Análisis de la estructura de la información en el área de Ciencias Naturales a través de los libros de texto.

Detectar si los contenidos de la enseñanza se estructuran de algún modo peculiar en la memoria a largo plazo. Comprobar si esta estructuración es susceptible de ser detectada utilizando el análisis factorial mediante una prueba de rendimiento.. Área de Ciencias Naturales; Unidad temática: Nutrición animal. Nivel: sexto de EGB. Libros de las siguientes editoriales: Anaya, Miñon, Edelvives y Santillana.. Utiliza los criterios taxonómicos de Bloom Mediante la aplicación del análisis factorial trata de comprobar los componentes básicos que determinan la memoria a largo plazo.. Elabora una prueba objetiva para la elaboración de items, explicando de forma detallada la elaboración del la misma, se trata de una prueba con items de tipo verdadero-falso, en función del resultado de una tabla de especificaciones.. Análisis factorial.. Analiza el acto didáctico según Bloom y Jakobson, como modelos más comunes de comunicación. Realiza un análisis del currículo y un estudio sobre los criterios básicos para la selección de los mismos. Utiliza el procesamiento de la información y la interacción referente-receptor.Analiza la estructura de la información presentada a los alumnos en los libros de texto de EGB de 4 editoriales en el área de Ciencias Naturales.Utiliza el análisis factorial para comprobar los comportamientos básicos que determinan la memoria a largo plazo, y los objetivos del trabajo.. El alumno estructura la información poniendo en marcha sus estructuras cognitivas, de forma que al almacenar la información no se produzcan interferencias que borren o modifiquen el aprendizaje. Se comprueba que la estructura de la información que posee el sujeto depende del tipo de materia que se trate. Se observa un predominio de estrategias de tipo memorístico en el área de Ciencias Naturales, y sociales frente a un desarrollo de estrategias de tipo cognoscitivo en las áreas de Lengua y Matemáticas.

Trastornos de la conducta alimenticia : anorexia infantil, un estudio experimental.

Demostrar si existen diferencias entre aquellos niños con trastornos en la esfera oro-alimenticia (anorexia infantil) y aquellos cuya conducta en este sentido es normal o no muestra ninguna alteración. 11 niños y niñas que diariamente comían en la guardería. Cuestionario dirigido a los padres, cuestionario sobre los hábitos de comida en el hogar, cuestionario dirigido a los responsables del cuidado de los niños en la guardería, escalas de McCarty de aptitudes y psicomotricidad para niños. Puntuaciones medias y gráficas. No existen diferencias entre el grupo anoréxico y el grupo control, en cuanto a su desarrollo congnitivo ni al de sus aptitudes, los rasgos caracterológicos más importantes en el grupo anoréxico: dicharachero, agresivo, sensible, inquieto, impaciente, nervioso, dependiente. Conductas frecuentes en el grupo anoréxico: problemas para comer, desobedecer, vomitar, ser contestones, inapetencia, pelear, negarse a hacer las cosas, avergonzarse. Ningún dato de la historia de los sujetos de desarrollo nos arroja una luz sobre el origen de la conducta ánomala.

Investigación y necesidades humanas.

Título anterior de la publicación : Boletín de la comisión española de la UNESCO

Guía práctica para comedores escolares.

Se comentan las cuestiones recogidas en la 'Guía de alimentación para comedores escolares' elaborado por el Gobierno de Castilla-La Mancha. Esta iniciativa se enmarca en la estrategia regional de nutrición en el ámbito escolar de la Consejería de Sanidad y el Plan de Calidad de comedores escolares de la Consejería de Educación y Ciencia.

La batalla de la dieta mediterránea.

Contiene un comentario del proyecto de investigación sobre trastornos alimenticios realizado por el IES Estados del Duque de Malagón (Ciudad Real)

Todos los lunes... fruta.

El CP 'Santa Marina' de Magán, Toledo, desarrolla una campaña entre los escolares sobre alimentación sana con el objetivo de crear hábitos alimenticios saludables, haciendo hincapié en la importancia de una buena nutrición y en la necesidad de comer fruta.

Crónicas de las III Jornadas Gastronómicas Castellano-Manchegas.

Celebración de la tercera edición de las Jornadas Gastronómicas de la región, donde con un pretexto gastronómico han confraternizado padres, profesores y estudiantes.

Trastornos de la conducta alimentaria (TCA) : ¿qué podemos hacer?

Contiene la dirección del Centro de Información, Formación y Orientación Sociosanitaria para Jóvenes (CIFOS) del Consejo de Juventud de Castilla-La Mancha

Los hongos : un reino fascinante.

Este trabajo obtuvo la primera mención especial de la modalidad A de los Premios Joaquín Sama 2004.

Las relaciones entre curiosidad y metacognición en el ámbito educativo.

Resumen basado en el de la publicación

La Universidad de las Naciones Unidas ayuda a combatir la malnutrición en el mundo.

Título anterior de la publicación : Boletín de la Comisión Española de la UNESCO

Educación nutricional en una población con síndrome de Down : un análisis desde la interdisciplinariedad

Monográfico con el título: Adolescencias

Aplec de materials multimèdia per a l'àrea d'Educació Física

Resumen tomado parcialmente del autor

Recetas para aprender

Proyecto realizado con alumnos de 1º y 2º de educación primaria del CEIP Fernando el Católico de Madrigalejo (Cáceres), en el que a través del conocimiento de los alimentos y su producción, desarrollan su capacidad lectora y comprensiva, de realizar cálculos, de resolución de problemas aplicando distintas estrategias y de conocimiento del sistema monetario

Mejoramos nuestra salud : influencia de los hábitos nutricionales y de consumo en los valores hematimétricos

Resumen basado en el de la publicación.