Embrapa Uva e Vinho: novas cultivares brasileiras de uva.

2010

Avaliação de atributos químicos em solos cultivado com uva no Vale do São Francisco.

Este trabalho foi desenvolvido com objetivo de analisar as alterações químicas de dois solos (Luvissolo Hipocrômico Órtico - L1 e um Argissolo Amarelo Eutrófico - L2) cultivados com uva visando a produção de vinho.As análises químicas constituíram-se de determinações dos teores de carbono orgânico, nitrogênio total, potássio, cálcio, magnésio e fósforo disponíveis, alumínio trocável e pH. O delineamento experimental foi em blocos casualizado, com dois tratamentos, lote (L1) e (L2) foram coletadas amostras de solo nas profundidades de 0-10 e 10-20 e 20-40 cm, com seis repetições. Os resultados da análise química das amostras de solo coletadas nos dois ambientes considerados evidenciam as alterações químicas proporcionadas pelo intenso uso de fertilizantes e corretivos empregado na condução das videiras durante os treze anos de uso do Lote 1.O desempenho produtivo das videira do lote (L1) pode ter sido afetado pela alta CE média igual a 2,30 dS.m-1 enquanto o lote (L2) apresentou uma menor CE igual a 0,45 dS.m-1 . O decréscimo de produtividade do vinhedo (L1), parece estar sendo proporcionado por desequilíbrios entre os teores dos cátions, excesso de fósforo e alta condutividade elétrica proporcionada pelo uso excessivo de fertilizantes e corretivos.Em ambos os lotes (L1 e L2) é preciso um manejo adequado do uso de fertilizantes.

OS CLÁSSICOS DA GEOGRAFIA E SUAS CONTRIBUIÇÕES PARA FORMAÇÃO DE PROFESSORES NO CURSO DE GEOGRAFIA DA UNIVERSIDADE ESTADUAL VALE DO ACARAÚ – UVA (Sobral-CE/Brasil)

O presente resumo é concernente às discussões que consolidaram a base teórica do Trabalho de Conclusão de Curso de Graduação “Os Clássicos da Ciência Geográfica e a Formação dos Professores de Geografia”, o mesmo está sendo desenvolvido no curso de Geografia da Universidade Estadual Vale do Acaraú – UVA, e tem como objetivo principal analisar como os autores clássicos do período tradicional da Ciência Geográfica são interpretados na disciplina “Introdução ao Pensamento Geográfico” do Curso de Geografia (UVA), e quais são as importâncias e contribuições desses geógrafos para a formação dos professores de Geografia, como para a própria ciência. A pesquisa também averigua as obras sobre História do Pensamento Geográfico no Brasil que abordem esses autores, mas, busca analisar proficuamente as contribuições das matrizes originárias. Sabendo que a geografia sempre foi composta por diversos pensadores, de fato, uma ciência com um campo teórico gigantesco com diversas produções científicas em cada momento histórico, teve que se delimitada a pesquisa em referenciar apenas alguns geógrafos tradicionais, escolhemos os que formularam os princípios geográficos, princípios que molduravam formavam o método geográfico na época da corrente tradicional e assim diferenciava a geografia das demais ciências, auxiliando a inserção da geografia em seu processo de institucionalização.

Perfil sensorial do consumidor de uva-passa na região de João Pessoa ? PB.

O principal objetivo deste trabalho foi compreender o perfil do consumidor de uva passa na região de João Pessoa - PB.

Uva-passa: uma revisão de literatura.

O objetivo desse trabalho foi realizar um levantamento de referências já analizadas e publicadas em meios escritos e eletrônicos abordando a importancia da uva-passa para o consumo, os métodos de secagem e estudos sobre a desidratação de uvas passas.

Bebida láctea caprina com suco de uva potencialmente probiótica: viabilidade de cepas de Lactobacillus rhamnosus e aceitabilidade sensorial.

Ojetivou-se desenvolver uma bebida láctea fermentada caprina adicionada de suco integral de uva, utilizando duas cepas de Lactobacillus rhamnosus, uma comercial e outra nativa, isolada a partir de queijos artesanais e selecionada em função de propriedades probióticas e tecnológicas .

Maturação da uva e condução da vinificação para a elaboração de vinhos finos.

2002

Estudo de caso da eficiência econômica e viabilidade financeira da produção de uva de mesa em cultivo protegido.

2011

Avaliação do cultivo de plantas apícolas como alternativa alimentar para colônias de Apis mellifera (Hymenoptera: apidae) no período de maturação da uva.

2012

Maturação da uva 'BRS Clara' sob cultivo protegido durante a safra fora de época.

2011

Uso combinato della metodologia Life Cycle Assessment e del modello RothC per stimare le prestazioni ambientali della produzione di uva in due aziende a conduzione convenzionale

Lo studio ha applicato la metodologia Life Cycle Assessment (LCA) con l’obiettivo di valutare i potenziali impatti ambientali derivanti dalla coltivazione dell’uva in due aziende a conduzione convenzionale del ravennate, denominate DZ e NG. Successivamente è stato applicato il modello RothC per simulare scenari sulla variazione del Soil Organic Carbon (SOC) e valutare in che misura le diverse pratiche agronomiche di gestione del suolo influenzino la variazione del SOC e la relativa emissione di CO2. Infine, i risultati dell’LCA sono stati integrati con quelli del modello RothC. Gli esiti dell’LCA indicano che, generalmente, sui diversi aspetti ambientali l’azienda DZ ha impatti superiori a quelli di NG soprattutto a causa di un maggiore utilizzo di fertilizzanti e pesticidi. Per quanto riguarda il contributo al riscaldamento globale (GWP), DZ mostra un impatto circa doppio di quello di NG. Il modello RothC ha individuato quali pratiche culturali aumentano il SOC mitigando le emissioni di CO2eq., in particolare: l’inerbimento perenne, la scelta di forme di allevamento con elevata produzione di residui culturali e l’utilizzo di ammendanti. L’integrazione dei valori dei due strumenti ha permesso di ottenere un bilancio globale di CO2eq. in cui le emissioni totali rispetto al GWP aumentano in DZ e diminuiscono in NG, portando a un impatto di DZ circa tre volte superiore rispetto a quello di NG. Fertilizzazione, potatura e lavorazione del suolo sono pratiche considerate nel calcolo del GWP in termini di consumo ed emissione dei processi produttivi, ma non come input di carbonio fornibili al suolo, determinando sovra o sottostima delle effettive emissioni di CO2eq. Questo studio dimostra l’utilità di incentivare la diffusione dell’applicazione integrata dei due strumenti nel settore viticolo, determinante per la comprensione e quantificazione delle emissioni di CO2 associate alla fase di coltivazione, sulla quale quindi indirizzare ottimizzazioni e approfondimenti.

Update On Ultraviolet A And B Radiation Generated By The Sun And Artificial Lamps And Their Effects On Skin.

Solar radiation, especially ultraviolet A (UVA) and ultraviolet B (UVB), can cause damage to the human body, and exposure to the radiation may vary according to the geographical location, time of year and other factors. The effects of UVA and UVB radiation on organisms range from erythema formation, through tanning and reduced synthesis of macromolecules such as collagen and elastin, to carcinogenic DNA mutations. Some studies suggest that, in addition to the radiation emitted by the sun, artificial sources of radiation, such as commercial lamps, can also generate small amounts of UVA and UVB radiation. Depending on the source intensity and on the distance from the source, this radiation can be harmful to photosensitive individuals. In healthy subjects, the evidence on the danger of this radiation is still far from conclusive.

In Vitro Evaluation Of Sun Protection Factor And Stability Of Commercial Sunscreens Using Mass Spectrometry.

Sunlight exposure causes several types of injury to humans, especially on the skin; among the most common harmful effects due to ultraviolet (UV) exposure are erythema, pigmentation and lesions in DNA, which may lead to cancer. These long-term effects are minimized with the use of sunscreens, a class of cosmetic products that contains UV filters as the main component in the formulation; such molecules can absorb, reflect or diffuse UV rays, and can be used alone or as a combination to broaden the protection on different wavelengths. Currently, worldwide regulatory agencies define which ingredients and what quantities must be used in each country, and enforce companies to conduct tests that confirm the Sun Protection Factor (SPF) and the UVA (Ultraviolet A) factor. Standard SPF determination tests are currently conducted in vivo, using human subjects. In an industrial mindset, apart from economic and ethical reasons, the introduction of an in vitro method emerges as an interesting alternative by reducing risks associated to UV exposure on tests, as well as providing assertive analytical results. The present work aims to describe a novel methodology for SPF determination directly from sunscreen formulations using the previously described cosmetomics platform and mass spectrometry as the analytical methods of choice.

Development of a DNA-dosimeter system for monitoring the effects of solar-ultraviolet radiation

Solar radiation sustains and affects all life forms on Earth. In recent years, the increase in environmental levels of solar-UV radiation due to depletion of the stratospheric ozone layer, as a result of anthropogenic emission of destructive chemicals, has highlighted serious issues of social concern. This becomes still more dramatic in tropical and subtropical regions, where the intensity of solar radiation is higher. To better understand the impact of the harmful effects of solar-UV radiation on the DNA molecule, we developed a reliable biological monitoring system based on the exposure of plasmid DNA to artificial UV lamps and sunlight. The determination and quanti. cation of different types of UV photoproducts were performed through the use of specific DNA repair enzymes and antibodies. As expected, a significant number of CPDs and 6-4PPs was observed when the DNA-dosimeter system was exposed to increasing doses of UVB radiation. Moreover, CPDs could also be clearly detected in plasmid DNA when this system was exposed to either UVA or directly to sunlight. Interestingly, although less abundant, 6-4PPs and oxidative DNA damage were also generated after exposure to both UVA and sunlight. These results confirm the genotoxic potential of sunlight, reveal that UVA may also produce CPDs and 6-4PPs directly in naked DNA and demonstrate the applicability of a DNA-dosimeter system for monitoring the biological effects of solar-UV radiation.

Influence of Urea, Isopropanol, and Propylene Glycol on Rutin In Vitro Release from Cosmetic Semisolid Systems Estimated by Factorial Design

Rutin, one of the major flavonoids found in an assortment of plants, was reported to act as a sun protection factor booster with high anti-UVA defense, antioxidant, antiaging, and anticellulite, by improvement of the cutaneous microcirculation. This research work aimed at evaluating the rutin in vitro release from semisolid systems, in vertical diffusion cells, containing urea, isopropanol and propylene glycol, associated or not, according to the factorial design with two levels with center point. Urea (alone and in association with isopropanol and propylene glycol) and isopropanol (alone and in association with propylene glycol) influenced significant and negatively rutin liberation in diverse parameters: flux (g/cm2.h); apparent permeability coefficient (cm/h); rutin amount released (g/cm2); and liberation enhancement factor. In accordance with the results, the presence of propylene glycol 5.0% (wt/wt) presented statistically favorable to promote rutin release from this semisolid system with flux = 105.12 8.59 g/cm2.h; apparent permeability coefficient = 7.01 0.572 cm/h; rutin amount released = 648.80 53.01 g/cm2; and liberation enhancement factor = 1.21 0.07.