Hotel Human Resources Directors Identify Ethical Issues

Hotel human resources directors report that the most important ethical issues they face are a lack of work ethic, drug use, and employee theft. When asked about ethical problems experienced in their own hotels. Managers’ report that employees' lack of respect for each other, racial and gender conflicts, guest abuse, dishonesty, and homosexual issues are the biggest problems. The author discusses these ethical dilemmas and suggests ways they can be addressed.

Marketing Approaches to Human Resources Management In the Hospitality Industry

Now that baby boomers are older and pursuing more career-oriented jobs, managers of the hospitality industry are experiencing the effects of the pre- sent labor crisis; they now know that those vacant hourly jobs are going to be tough to fill with quality personnel. The companies able to attract quality personnel by offering employees what they need and want will be the successful ones in the next decade. The authors explain how the labor crisis is currently affecting the hospitality industry and make suggestions about how firms may survive the "labor crash” of the 1990s with the application of marketing technology to human resource management.

Task sharing within a managed clinical network to improve child health in Malawi

BACKGROUND: Eighty per cent of Malawi's 8 million children live in rural areas, and there is an extensive tiered health system infrastructure from village health clinics to district hospitals which refers patients to one of the four central hospitals. The clinics and district hospitals are staffed by nurses, non-physician clinicians and recently qualified doctors. There are 16 paediatric specialists working in two of the four central hospitals which serve the urban population as well as accepting referrals from district hospitals. In order to provide expert paediatric care as close to home as possible, we describe our plan to task share within a managed clinical network and our hypothesis that this will improve paediatric care and child health.

PRESENTATION OF THE HYPOTHESIS: Managed clinical networks have been found to improve equity of care in rural districts and to ensure that the correct care is provided as close to home as possible. A network for paediatric care in Malawi with mentoring of non-physician clinicians based in a district hospital by paediatricians based at the central hospitals will establish and sustain clinical referral pathways in both directions. Ultimately, the plan envisages four managed paediatric clinical networks, each radiating from one of Malawi's four central hospitals and covering the entire country. This model of task sharing within four hub-and-spoke networks may facilitate wider dissemination of scarce expertise and improve child healthcare in Malawi close to the child's home.

TESTING THE HYPOTHESIS: Funding has been secured to train sufficient personnel to staff all central and district hospitals in Malawi with teams of paediatric specialists in the central hospitals and specialist non-physician clinicians in each government district hospital. The hypothesis will be tested using a natural experiment model. Data routinely collected by the Ministry of Health will be corroborated at the district. This will include case fatality rates for common childhood illness, perinatal mortality and process indicators. Data from different districts will be compared at baseline and annually until 2020 as the specialists of both cadres take up posts.

IMPLICATIONS OF THE HYPOTHESIS: If a managed clinical network improves child healthcare in Malawi, it may be a potential model for the other countries in sub-Saharan Africa with similar cadres in their healthcare system and face similar challenges in terms of scarcity of specialists.

Innovations in Hospitality Human Resources: Cases from the U.S. Lodging Industry

[Excerpt] Today’s hospitality and tourism companies face complex, dramatically shifting challenges, most notably the need to compete for increasingly sophisticated customers in a global, fluid marketplace. To attract and retain the loyal cadre of customers that will ensure the organization’s success, service companies such as hospitality organizations must employ technologically advanced, yet margin sensitive, product and pricing strategies and practices that will differentiate themselves to their intended market. Even more importantly, these service organizations need to devise strategies that will capture and retain the most important yet, from a financial perspective, unrecognized asset on the balance sheet: the employees that design and deliver the service to the customer base. Human resource strategists (i.e. Becker & Gerhart, 1996; Cappelli & Crocker-Hefter, 1996; O’Reilly & Pfeffer, 2000; Pfeffer, 1998; Ulrich, 1997), including those who take a hospitality perspective (i.e. Baumann, 2000; Hume, 2000; Worcester, 1999) advocate a renewed attention to the investment in employees or “human capital” as a source of strategic competitive advantage.

Societal human resources management and development

Based on a broad conceptualization of Human Resources Management and Development (HRMD) as a technical, political, and strategic field concerned to managing and developing people within and towards work context(s), this research aims to explore a potential societal role of Human Resources (HR) profession. Framed on a larger project on “New Human Resources roles”, this particular study approaches HR profession by analysing its macro-societal challenges and intervention spaces.

Contribute of the MYCOMIX project and future perspectives for Human Biomonitoring and health risk assessment in Portugal

There is a growing concern within public health about mycotoxin involvement in human diseases, namely those related to children. The MycoMix project (2012-2015), funded by the Portuguese Foundation for Science and Technology, gathered a multidisciplinary team aiming at answering several questions: 1) Are Portuguese children exposed daily to one or several mycotoxins through food? 2) Can this co-exposure affect children´s health? and 3) Are there interaction effect between mycotoxins? Mycomix results revealed that Portuguese children (< 3 years old, n=103) are exposed to multiple mycotoxins through food consumption. Cumulative risk assessment results revealed a potential health concern for the high percentiles of intake, specially for aflatoxins which are carcinogenic compounds. This fact assumes particular importance considering the interactive effects found in in vitro bioassays. These results highlight the need for a more accurate approach to assess the human exposure to mycotoxins6. Within the Mycomix project the assessment of mycotoxin exposure was based on calculations combining mycotoxin data in food with population data on food consumption. This approach does not consider some aspects as the inter-individual metabolism variation, the exposure through sources other than food and the heterogeneous distribution of mycotoxins in food. Exposure assessment of mycotoxins in Portuguese population through biomarkers is still missing and further studies are urgent to be developed. The European Human Biomonitoring Initiative (EHBMI), a proposal within the European Joint Programme, aims to advance the understanding of the extent of exposure to environmental chemicals across Europe and the impact on human health, by gathering national expertise in human biomonitoring domain. At national level Mycomix project uncovered the potential health risk of exposure of Portuguese children to multiple mycotoxins. The risk assessment expertise acquired within Mycomix, namely in analysis and toxicology of chemical mixtures, will be brought together as a contribute to EHBMI objectives.

Plantibodies in human and animal health: a review.

Background: Antibodies are essential part of vertebrates’ adaptive immune system; they can now be produced by transforming plants with antibody-coding genes from mammals/humans. Although plants do not naturally make antibodies, the plant-derived antibodies (plantibodies) have been shown to function in the same way as mammalian antibodies. Methods: PubMed and Google search engines were used to download relevant publications on plantibodies in medical and veterinary fields; the papers were reviewed and findings qualitatively described. Results: The process of bioproduction of plantibodies offers several advantages over the conventional method of antibody production in mammalian cells with the cost of antibody production in plants being substantially lesser. Contrary to what is possible with animal-derived antibodies, the process of making plantibodies almost exclusively precludes transfer of pathogens to the end product. Additionally, plants not only produce a relatively high yield of antibodies in a comparatively faster time, they also serve as cost-effective bioreactors to produce antibodies of diverse specificities. Conclusion: Plantibodies are safe, cost-effective and offer more advantages over animal-derived antibodies. Methods of producing them are described with a view to inspiring African scientists on the need to embrace and harness this rapidly evolving biotechnology in solving human and animal health challenges on the continent where the climate supports growth of diverse plants.

Human resources management, citizenship behavior, and turnover intention in the portuguese public administration

Framed by a social exchange perspective, this study address the issue of whether positive employees’ perceptions about human resource management practices influence positive attitudes and behaviour. We hypothesize that human resource management practices (HRMP) have a significant negative effect on intention to voluntary leave the organization and a positive effect on organizational citizenship behaviour (OCB), and that OCB could mediate the relationship between HRMP and turnover intention. A sample of 165 employees from the Portuguese public administration participated in the study. Data was analysed through descriptive statistics, confirmatory factor analysis and hypotheses were tested using single and multiple linear regressions. Results indicate that HRMP is positively associated with OCB, but only internal communication practice is highly valued by Portuguese public employees and successfully predicts OCB. HRMP also show a positive association with turnover intention but only celebration and recognition practices are predictors of turnover intention. Contrary to our hypothesis OCB did not acted as mediator between HRMP and turnover intention. Some suggestions on managerial human resource practices were proposed as well as some main questions raised in the Portuguese public administration context.

“Biomarkers in a One Health perspective: current knowledge of their ability to merge human and animal health

Biomarkers are nowadays essential tools to be one step ahead for fighting disease, enabling an enhanced focus on disease prevention and on the probability of its occurrence. Research in a multidisciplinary approach has been an important step towards the repeated discovery of new biomarkers. Biomarkers are defined as biochemical measurable indicators of the presence of disease or as indicators for monitoring disease progression. Currently, biomarkers have been used in several domains such as oncology, neurology, cardiovascular, inflammatory and respiratory disease, and several endocrinopathies. Bridging biomarkers in a One Health perspective has been proven useful in almost all of these domains. In oncology, humans and animals are found to be subject to the same environmental and genetic predisposing factors: examples include the existence of mutations in BR-CA1 gene predisposing to breast cancer, both in human and dogs, with increased prevalence in certain dog breeds and human ethnic groups. Also, breast feeding frequency and duration has been related to a decreased risk of breast cancer in women and bitches. When it comes to infectious diseases, this parallelism is prone to be even more important, for as much as 75% of all emerging diseases are believed to be zoonotic. Examples of successful use of biomarkers have been found in several zoonotic diseases such as Ebola, dengue, leptospirosis or West Nile virus infections. Acute Phase Proteins (APPs) have been used for quite some time as biomarkers of inflammatory conditions. These have been used in human health but also in the veterinary field such as in mastitis evaluation and PRRS (porcine respiratory and reproductive syndrome) diagnosis. Advantages rely on the fact that these biomarkers can be much easier to assess than other conventional disease diagnostic approaches (example: measured in easy to collect saliva samples). Another domain in which biomarkers have been essential is food safety: the possibility to measure exposure to chemical contaminants or other biohazards present in the food chain, which are sometimes analytical challenges due to their low bioavailability in body fluids, is nowadays a major breakthrough. Finally, biomarkers are considered the key to provide more personalized therapies, with more efficient outcomes and fewer side effects. This approach is expected to be the correct path to follow also in veterinary medicine, in the near future.

Política Nacional de Educação Permanente no SUS: estudo da implantação sob a perspectiva dos gestores da Secretaria Municipal de Saúde de Teresópolis em 2006

Este estudo investigou a implementação da Política Nacional de Educação Permanente da Saúde (PNEPS) no Estado do Rio de Janeiro, durante o ano de 2006. A PNEPS, fundamentalmente, visa mudança das práticas de saúde por meio da educação permanente em serviço pela problematização do cotidiano do trabalho em saúde. No percurso da descentralização, preconizada tanto pelo Sistema Único de Saúde como pela PNEPS, o território de eleição para a investigação foi o do Município de Teresópolis, apresentado segundo os parâmetros utilizados para o cálculo do Índice de Desenvolvimento Humano. A pesquisa se concentrou na Secretaria Municipal de Saúde e nas rodas de consenso do Pólo de Educação Permanente em Saúde da Região Serrana do Estado do Rio de Janeiro. A metodologia utilizou a triangulação de dados procedentes das técnicas da observação participante, da consulta a fontes documentais pertinentes e de dez entrevistas semi-estruturadas feitas com gestores da Secretaria Municipal de Saúde. O material narrativo, das entrevistas, foi transcrito e submetido à análise do discurso. O campo aportou dados inusitados para a análise da implementação da PNEPS. Tanto a prefeitura como a UNIFESO compartilham da mesma liderança política, com repercussões na gestão do Sistema Único de Saúde e na educação formal em saúde. Embora o Programa de Saúde da Família gere demandas para a PNEPS, o cruzamento e a sobrecarga das ações assistenciais com as educativas, nesta instância, mediadas pelo mesmo profissional da saúde, também preceptor da UNIFESO, trazem repercussões para ambas as iniciativas. Principalmente, obstaculizam propostas educativas para as demandas de trabalhadores e de usuários. Finalmente, no que concerne às políticas públicas, o estudo demonstrou a presença do modelo centro-periferia em escala municipal, à semelhança daquele de dimensões mundial e federal, expresso pela descentralização de ações com centralização de recursos.

Limitações à gestão de recursos humanos em saúde no nível municipal

Esta tese de doutorado tem como foco as limitações que se colocam aos gestores do nível local para produzir serviços de qualidade em sistemas de saúde. A definição tradicional do conceito de gestão de recursos humanos foi ampliada por abarcar questões relacionadas à configuração federalista do país, considerando diversidades estruturais e culturais. Utilizou como fonte primária, dados selecionados a partir de entrevistas com gestores de RH com reconhecida experiência na área. Como fonte secundária, utilizou-se as informações pré-selecionadas de pesquisas disponíveis sobre o campo de gestão do trabalho da saúde. A análise do autor confronta as características estruturais do federalismo brasileiro e os desafios decorrentes da base da concepção do sistema nacional de saúde. Os resultados deste estudo iluminam possíveis caminhos alternativos para superar as limitações presentes na gestão de recursos humanos no nível local.

Gestão do trabalho na Estratégia Saúde da Família em municípios do Estado do Rio de Janeiro com mais de 500 mil habitantes: o caso do Rio de Janeiro e Duque de Caxias

Não obstante ao aumento do número de equipes de Saúde da Família no território brasileiro há disparidade na implantação da Estratégia Saúde da Família (ESF) em municípios de grande porte. Outras dificuldades enfrentadas referem-se aos recursos humanos em saúde (RHS). Nesse sentido, esta pesquisa objetivou analisar o cenário atual da gestão do trabalho na ESF nos municípios do Rio de Janeiro e Duque de Caxias. Metodologia: Estudo exploratório, de investigação narrativa, bibliográfica e documental, de abordagem qualitativa. A coleta de dados se deu em duas fases: pesquisa de material bibliográfico nas bases: LILACS, PAHO e WHOLIS, e de editais de processos seletivos e concursos públicos dos anos 2000, com vistas à contratação de profissionais de saúde para a ESF e; entrevistas semiestruturadas com gestores da ESF. O período de coleta perdurou entre agosto de 2010 e dezembro de 2011. Os documentos foram analisados à luz da estatística descritiva e as entrevistas submetidas à análise de conteúdo. Resultados: Escassez de literatura sobre a ESF nos municípios de Duque de Caxias e Rio de Janeiro. As contratações no Rio de Janeiro obedeceram a dois momentos: prefeitura e Organizações Sociais (OS) como contratantes. Em Duque de Caxias a contratação foi exclusividade da Prefeitura. No Rio de Janeiro os salários dos profissionais variaram entre R$ 728,59 (Agentes Comunitários de Saúde - ACS) e R$ 7.773,69 (médicos), contrastando com a isonomia salarial adotada em Duque de Caxias, com vencimentos ao redor de R$ 700,00 para os ACS, R$ 800,00 para nível técnico e; aproximadamente R$ 5.000,00 aos profissionais de nível superior. Os gestores sugerem que a maior rotatividade entre os médicos é motivada por carga horária excessiva; más condições de trabalho e, localização da unidade em áreas de risco social. As estratégias para atração e fixação profissional incluem: processos seletivos; garantia dos direitos trabalhistas e; abonos salariais, no caso do Rio de Janeiro e; flexibilização de carga horária, melhorias em infraestrutura e estratégias de qualificação, em Duque de Caxias. Entrevistas revelaram as maiores dificuldades na gestão da ESF: alta rotatividade, formação médica destoante com o SUS e, infraestrutura precária. Acrescenta-se o baixo salário para médicos em Duque de Caxias e, vínculos e salários distintos entre profissionais que exercem mesma função no Rio de Janeiro. Conclusões: A expansão da ESF nos grandes centros urbanos encontra obstáculos relacionados à gestão do trabalho que fragilizam sua consolidação. O Rio de Janeiro mostra-se mais atraente para os profissionais da ESF. O único diferencial de Duque de Caxias, sobretudo para odontólogos e enfermeiros, refere-se à contratação direta pela Prefeitura com vinculação estatutária, ainda que, eventual aumento salarial esteja atrelado ao de todos os servidores municipais. No Rio de Janeiro, a contratação sob regime da Consolidação das Leis do Trabalho revela-se uma proteção, posto que diante da possibilidade de perda de profissionais as OS elevam seus salários. Dentre as recomendações para fixação profissional incluem-se: incentivos salariais para atuação em regiões vulneráveis, melhorias em infraestrutura e, acoplação entre Instituições de Ensino Superior e rede de saúde.

Gestão do trabalho e da educação na saúde: uma reconstrução histórica e política

O presente estudo busca avaliar se os processos gerenciais e a estrutura organizacional do setor de recursos humanos das secretarias estaduais e municipais refletem os investimentos técnicos, políticos e financeiros alocados pela área de gestão do trabalho e da educação, em nível nacional. Mais ainda, identificar avanços e retrocessos, nós críticos e os rumos para a consolidação da área. Parte do princípio de que os recursos humanos são um tema central na agenda de desenvolvimento das políticas públicas de saúde e constituem-se em um fator essencial e crítico para o alcance das metas propostas no planejamento e implementação de sistemas nacionais de saúde mais eficientes. No caso do Brasil, é fato que dirigentes de recursos humanos na área da saúde enfrentam problemas que se perpetuam desde a implantação do Sistema Único de Saúde. Nos anos recentes, o Ministério da Saúde, via Secretaria de Gestão do Trabalho e da Educação na Saúde, para além de estabelecer as diretrizes nacionais da política nesse campo, vem implementando estratégias indutoras para a execução e qualificação da gestão do trabalho e da educação em estados e municípios. Para realização dessa tese, além da revisão bibliográfica e documental, foram utilizados os dados primários do survey aplicado em pesquisa realizada pela Estação Observatório de Recursos Humanos em Saúde IMS/UERJ; grupo focal com responsáveis pelas estruturas de recursos humanos das secretarias de saúde dos estados e das capitais; entrevistas semi-estruturadas com atores envolvidos na condução da política nacional de recursos humanos e formadores de opinião. Foi também destacado o estudo de caso do estado do Rio de Janeiro pioneiro no modelo de estruturação da área no âmbito do SUS. Os resultados revelam que o esforço de implementação da política de recursos humanos pela esfera federal não tem sido capaz de redirecionar de forma mais permanente os processos de formação e trabalho nas outras instâncias do sistema de saúde, com vistas aos objetivos do sistema de saúde brasileiro. Embora sejam observadas mudanças pontuais, mantém-se o distanciamento discurso x práxis que condiciona uma baixa institucionalidade da área, tanto no campo da política, como da gestão.

Estudo da oferta e produção de atendimentos das práticas integrativas e complementares no SUS no município do Rio de Janeiro

Esta pesquisa é um estudo de caso com abordagem qualitativa e quantitativa, de natureza exploratória que se propõe a analisar as características de oferta e produção das práticas integrativas e complementares, no período de 2006 a 2013 no município do Rio de Janeiro. Como fontes de dados foram utilizados os bancos de dados nacionais sobre oferta de serviços, de profissionais e de produção: o SCNES- Sistema do Cadastro Nacional de Estabelecimentos de Saúde onde são registrados dados da capacidade física e recursos humanos dos estabelecimentos de saúde e o SIASUS Sistema de Informação Ambulatorial onde são registrados os dados da produção ambulatorial do SUS. Optou-se por esses dois bancos de dados por serem ferramentas institucionais de gerenciamento da capacidade instalada e produção utilizadas pelas esferas federal, estadual e municipal. Buscou identificar profissionais cadastrados no SCNES que são autorizados a oferecer práticas integrativas e complementares no município do Rio de Janeiro, detectar os serviços de práticas integrativas e complementares cadastrados no CNES do município do Rio de Janeiro e analisar no Sistema de Informação Ambulatorial, registros de produção em práticas integrativas e complementares do município do Rio de Janeiro. A lista de práticas integrativas e complementares estabelecidas na portaria no 971 de 2006 são homeopatia, medicina tradicional chinesa (onde se inclui a acupuntura), medicina antroposófica, plantas medicinais e fitoterapia, termalismo/crenoterapia. Este estudo proporciona maior visibilidade quanto às características de implementação e institucionalização de uma recente política pública de saúde e contribui com base na análise dos dados encontrados em ferramentas de gestão, para o aprimoramento de ações de acompanhamento e avaliação, estruturação dos serviços, bem como o desenvolvimento sustentável de políticas locais de oferta das terapias complementares do SUS, em consonância com as diretrizes da Política Nacional de Práticas Integrativas e Complementares.