingesta de alimentos están llenos de procesos químicos.
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El artículo nos muestra una experiencia que realiza un centro específico de educación especial ubicado en el barrio de Bellvitge. En él se nos explica como realizaron un viaje de fin de curso con alumnos con necesidades educativas especiales.
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Resumen basado en el de las autoras
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Resumen basado en el del autor
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Resumen basado en el del autor
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Resumen basado en el de las autoras
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Resumen basado en el de los autores
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Resumen basado en el de la autora
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Resumen de los autores
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Resumen del autor
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Resumen de los autores
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Resumen del autor
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El escritor de libros para jóvenes y niños Joaquim Carbó reflexiona sobre el contacto con sus lectores. Se centra sobretodo en las relaciones dentro del aula, desde su experiencia como docente, y los beneficios que le ha comportado conocer perfectamente las opiniones sobre sus obras de los propios jóvenes y niños.