El desarrollo de cadenas de valor agroindustriales en Costa Rica, El Salvador y Nicaragua: el caso de estudio de la agroindustria láctea

Incluye Bibliografía

El desarrollo de cadenas de valor agroindustriales en Nicaragua, El Salvador y Costa Rica: el caso de la agroindustria láctea

Incluye Bibliografía

La expansión de la lechería en el Uruguay: los nuevos desafíos para el sector

Incluye Bibliografía

El mercado mundial de productos lácteos: evolución reciente y perspectivas

Incluye Bibliografía

El mercado mundial de productos lácteos: situación y perspectivas de corto y mediano plazo: Uruguay: las oportunidades de crecimiento y profundización del perfil exportador

Incluye Bibliografía

Eficiencia técnica en la lechería: en base a un modelo de funciones de producción de frontera tecnológica

Incluye Bibliografía

La industria lechera uruguaya: una década de transformación

Incluye Bibliografía

Uruguay: políticas macroeconómicas y lechería

Incluye Bibliografía

Territorio y competitividad en la agroindustria en México: condiciones y propuestas de política para los clusters del limón mexicano en Colima y la piña en Veracruz

Incluye Bibliografía

Agroindustria y pequeña agricultura: vínculos, potencialidades y oportunidades comerciales

Incluye Bibliografía

Agroindustria y pequeña agricultura: experiencias y opciones de transformación

Incluye Bibliografía

Evolución reciente de la industria láctea: el desafío de la integración productiva

Incluye Bibliografía

La cuestión distributiva en la trama láctea argentina: una aproximación al reparto del excedente de explotación

Incluye Bibliografía

Capacidad de innovación en industrias exportadoras de Chile: la industria del vino y la agroindustria hortofrutícola

Incluye Bibliografía