1000 resultados para Índice de acidez
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Dissertao para obteno do Grau de Mestre em Tecnologia e Segurana Alimentar
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Dissertao apresentada Universidade Nova de Lisboa, Faculdade de Cincias e Tecnologia, para obteno do Grau de Mestre em Energia e Bioenergia
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Dissertao para obteno do Grau de Mestre em Tecnologia e Segurana Alimentar
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A insuficincia cronotrpica constitui achado comum entre os pacientes chagsicos. Novas metodologias esto sendo empregadas na avaliao da resposta cronotrpica em vrios grupos de pacientes. O ndice cronotrpico-metablico, um desses novos mtodos, quantifica a relao entre o aumento da freqncia cardaca e o consumo mximo de oxignio (VO2 max) durante o teste ergomtrico. A resposta normal linear, com ndice em torno de 1,0. Objetivamos avaliar a resposta cronotrpica e em indivduos saudveis e pacientes chagsicos com e sem disfuno ventricular esquerda, utilizando-se do ndice cronotrpico-metablico. Foram avaliados 171 pacientes com doena de Chagas sem doenas associadas e 24 controles submetidos a protocolo clnico e ao teste ergomtrico mximo. Os chagsicos foram divididos em dois grupos: Ch1= pacientes com frao de ejeo (FE) > 39% e Ch 2= FE<40%. A anlise e o clculo do ndice cronotrpico-metablico foram feitos pelo mtodo de Wilkoff. Os pacientes chagsicos apresentaram maior idade e maior prevalncia de bloqueio completo de ramo direito, assim como menor VO2 max ao teste ergomtrico. Ambos os grupos de chagsicos apresentaram menor inclinao do ndice cronotrpico-metablico (Ch1: 0,910,10, Ch2: 0,890,08) do que os controles (1,00,12, p< 0,001). Pacientes com doena de Chagas com e sem disfuno ventricular esquerda podem apresentar resposta cronotrpica deprimida, manifesta por menor inclinao do ndice cronotrpico-metablico.
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Dissertao para obteno do Grau de Doutor em Qualidade Alimentar
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A presente dissertao tem como objectivo o estudo de solues para o aproveitamento de um subproduto com elevado teor em cidos gordos livres (FFA) produzido na Unidade de Produo de Biodiesel da IBEROL, bem como a incorporao de matrias-primas alternativas de segunda gerao. Para tal, foi elaborado um estudo de viabilidade econmica assente em 5 propostas, solicitadas a 5 fornecedores, correspondendo cada uma delas a uma diferente tecnologia de pr-tratamento de matrias-primas com elevada acidez (A a E). Estabeleceram-se, previamente, critrios tcnicos e econmicos que permitiram avaliar as propostas e efectuar a sua hierarquizao. Em seguida, foi realizada uma anlise de sensibilidade a alguns parmetros da qual resultaram 23 cenrios, que se revelaram pouco influentes para a seleco do pr-tratamento, devido aos resultados negativos que apresentaram. Como tal, passou-se anlise de cenrios estratgicos, da qual se concluiu que a instalao de um pr-tratamento s compensa para valores de incorporao de MPRs elevados. Com base na avaliao dos diferentes cenrios acima mencionados, foi possvel afirmar que as tecnologias C e D so as que apresentariam melhores resultados em termos econmicos para a empresa. Contudo, devido proximidade dos valores de VAL e Payback time obtidos em ambos os casos, importante salvaguardar que existem grandes diferenas entre as duas tecnologias, no que toca s condies operatrias. Assim, pelos critrios tcnicos, conclui-se que a reduo do elevado teor de cidos gordos livres presentes em matrias-primas como as gorduras animais e os leos vegetais usados pode ser eficientemente levada a cabo pela tecnologia D, sem limitaes no que diz respeito acidez entrada do processo, como as que se verificam na tecnologia C. Foi tambm estudada, a possibilidade de um revamping Unidade de Neutralizao e Desgomagem qumica da IBEROL para um aumento de capacidade de produo de leo neutro. Aps a realizao de vrias experincias, concluiu-se que seriam necessrias algumas alteraes unidade actual, executveis com um baixo investimento, nomeadamente, uma interveno para aumento do nmero de placas dos permutadores. Para as condies habituais (acidez e incorporao) de operao da neutralizao e desgomagem qumica, prev-se um aumento de capacidade de, aproximadamente,11%.
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Analisa as variaes florsticas em uma floresta equatorial de terra-firme, prximo de Manaus, atravs do ndice de Expanso Florstica (IEF), obtido atravs da taxa de regenerao natural, ponderada pela abundncia relativa das espcies, concluindo que existe um grupo de cinqenta e quatro espcies que ampliaram sua representatividade na composio florstica, ocupando os espaos deixados por outro grupo de cinqenta e uma espcies que reduziram sua representatividade florstica. Sendo esses dois grupos responsveis pelas variaes florsticas na rea, estudada. Um outro grupo de cento e vinte e trs espcies, representando cerca de 30% dos indivduos e mais 50% das espcies, responsvel pela manuteno da fisionomia estrutural da floresta.
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Um método de inversão de modelo físico de penetração de radiação solar em meio vegetal para estimar o índice de área foliar(IAF) é apresentado e testado neste trabalho para diferentes tipos de vegetação, como uma alternativa aos experimentos destrutivos, trabalhosos e de difícil implementação em coberturas florestais. Os dados de radiação foram obtidos durante o período seco de 1996 na Estação Experimental da Embrapa, (BR 174 - km 54, 2º 31' S, 60º 01' O), Manaus, Brasil. O método produziu valores de IAF convergentes entre as classes de radiação adotadas, com estimativas mais estáveis para ocasiões em que há predomínio de luz difusa. A aplicação do procedimento de inversão deu origem aos seguintes valores de índice de área foliar e respectivos incrementos anuais: 3,5 (0,35.ano-1) para a vegetação secundária intacta; 2,0 (0,5.ano-1) para o sistema agroflorestal com palmeiras; e 1,6 (0,4.ano-1) para o sistema agroflorestal multiestratificado.
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Alguns isolados de rizbio, alm de fixarem o N2, so capazes de solubilizar fosfatos pouco solveis, disponibilizando o P para as plantas e para si mesmos. No entanto, o Al e a acidez dos solos da Amaznia podem diminuir a populao desses microrganismos. O presente trabalho avaliou a capacidade nodulfera, a tolerncia acidez e ao Al txico, bem como a capacidade de solubilizar fosfatos de Ca e de Al de 88 isolados de rizbio de solos agrcolas, do municpio de Presidente Figueiredo, AM. Amostras de solo sob cultivos agrcolas foram coletadas e utilizadas como fontes de inculo para plantas de feijo caupi. As amostras de solo continham isolados de rizbio capazes de induzir a nodulao e incrementar a biomassa area do feijo caupi em condio cida (pH 4,5) e lica (2cmol c Al. L-1). Os isolados de rizbio presentes nas amostras de solo identificadas como INPA-PF2, INPA-PF3, INPA-PF4, INPA-PF5, INPA-PF13, INPA-PF15, INPA-PF22 e INPA-PF24 promoveram rendimentos de biomassa area superiores testemunha. A tolerncia acidez foi apresentada por 25% dos isolados e apenas 23% apresentaram tolerncia ao Al. O fosfato de Ca foi solubilizado por 39% dos isolados. No entanto, apenas um isolado apresentou alto ndice de solubilizao. A capacidade de solubilizao de fosfato de Al foi identificada em 67% dos isolados. A maioria dos isolados de rizbio que solubilizou fosfato de Ca (76,5% dos isolados) tambm solubilizou o fosfato de Al.
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O objetivo desta pesquisa foi avaliar os dados do sensor MODIS para detectar e monitorar cicatrizes de reas recm queimadas. Utilizamos imagens da reflectncia de superfcie do sensor MODIS: produto MOD09 (dia 5 de outubro) e produto MOD13A1 (meses de outubro e novembro). Foi avaliada tambm uma srie temporal de um ano dos ndices de vegetao (IV) EVI e NDVI (produto MOD13A1). Uma imagem do sensor ETM+ (dia 5 de outubro) foi utilizada como base para a delimitao dos polgonos amostrais e avaliao dos dados MODIS devido a sua melhor resoluo espacial. A metodologia focou na aplicao do modelo linear de mistura espectral nas imagens reflectncia para a gerao das imagens frao sombra. Anlises de regresso foram efetuadas para comparao entre o percentual de sombra derivado da imagem ETM+ e das imagens MODIS. As alteraes multitemporais nas imagens IV foram avaliadas com base no teste de Tukey. Os resultados mostraram que a imagem frao sombra gerada a partir do produto MOD09 apresentou um R = 0,66 (p < 0,01) em relao aos dados ETM+. Para as imagens do produto MOD13A1 no foram identificadas relaes significativas. Os IV dentro dos mesmos polgonos apresentaram uma variao sazonal durante o ano. No entanto, no houve uma diminuio significativa dos valores destes ndices nos meses onde foram observadas as cicatrizes de reas recm queimadas. Portanto, o produto MOD09 mostrou-se mais eficiente que o produto MOD13A1 para a deteco de cicatrizes de reas recm queimadas. A anlise multitemporal dos IV sugeriu que no foi possvel detectar este mesmo padro na rea de estudo.
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Medidas mensais da altura da pastagem, biomassa total, variaes de biomassa viva e morta, a rea especfica foliar (SLA) e o Índice de rea de Folha (IAF) de fevereiro de 1999 a janeiro de 2005 na Fazenda Nossa Senhora (FNS) e em Rolim de Moura (RDM) entre Fevereiro a Maro de 1999, Rondnia, Brasil. A pastagem predominante Urochloa brizantha (Hochst. ex A. Rich) R. D. Webster (99% na FNS e 76% em RDM), com pequenas manchas de Urochloa humidicula (Rendle). A altura mdia anual da grama foi de ~0,16 m. Com o pastejo, o mnimo mensal foi de 0,09 m (estao seca) e mximo de 0,3 m sem pastejo (estao mida). O IAF, biomassa total, material morto, vivo e SLA tiveram valores mdios de 2,5 m m-2 , 2202 kg ha-1, 2916 kg ha-1 e 19 m kg-1 respectivamente. A mdia mensal da biomassa foi 4224 kg ha-1 em 2002 e 6667 kg ha-1 em 2003. Grande variao sazonal do material vivo e morto, sendo mais alto o vivo durante a estao mida (3229 contra 2529 kg ha-1), sendo o morto maior durante a seca (2542 contra 1894 kg ha-1). O nvel de gua no solo variou de -3,1 a -6,5 m durante as estaes. Em mdias anuais os IAF foram de 1,4 em 2000 a 2,8 em 2003 e o SLA entre 16,3 m kg-1 em 1999 e 20,4 m kg-1 em 2001. As observaes do Albedo variaram de 0,18 para 0,16 em relao aos altos valores de IAF.
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A falta de disponibilidade de energia eltrica um dos principais motivos pelo baixo Índice de Desenvolvimento Humano das comunidades isoladas localizadas na Amaznia. O biodiesel produzido a partir de leos vegetais extrados de espcies oleaginosas nativas de forma sustentada uma das melhores alternativas energticas para a regio. O tucum do amazonas, Astrocaryum aculeatum, uma espcie de palmeira que produz um fruto muito apreciado na regio, a partir do qual se obtm uma amndoa com alto teor de leo. Nesse estudo, foi avaliada a produo de biodiesel etlico, a partir de diferentes lotes de leos de tucum do amazonas, com ndices de acidez baixos e elevados, pela transesterificao por catlise bsica e cida homogneas, respectivamente. Na catlise cida, foram testados HCl e H2SO4 como catalisadores nas concentraes de 0,0625 a 1,000 M, empregando etanol hidratado na proporo molar de 1:6 e a reao conduzida a 90 C por 24 h. Na catlise bsica, foram testados NaOH e KOH, nas propores de 0,5 a 2,0 %, empregando etanol anidro na proporo molar de 1:12 e a reao conduzida a 80 C por 2 h. O biodiesel obtido em cada experimento foi analisado por mtodos fsicos (massa especfica) e cromatogrficos (CLAE em fase reversa). Anlises cromatogrficas indicaram que as melhores converses foram alcanadas por amostras de biodiesel com massas especficas inferiores a 0,87 g.cm-1. As amostras de biodiesel obtidas com melhor qualidade foram obtidas utilizando-se os catalisadores cidos a 1,0 M com rendimentos superiores a 90%. No caso da catlise bsica, obteve-se biodiesel de boa qualidade empregando-se o catalisador NaOH a 2,0%, porm com rendimento inferior a 60 %. Contudo, em ambos os casos, foi possvel identificar um excelente potencial de produo de biocombustvel, a partir do leo das amndoas de tucum.
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O objetivo desta pesquisa foi desenvolver um diagnstico da qualidade da gua do rio Parauapebas (Estado do Par, Brasil), com base no monitoramento realizado nos perodos de baixa precipitao dos anos 2004, 2007 e 2009. Em 20 locais de amostragem ao longo do rio no entorno da cidade de Parauapebas, foram avaliados na gua parmetros fsicos (transparncia, temperatura da gua e resduo total), qumicos (oxignio dissolvido, pH, turbidez, alcalinidade, dureza, acidez, cloreto, DBO, DQO e fsforo, ferro e nitrognio totais) e biolgicos (coliformes termotolerantes). A partir dos resultados foi desenvolvido o Índice de Qualidade de gua - IQA para o trecho monitorado. Para interpretao dos dados realizou-se estudos complementares de anlise de componentes principais, regresso mltipla e regresso linear, alm de levantamentos de informaes a respeito dos meios fsicos, biticos e scio-econmicos da regio. O IQA determinado para o rio Parauapebas foi de 40,01 o que o enquadra na categoria "Regular". Com as anlises de componentes principais e de regresso mltipla identificaram-se quatro variveis que influenciaram significativamente na variao do ndice: oxignio dissolvido, demanda bioqumica do oxignio, fsforo total e coliformes termotolerantes, que explicaram 75% da variao dos resultados. A expanso urbana, especialmente nas direes N-NO e S-SO, atingiu as reas prximas s reservas de mata ciliar, comprometendo, em parte, a qualidade das guas superficiais do rio Parauapebas.
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Relatrio de atividade profissional de mestrado em Ensino de Educao Fsica nos Ensinos Bsico e Secundrio
