Atividade enzimática de .-l-arabinofuranosidase em polpa de maçã 'Gala' durante o período de pós-colheita.

O objetivo do presente trabalho foi avaliar a atividade enzimática de .-L-arabinofuranosidase em polpa de maçãs 'Gala' durante a maturação após a colheita, com e sem armazenamento refrigerado.

Appleclim project: innovative approaches to develop apple cultivars adapted to the Southern-Brazilian climatic conditions.

2011

Boro, aplicação foliar e conseqüências na podridão parda (Monilinia fructicola) em pêssegos da cultivar 'Chimarrita'.

2011

Aplicação foliar de cálcio e consequências na podridão parda (Monilinia fructicola) em pêssegueiros da cultivar 'Chimarrita'.

2011

Aplicação de potássio e cálcio diminui a incidência de Monilinia fructicola em pessegueiro.

2011

Climatic groups in Ibero-America viticulture compared to worldwide wine producer regions.

The wine production is an important activity in many Ibero-American countries. The wine producer regions of these countries configure a large use of different climate types and viticultural climates. In a vitivinicultural zoning project of CYTED (Ibero-American Program for Science, Technology and Development), a viticultural climatic characterization was done in this macro viticultural region. The project have assembled a climatic database that characterizes the viticultural regions, including relevant variables for viticulture: air temperature (mean, maximum, and minimum), precipitation, relative humidity, solar radiation, number of sunshine hours, wind speed, and evapotranspiration. Using indices of the Geoviticulture MCC System (HI, CI and DI), more than 70 viticultural regions in different countries (Argentina, Bolivia, Brazil, Chile, Cuba, Spain, Mexico, Peru, Portugal and Uruguay) were characterized according to its viticultural climatic. The results, which will be integrated to the worldwide database of the MCC System, showed that the Ibero-American viticulture is placed in a wide range of climatic groups of the wine producing regions around the world. This article presents the climatic groups found in Ibero-America, identifying also some new climatic groups not yet found in other regions of the world. This work also identifies some climatic groups not found in Ibero-America viticulture. The research has also highlighted viticultural areas characterized by climates with ?intra-annual climatic variability?, with the potential to produce more than one growing cycle per year. The results allow to conclude that the wide variability and climatic diversity present in Ibero-America may be one of the reasons to explain the diversity in terms of wine types, sensorial characteristics, typicity and uniqueness of wines produced on this macro-region.

Efeito de inseticidas sobre lagartas Bonagota Salubricola em laboratório.

2012

Avaliação de substâncias naturais sobre Anastrepha fraterculus em laboratório.

2012

Comportamento reprodutivo de cultivares de pereira úteis para o melhoramento genético de porta-enxertos.

2012

Área foliar e características fotossintéticas da fisale em ambiente protegido e em campo.

2012

Clonagem de construto de RNA interferente para produção de Maruba-Kaido resistente a vírus de macieira.

2012

Caracterização social e tecnológica da produção de uvas para mesa em pequenas propriedades rurais da região de Jales-SP.

A viticultura é uma atividade relevante para os produtores rurais do Estado de São Paulo, sobretudo aqueles detentores de pequenas áreas. O presente trabalho teve como objetivo caracterizar os principais aspectos sociais e tecnológicos utilizados na produção de uvas para mesa na região de Jales (SP). Os dados foram levantados nos anos de 2009 e 2010, a partir da aplicação de questionários a 19 produtores de uva e do acompanhamento do ciclo de produção de 10 propriedades. Os produtores cultivam pelo menos três cultivares diferentes de uva, sendo as principais: ?Niagara Rosada?, ?Itália? e ?Benitaka?. A área média das propriedades é de, aproximadamente, 21 ha, e a área média com parreiras de uva é de 2,4 ha. A maioria dos produtores não conta com assistência técnica regular, não segue recomendações de adubação e não emprega critérios técnicos para o manejo da irrigação. O controle de doenças é realizado de forma preventiva e intensa, chegando a superar 100 aplicações por ciclo, no caso das uvas finas para mesa. Os resultados devem subsidiar a realização de outras pesquisas, assim como programas de planejamento e transferência de tecnologia, proporcionando ao produtor um manejo mais adequado da cultura, bem como o desenvolvimento sustentável rural regional.

Caracterização dos frutos híbridos completos de mangueira entre a variedade Tommy Atkins e Haden, Van Dyke ou Keitt.

A oferta de manga produzida no Brasil para o mercado externo está concentrada em algumas poucas variedades, com destaque para Tommy Atkins, Kent, Haden, Palmer e Keitt. São variedades com boa aceitação no mercado, mas que podem requerer estratégias de manejo em campo e na pós-colheita que reduzam problemas como ocorrência de distúrbios fisiológicos, baixo pegamento de frutos, resposta instável à indução floral e curta vida útil. Apesar do bom desempenho do negócio da manga, particularmente no Submédio do Vale do São Francisco, principal região exportadora da fruta no País (ANUÁRIO BRASILEIRO DA 16 FRUTICULTURA, 2016), a competitividade internacional e a evolução contínua dos padrões de qualidade demandam antecipação de cenários e base genética coerente com as mudanças esperadas ou possíveis. No que se refere a variedades, Pinto et al. (2011) enfatizaram a importância de que as ações de melhoramento genético sejam dirigidas à obtenção de genótipos de mangueira que apresentem duas ou mais vantagens em relação às mais comercializadas no mercado e com a possibilidade do uso para dupla finalidade, tanto consumo in natura como processamento, atendendo a diversos segmentos da cadeia produtiva. O programa de melhoramento genético da mangueira em curso considera esta visão e busca superar as vulnerabilidades das variedades comerciais, em especial a Tommy Atkins, que tem no menor teor relativo de sólidos solúveis um dos seus principais problemas de mercado. O objetivo deste estudo foi caracterizar componentes da qualidade comercial dos frutos de híbridos de mangueiras entre as variedades Haden e Tommy Atkins, Keitt e Tommy Atkins e Van Dyke e Tommy Atkins, resultantes de polinização aberta, avaliados na safra de 2015, nas condições do Submédio do Vale do São Francisco.

Evaluation of the productive and vegetative aspects of the cultivar 'Imperial Gala' apple tree with EM-9 interstem in different lengths.

The obtaining of a compact plant, with less vigor and high productivity, equivalent to a conventional plant, constitutes a strong tendency in the current horticulture, aiming at a raising of the fruit production at the same planted area. One of the techniques that have had success nowadays is the interstem use. This study was developed in a commercial orchard of Randon Agro Silvo Pastoril S.A. (RASIP), located in the Rio Grande do Sul state, Brazil. The purpose of this work was to evaluate the vegetative and productive development of apple trees of 'Imperial Gala' with different lengths of EM-9 interstem. The treatments consisted of five interstem lengths: 10, 15, 20, 25, 30 cm. In the seventh year of implantation the following parameters were evaluated: the height of the plant, the diameter of the 'Imperial Gala' 5 cm above the second graft point, the volume of the tree-head (height, width and length), the number of bud per branch, and the number of fruits per lineal centimeter of branch. Through this study it could be concluded that the greater interstem (30 cm) presented better indices with relation of vigor control. However, the number of fruits per lineal centimeter of branch with the interstem of 10 cm offered only significant superiority, when compared with the interstem of 30 cm. Using interstem technique allows to gather the benefits of the rootstock 'Marubakaido' and to control excessive vigour with the interstem EM-9.

Sensory evaluation of 'Rocha' pears grown in Brazil.

2010