1000 resultados para |Análise de alimento
Resumo:
OBJETIVO: Analisar a influncia dos fatores demogrficos, socioeconmicos, de condies de sade e do contexto das unidades da federao na incapacidade funcional dos idosos. MTODOS: Estudo transversal que utilizou dados da Pesquisa Nacional por Amostra de Domiclio (PNAD) de 2003, do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatstica (IBGE) e do Instituto de Pesquisa Econmica Aplicada (Ipea). A amostra foi constituda de 33.515 indivduos com 60 anos ou mais de idade. A varivel dependente foi a incapacidade funcional, mensurada pela dificuldade por subir ladeira ou escada. As variveis independentes foram divididas em dois nveis: individual (caractersticas demogrficas, socioeconmicas e relativas sade) e de contexto (ndice de Gini e Produto Interno Bruto per capita por unidade da federao em 2000). Um modelo de regresso logstica multinomial multinvel foi utilizado para estimar o efeito das variveis independentes na incapacidade funcional dos idosos. RESULTADOS: A incapacidade funcional foi associada com fatores demogrficos, socioeconmicos e de sade. Em nvel individual, o sexo, a educao, a renda, a ocupao, a autopercepo de sade e as doenas crnicas foram os fatores mais fortemente relacionados. Em nvel de contexto, a desigualdade de renda exibiu uma importante influncia. CONCLUSES: A autopercepo de sade o fator mais fortemente relacionado com a incapacidade funcional dos idosos no Brasil, seguida das doenas crnicas. Sexo, ocupao, escolaridade e renda tambm so altamente associados. Aes que abordam os principais fatores associados incapacidade funcional podem contribuir significativamente para o bem-estar e qualidade de vida dos idosos.
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O objetivo do estudo foi analisar os temas relacionados rea de vigilncia sanitria de alimentos abordados em pesquisas cientficas de cursos de ps-graduao, com potencial de aplicao no servio. O total de 337 teses e dissertaes apresentadas Universidade de So Paulo entre os anos de 1993 e 2007 foi analisado. Os resultados mostraram que as pesquisas desenvolvidas nas universidades tm potencial para aplicao em vigilncia sanitria, sobretudo no sentido de orientar os profissionais da rea em prticas atualizadas.
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Mestrado em Auditoria
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A DPOC uma das principais causas mundiais de morbilidade e mortalidade, representando um problema de sade pblica devido ao elevado consumo de recursos sanitrios e econmicos associados. A reabilitao pulmonar uma recomendao standard nos cuidados a estes pacientes, de forma a controlar os sintomas da doena e optimizar a capacidade funcional destes indivduos, reduzindo assim os custos de sade associados s exacerbaes e limitao da actividade e participao. Contudo, em pacientes com DPOC severa o exerccio fsico pode ser de difcil desempenho devido a dispneia extrema, diminuio da fora muscular e fadiga, ou inclusive hipoxemia e dispneia durante pequenos esforos e actividades dirias, limitando a sua qualidade de vida. Assim, a VNI tem sido usada em combinao com o exerccio, de forma a melhorar a capacidade de exerccio nestes doentes, ainda que sem consenso para a sua recomendao. Assim, tivemos como objectivo verificar se a utilizao de VNI durante o exerccio mais eficaz que exerccio sem VNI, na dispneia, distncia percorrida, gasimetria e estado de sade, em pacientes com DPOC, atravs de reviso sistemtica e meta-análise.
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O presente trabalho apresenta um estudo laboratorial que teve como finalidade o reconhecimento de perda de propriedades da madeira de edifcios antigos quando degradada por carunchos. Foi estudada madeira antiga de pinho e de choupo, com idades compreendidas entre 100 e 200 anos. Como abordagem inicial so apresentadas as caractersticas da madeira e dos edifcios pombalinos e gaioleiros onde esta era bastante usada, no s como elemento deacabamento, mas principalmente como elemento estrutural. So apresentados os vrios fatores que levam degradao da madeira assim como alguns mtodos de avaliao e diagnstico dos estados de conservao dos elementos de madeira que se encontram nos edifcios. tambm desenvolvido um estudo sobre o caruncho grande e caruncho pequeno, seu ciclo de vida e forma como degrada a madeira, servindo de base ao estudo laboratorial. No desenvolvimento foi avaliado o estado de degradao de provetes de madeira antiga com 30 x 30 x 90 mm e de seguida correlacionado com a sua resistncia compresso, o seu mdulo de elasticidade e a extenso em fase plstica. Desta forma pretende-se estudar o modo como os diferentes estados de degradao por caruncho influenciam as caratersticas mecnicas das peas de madeira.
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OBJETIVO: Analisar os determinantes da mortalidade neonatal, segundo modelo de regresso logstica multinvel e modelo hierrquico clssico. MTODOS: Estudo de coorte com 138.407 nascidos vivos com declarao de nascimento e 1.134 bitos neonatais registrados em 2003 no estado do Rio Grande do Sul. Foram vinculados os registros do Sistema de Informaes sobre Nascidos Vivos e Mortalidade para o levantamento das informaes sobre exposio no nvel individual. As variveis independentes incluram caractersticas da criana ao nascer, da gestao, da assistncia sade e fatores sociodemogrficos. Fatores associados foram estimados e comparados por meio da análise de regresso logstica clssica e multinvel. RESULTADOS: O coeficiente de mortalidade neonatal foi 8,19 por mil nascidos vivos. As variveis que se mostraram associadas ao bito neonatal no modelo hierrquico foram: baixo peso ao nascer, Apgar no 1 e 5 minutos inferiores a oito, presena de anomalia congnita, prematuridade e perda fetal anterior. Cesariana apresentou efeito protetor. No modelo multinvel, a perda fetal anterior no se manteve significativa, mas a incluso da varivel contextual (taxa de pobreza) indicou que 15% da variao da mortalidade neonatal podem ser explicados pela variabilidade nas taxas de pobreza em cada microrregio. CONCLUSES: O uso de modelos multinveis foi capaz de mostrar pequeno efeito dos determinantes contextuais na mortalidade neonatal. Foi observada associao positiva com a taxa de pobreza, no modelo geral, e com o percentual de domiclios com abastecimento de gua entre os nascidos pr-termos.
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Mestrado em Fisioterapia
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A massificao das tecnologias, abrangendo cada vez mais instituies e populao em geral, originou uma aproximao da informao e do conhecimento s pessoas, permitindo um novo olhar para esta rea, para as novas tecnologias e para o seu uso. Tendo como ponto de partida, a sociedade de informao e o recurso s tecnologias, recursos esses to patentes actualmente, possvel pensar em criar as condies necessrias para que seja vivel evoluir sempre mais, atravs da imaginao e de ideias criativas. Com base na aproximao das tecnologias que so cada vez mais acessveis, o presente estudo pretende avaliar se as novas tecnologias, nas suas mais variadas formas, podem ser uma mais valia no ensino de autistas. O autismo comea a ser encarado como um campo a desenvolver estudos e a explorar os conceitos tecnolgicos. O estudo aqui apresentado, no pretende ser apenas mais um, mas antes mostrar o trabalho efectuado at data e o que pode ser realizado, expondo propostas. No sentido de conhecer um pouco melhor os conceitos relacionados com a rea do autismo, foi necessrio recorrer a pesquisas na Internet, leitura de livros e a reunies com pessoas ligadas a essa rea, tornando possvel uma aquisio de saberes e uma nova viso sobre a temtica. Explorados os conceitos iniciais do autismo tornou-se imprescindvel a procura dos recursos educativos utilizados nesta rea, no s recursos empregados no mtodo tradicional de ensino, como tambm, os modelos que procuram usar as novas tecnologias. A análise dos recursos existentes permitiu conhecer o panorama actual dos mtodos e modelos em uso que conjugado com o levantamento de necessidades efectuado no decorrer deste trabalho, contriburam para compreender as carncias existentes e assim com base nesse conhecimento adquirido efectuar uma proposta de modelo educativo baseado em tecnologias para apoio educativo de autistas.
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Para controle da hansenase, doena infectocontagiosa conhecida desde os tempos bblicos, so mostradas as intrincadas convergncias de histrias nacionais, de polticas mdicas, governamentais e internacionais. O estudo descreve a histria e as aes de controle da hansenase, a partir do comeo do sculo XIX, no estado de So Paulo, e sua conexo com o desenvolvimento da sade pblica, utilizando análises bibliogrficas e documentais.
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Análise documental com o objetivo de avaliar informes publicitrios distribudos em farmcias e drogarias quanto a sua adequao s Resolues da Diretoria Colegiada 102/2000 e 96/2008 da Agncia Nacional de Vigilncia Sanitria. Informes publicitrios distribudos em cinco farmcias e drogarias de Tubaro, SC, foram coletados entre maio e novembro de 2008. Os 17 informes analisados divulgavam 2.444 produtos, sendo 680 medicamentos. Destes, 13,7% eram tarjados, a metade no apresentava o nmero de registro no Ministrio da Sade e entre os que apresentavam este dado, 77,9% no conferiam. Informaes sobre indicao e segurana dos medicamentos foram omitidas. Os resultados evidenciam que os informes no esto de acordo com as resolues consideradas.
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OBJETIVO: Comparar o uso das codificaes da classificao de doenas e agravos em solicitaes de afastamento do trabalho por motivo odontolgico. MTODOS: Foram analisadas 240 solicitaes emitidas em um servio pblico federal entre janeiro de 2008 e dezembro de 2009. O uso da Classificao Estatstica Internacional de Doenas e Problemas Relacionados Sade - Dcima Reviso (CID-10) foi comparado ao sistema de Classificao Internacional de Doenas em Odontologia e Estomatologia (CID-OE). Foi determinada a especificidade da codificao nas solicitaes de afastamento, bem como da codificao atribuda por peritos oficiais em inspees indiretas, percias e juntas odontolgicas. RESULTADOS: Do total de atestados, 22,9% no apresentaram a CID, 7,1% apresentaram a CID-9, 3,3% a CID-OE e 66,7% a CID-10. A maioria das codificaes foi concordante (55,1%), com maior especificidade nas codificaes atribudas aps avaliao dos cirurgies-dentistas peritos oficiais. CONCLUSES: necessrio aperfeioar a utilizao da CID-10 entre os profissionais de Odontologia e percia odontolgica no trabalho. Sugere-se a incorporao do uso da CID-OE e da Classificao Internacional de Funcionamento, Incapacidade e Sade para a análise dos afastamentos do trabalho, fornecendo dados relevantes para o monitoramento do absentesmo por motivo odontolgico.
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OBJETIVO: Analisar a conformao da poltica de ateno mvel s urgncias no Brasil. PROCEDIMENTOS METODOLGICOS: Com base no referencial da análise de polticas pblicas, foram realizados: reviso bibliogrfica, análise de documentos e dados oficiais e entrevistas com dirigentes federais relacionados formulao e implantao do Servio de Atendimento Mvel de Urgncia (Samu) no Brasil na dcada de 2000. ANLISE DOS RESULTADOS: O Samu teve prioridade na agenda federal a partir de 2003. Nos primeiros anos de implantao predominaram servios de abrangncia municipal; em 2008, os de abrangncia regional tornaram-se mais relevantes. A cobertura estimada alcanou 53,9% da populao em 2009, residente em 20,5% dos municpios brasileiros. A implantao variou entre os Estados e houve menos ambulncias de suporte avanado do que o recomendado, tanto no conjunto do Pas como em vrios Estados. CONCLUSES: O Samu foi adotado nacionalmente a partir de 2003, com a elaborao de normas federais. A implantao da poltica compreende desafios como realizao de investimentos adequados, insero do servio em uma rede articulada de atendimento de urgncia, conformao de sistemas de informaes apropriados, capacitao dos profissionais. O enfrentamento desses desafios permitir que o Samu se configure como uma estratgia estruturante da ateno sade no Sistema nico de Sade.
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Mestrado em Fisioterapia
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OBJETIVO: Analisar a solicitao judicial de medicamentos previstos nos componentes da assistncia farmacutica no Sistema nico de Sade. MTODOS: Foram analisados 81 processos judiciais para fornecimento de medicamentos no Estado de So Paulo, entre 2005 e 2009. As informaes dos processos foram obtidas do Tribunal de Justia do Estado de So Paulo. Portarias que regulamentam a assistncia farmacutica foram consultadas para identificar a solicitao judicial de medicamentos incorporados pelo Sistema nico de Sade. Para análise do nvel de evidncia dos medicamentos nas indicaes clnicas referidas, foi consultada a base de dados Thomson Micromedex. RESULTADOS: O nmero de medicamentos solicitados em cada processo variou entre um e sete itens, nos quais foram identificados 77 frmacos diferentes. Dos medicamentos solicitados, 14,3% deveriam estar disponveis na ateno bsica do Sistema nico de Sade, 19,5% no componente de medicamentos de dispensao excepcional e 66,2% no pertenciam a nenhuma lista oficial. Medicamentos do componente de dispensao excepcional apresentaram melhor evidncia clnica quando indicados no tratamento de doenas cobertas pelos Protocolos Clnicos e Diretrizes Teraputicas do Ministrio da Sade. CONCLUSES: A via judicial tem sido utilizada para garantir o acesso a medicamentos cujo fornecimento est previsto no Sistema nico de Sade e para solicitar aqueles no incorporados por ele. A avaliao do nvel de evidncia refora a necessidade de análise tcnica para a tomada de deciso do fornecimento de medicamentos pela via judicial.
