Influencia de algunos factores en la composición aromática del vino blanco

Resumen tomado de la publicación

El niño que vino con el viento.

Unidad de lectura pensada para alumnos de quinto curso de educación primaria

Prevención del consumo del vino desde la acción tutorial.

Resumen de los autores

Del mosto al vino : la bioquímica en acción.

Se describe el proyecto educativo de innovación, .

El arte es a la vida lo que el vino es a la uva. La aproximación sociocultural a la educación artística.

Resumen tomado del autor. Resumen en castellano e inglés

La ilusión de la igualdad de oportunidades en el sistema educativo (que PISA vino a perturbar).

Monográfico con el título: 'La experiencia del PISA en Alemania'. Resumen basado en el de la publicación

Una vegetación de ensueño : los hacedores del pan y el vino.

Describe paso a paso cómo hacer una observación microscópica de levaduras. Para ello indica los pasos a seguir: adquisición del objeto de estudio ; material de laboratorio necesario para realizar la prueba; modo de hacer las preparaciones; observación microscópica de cuatro preparaciones. Continúa con una explicación sobre las levaduras y termina con ejercicios de aplicación.

Análisis y control en la producción de vino.

Este proyecto fue premiado por la Consejería de Educación y Ciencia de Castilla-La Mancha

El vino : un entorno de aprendizaje de nuestra cultura tecnológica.

La Tecnología del Vino' recibió el primer premio del 'I Certamen de materiales curriculares y programaciones didácticas'

San Andr??s : tablas, cacharros y vino

Se describe c??mo es la celebraci??n del estreno de los vinos primerizos y la apertura de las bodegas en los municipios de Icod de los Vinos y Puerto de la Cruz (Tenerife). Es la celebraci??n de San Andr??s. En el primero, la juventud se desliza en tablas de madera por sus calles pendientes, en el otro, provocan un ruido ensordecedor arrastrando cacharros vac??os. Ambas nada tienen nada que ver con la liturgia eclesi??stica y es un objetivo de las instituciones de estos municipios hacer esfuerzos por conservarlas y reivindicarlas como actividad econ??mica y como tradiciones de su patrimonio cultural.

Capacidad de innovación en industrias exportadoras de Chile: la industria del vino y la agroindustria hortofrutícola

Incluye Bibliografía

El lagar y la prensa del vino en la historia de Gran Canaria: tipos, funcionalidad y restos arqueológicos (patrimonio enológico)

Programa de doctorado: Reflexiones y reflejos: arte y arquitectura.