Avaliação do efeito da paralisação da aeração no tratamento biológico aeróbio da água residuária da indústria de farinha de mandioca

The cassava wastewater, generated during the cassava processing, is a pollutant and toxic waste. This study compared the efficiency of the cassava wastewater treatment in three batch aerobic systems with a ru1nning time of 24 hours, and aeration stoppage of 12h with 2,500, 6,000 and 10,000 mg COD L-1 . The systems were evaluated for COD, pH, SVI and F/M. The results showed that the reactor with aeration stoppage for 12 hours, with 2,500 mg COD L-1 , presented the best reduction in a process with considerable energy consumption saving compared to traditional continuous systems.

A importância da ciência e tecnologia para o desenvolvimento: um estudo de caso da indústria brasileira de química verde

The objective of the research is to map and analyze the investment, strategies of develop and prospects of green chemical industry in Brazil and show the fundamental importance of basic research and applied research in the development of this industry in recent years. The complementary objectives are: (i) to evaluate the role of the Brazilian government as a catalyst, encouraging the development of green chemistry industry through incentives, subsidies and ease in credit lines; ii) mapping of relationships between companies universities and public research institutes in the field of green chemistry; iii) verification of the strategies in the world stage green chemistry, the course of time; iv) the theoretical issues and national plans, and your practicable; v) continued investment in the area, with the worry of them being affected by any matter cyclical such as the discovery of a large deposit of shale gas in the United States and a technological development of oil extraction in Brazil and vi) the pace of R&D for basic and applied in the country with the passage of time

Reestruturação recente da indústria petroquímica: análise Brasil-Mundo do processo de integração vertical

Este estudo analisa o desenvolvimento do processo de integração vertical na indústria petroquímica brasileira a partir da década de 90, focando nos determinantes para este movimento e confrontando com o mesmo processo adotado em grandes empresas mundiais da indústria

Estudo sobre eficiência energética em uma indústria de injeção plástica

The reason of this work is perform a study about using of electrical energy to identify the opportunities through rational use of electrical energy. For that it was necessary perform an analysis of hired energy against consumption. Based in a guide of energy analysis were found the main consumers and verified the main problems, which generate excessive use of electrical energy in a plastic injection factory. It was also analyzed the painting line because there are some thermal equipment that use electrical energy. Based on the data obtained will be proposed ways to reduce the needless consumption and energy use of rationally and efficiently, in addition to re-evaluate the contracted demand based on the new policy of supplying and charging.It were also proposed thermodynamics solutions to reduce the energy consumed in thermal process

Decisão making or buying: uma aplicação em células de manufatura de uma indústria de produção mecânica

In order to maintain the competitiveness the companies seek for cost reduction and resource optimization. A product or service price is calculated considering direct and indirect costs involved in its fabrication, which means that if an intern indirect process is optimized, the final price of the product is also reduced and becomes more interesting to the final costumer. Considering this reasoning, the companies must evaluate each of their processes and optimize them. It is common to outsource intern products manufacturing as a cost reduction strategy, nevertheless when there are already resources and capability to produce the own goods, it becomes necessary to evaluate the economic gain that each strategy - make or buy - generates. This paper aims to evaluate the necessary support to take a decision regarding making or buying in a production cell of hoses based in the value of economic cost, system cost and decision process

Modelo de avaliação de impacto ambiental utilizando a teoria dos conjuntos fuzzy: um estudo de caso para a indústria automobilística

Pós-graduação em Ciências Ambientais - Sorocaba

A semente de Passiflora edulis Sims f. flavicarpa O. Deg. (Maracujá-Amarelo) durante a germinação e crescimento inicial da plântula: a dinâmica de lipídios, carboidratos e cloroplastos, e sua relevância nesse período

Pós-graduação em Ciências Biológicas (Biologia Vegetal) - IBRC

Desempenho de leveduras obtidas em indústria de Mato Grosso do Sul na produção de etanol em mosto a base de cana de açúcar

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

Degradação de efluentes da indústria têxtil pelo processo eletrolítico e avaliação ecotoxicológica em diferentes níveis tróficos

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Avaliação de recursos hídricos sob a influência de atividades de uma indústria do petróleo, por meio de análises ecotoxicológicas integradas a parâmetros ambientais

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Atividade antioxidante do suco de laranja processado por alta pressão hidrostática

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Capacidade antioxidante do suco de laranja fresco versus pasteurizado no sangue de indivíduos adultos

O suco de laranja é um alimento rico em substâncias antioxidantes, como os flavonoides cítricos, vitamina C e carotenoides, que podem reduzir o estresse oxidativo que está relacionado à gênese das doenças cardiovasculares, diabetes e câncer. No entanto, o processamento da laranja para obtenção do suco interfere no tipo e quantidade dos compostos antioxidantes, podendo comprometer as ações esperadas. O objetivo deste trabalho foi avaliar a atividade antioxidante do suco de laranja, comparando os resultados após a ingestão aguda do suco de laranja fresco e do suco de laranja pasteurizado comercialmente em indivíduos adultos saudáveis. Cada voluntário foi submetido a dois tratamentos: ingestão aguda de suco de laranja fresco e, após intervalo de 30 dias, ingestão aguda de suco de laranja pasteurizado. Nos dois tratamentos foram colhidas amostras de sangue dos indivíduos antes e após a ingestão do suco de laranja. O efeito antioxidante total foi mensurado pelo ensaio do radical ABTS+ (2,2'azinobis (3-etilbenzenotiazolina 6-sulfônico) e pelo ensaio de TBARS (substâncias reativas ao ácido tiobarbitúrico) nas amostras de sangue. Observou-se um aumento de 2,2% na capacidade antioxidante do sangue a partir de 4 horas após a ingestão do suco de laranja fresco e que se manteve estável até 24 horas do consumo (p<0.05). Já com a ingestão do suco de laranja pasteurizado, a capacidade antioxidante se manteve estável e equivalente ao suco de laranja fresco nas primeiras 4 horas, mas aumentou 1,4% após 8 horas, permanecendo neste nível até as 24 horas seguintes (p<0.05). Após a ingestão do suco fresco, os níveis de peroxidação lipídica, diminuíram 27% nas primeiras 4 horas. Porém, a partir das 8 h retornaram ao valor inicial. Os resultados após o consumo do suco pasteurizado mostraram uma redução da peroxidação lipídica em 18% a partir das 4 horas e 8 h (p<0.05), e esta redução se acentuou (27%) às 24 h ...

Técnicas de caracterização microestrutural, por microscopia óptica e microscopia eletrônica de varredura, de aços bifásicos e multifásicos aplicados à indústria automobilística

This project developed microstructural characterization technics of commercial dualphase and multi-phasic (TRIP) steels that were provided by the automotive industry and are currently used as the raw material for the production of automobiles. Inserted in this context, there is the development of the advanced high strength steels in consonance with the ULSABAVC project, which aims the production of safe, economically viable and efficient in terms of fuel consumption vehicles for the 21st century. The micro-structural characterization of biphasic and multiphase steels was done by the identification and quantification of the coexistent phases. In this item, a special attention was given to the technics that were performed using optic microscopy and scanning electron microscopy. An important contribution to this work was the utilization of different alternative chemical reagents (Beraha, Heat-Tinting technics) in addition to the classical ones (Nital and LePera)already used conventionally by the UNESP's Group of Mechanical, Microstructural and Fractografic Characterization of Materials. The revealed microstructures were correlated with the materials' mechanical properties determined through traction tests, such as ultimate tensile strengths, yield strength and stretching important since the material has structural application in the automotive industry. As a result, it was observed the superiority concerning the studied mechanical properties for the biphasic and multiphasic steels when compared to the conventional carbon steels. Besides, it was perceived a large potential for the industrial scale utilization of the Heat Tinting technics in this field, seen its differentiation of the existent phases and easy reproducibility

Utilização de alambique de aço inoxidável na produção de aguardente de líquor de laranja: efeito na formação de carbamato de etila

O Brasil é reconhecido mundialmente como o maior produtor e exportador de suco de laranja do mundo. O líquor de laranja é um dos principais subprodutos da indústria cítrica, rico em açúcares e destinado, quase que exclusivamente para a produção de ração animal, já que seu descarte certamente causaria problemas ambientais. Com o intuito de ter um melhor aproveitamento deste subproduto, foi desenvolvido um novo tipo de destilado obtido a partir da fermentação do líquor de laranja. Dado o enorme volume de líquor e considerando-se também o enorme volume de fermento de descarte da indústria cervejeira (160 milhões de litros/ano) ainda viável, está sendo objeto de estudo a utilização deste fermento na obtenção da aguardente de líquor de laranja. Nesse sentido, foram obtidas amostras de aguardente de líquor de laranja, utilizando-se de técnicas tradicionais de produção de cachaça, sendo o líquor fermentado de fermento que é descarte da indústria cervejeira. Dessa forma, foram avaliados a viabilidade da levedura de descarte da indústria cervejeira, o teor de sólidos solúveis, o teor de cobre e carbamato de etila na aguardente de líquor de laranja obtida utilizando alambique de aço inoxidável.