The relationship between pasture degradation and soil properties in the Brazilian amazon: a case study

Pasture degradation is one of the greatest problems related to land use in the Amazon region, forcing farmers to open new forest areas. Many studies have identified the causes and the factors involved in this degradation process, in an attempt to reverse the situation. The purpose of this study was to examine the relationship between pasture degradation and some soil properties, to try to identify the most significant soil features in the degradation process. A cattle raising farm in the eastern Amazon region, with pastures of different ages and degrees of degradation, was used as the site for this study: a primary forest area, PN; three Guinea grass (Panicum maximum Jacq.) pastures in an increasingly degraded sequence-P1, P2 and P3; one Gamba grass (Andropogon gayanus Kunth) pasture following an extremely degraded Guinea grass pasture, P4. Aboveground phytomass data showed differences between the pastures, reflecting initially observed degradation levels. Grass biomass decreased sharply from P1 to P2 and disappeared at P3. Pasture recovery with Gamba grass at P4 was very successful, with grass biomass higher than P1 and weed biomass smaller than P2 and P3. Root biomass also decreased with pasture degradation. Soil bulk density increased with pasture decrease at the topsoil layer. Results from the soil chemical analysis showed that there were no signs of decrease in organic carbon and total nitrogen after the forest was transformed into pasture. In all pastures, degraded or not, the soil pH, the sum of bases and the saturation degree were higher than in the forest soil. The extractable phosphorus content, lower in forest soil, remained quite stable in pasture soils, but it could become a limiting factor for the maintenance of Guinea grass. Results indicated that pasture degradation does not seem to be directly related to the modification of the chemical features of soils. (C) 2004 Elsevier B.V. All rights reserved.

Efeito do lodo de esgoto e nitrogênio na nutrição e desenvolvimento inicial da mamoneira

Aiming to evaluate the application effect of different sewage sludge ( SS) doses, with and without nitrogen addition, in the castorbean initial development, one experiment was installed in an entirely randomized experimental design, in split-plot scheme 5 X 2, constituted of five sewage sludge doses (0, 4, 8, 16 e 32 Mg ha(-1)) and nitrogen addition or not (15 kg ha(-1)), with five replications. The experimental unit was constituted of plastic bags with capacity of 3,5 dm(3) of soil. Fifty days after emergency it was evaluated height of plants, dry matter of the aerial part, nutrient content in the aerial part, soil electrical conductivity and soil chemical analysis. The SS doses promoted increase in the height of plants and dry matter of castorbean. The concentration of N, K, Mg and S and also the micronutrients Cu, Fe, Mn and Zn in the aerial part of the plants also suffered a positive effect with SS doses, the same didn't occur for the P and Ca concentrations. N addition increased the concentration of N, S, Cu and Zn in the plants. The SS did not present significant effect over pH levels, phosphorous, potassium, calcium, magnesium, organic matter and soil cation exchange capacity after the experiment conduction period.

Aspectos sensoriais e físico-químicos de “iogurtes” de soja com espessantes/estabilizantes a base de fécula de inhame (Dioscorea alata), amido modificado e gelatina

This study had as objective to evaluate the effect of yam starch, modified starch from Cargill-Brasil (Amidomax 4800 (R)) and gelatin from Gelita-Brasil (GEL-LAC) as stabilizers/thickeners in different ratios and combinations in the soy yoghurt fermented with Enterococcus faecium and Lactobacillus helveticus ssp jugurti. Ten soy yoghurt formulations containing these different stabilizers/thickeners, always totalizing 0.5% in relation to the final formulation, were analyzed in sensorial and physical-chemical terms. Based on the observed results, it was concluded in relation to the sensorial point of view that the more appropriate product was processed only with gelatin at 0.5% concentration. This product also presented the best physical-chemical results related to consistency, syneresis and water holding capacity. However, the isolated use of gelatin increased fermentation time of the soy yoghurt.

Mutagenic Activity of Indigofera truxillensis and I. suffruticosa Aerial Parts

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Antioxidant Activity and Total Phenols from the Methanolic Extract of Miconia albicans (Sw.) Triana Leaves

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Synthesis, characterization and thermal studies on solid 3-methoxybenzoate of some bivalent transition metal ions

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Synthesis and thermal studies of solid state 2-chloro-benzylidenepyruvic acid and its compounds with sodium, aluminium (III), gallium (III) and indium (III) cations

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Aplicação integrada de métodos geofísicos em uma área de disposição de resíduos sólidos urbanos em Bauru-SP

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

A metallurgical study of aluminium alloys used as aircraft components

The effects of heat treatment on morphologies and microstructures of Al 2024 and Al 7050 alloys, used as aircraft components, were studied by metallographic techniques. Light microscopy (LM) and quantitative image analysis were used to characterize the precipitate dispersion and morphology for these alloys. The application of the scanning electron microscopy (SEM) and energy dispersive spectroscopy (EDS) combined techniques for studying these multiphase systems makes it possible to distinguish and quantify the different phases in the surface structure. Xray diffraction also permitted a qualitative comparison of the structures before and after heat treatments.

Correlation of microcrack fracture size with fatigue cycling on non-crimp fabric/RTM6 composite in the uniaxial fatigue test

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Variables Involved in the Planting of Rice in the Rice Husk

Rice production in Brazil in 2010 was approximately 12,2 million tons, and to reach that amount several planting techniques were used with different strains of rice in different rice-growing areas. Since Rice Husk Ash (RHA) is the pozzolan of vegetable origin most studied by researchers working in the area of pozzolanic materials, the present paper evaluates the influence that the form of planting, the climate, the soil, the strain of rice and the origin/amount of nitrogen-based fertilizers used in rice cultivation has on the chemical composition and crystallographic properties of RHA. The results obtained in this paper, confirm the importance of carrying out routine chemical analysis and X-Ray diffraction to maintain the quality control of the CCAs produced, because in situations of large-scale production, husks of different origins may be used.

Selective sorption of mercury(II) from aqueous solution with an organically modified clay and its electroanalytical application

The organo-clay used in this work was prepared from a Na-montmorillonite (Wyoming-USA deposit) by treatment with water solution of hexadecyltrimethylammonium cations. As organo-clays exhibit strong sorptive capabilities for organic molecules, 2-mercapto-5-amino-1,3,4-thiadiazole organofunctional groups, with potential usefulness in chemical analysis, were incorporated on its solid surface. The physically adsorbed reagent did not present any restrictions in coordinating with several metal ions on the surface. The resultant organo-clay complex exhibited strong sorptive capability for removing mercury ions from water in which other metals and ions were also present. The purpose of this work is to study the selective separation of mercury(II) from aqueous solution using the organo-clay complex, measured by batch and chromatographic column techniques, and its application as preconcentration agent in a chemically modified carbon paste electrode for determination of mercury(II) in aqueous solution.

Modos de aplicação de calcário e de micronutrientes em pomar de laranjeira 'Natal' e análise comparativa de custos

De acordo com o Agrianual (2005), a produção citrícola brasileira é de 17,7 milhões de toneladas ano-1,ocupando aproximadamente 1 milhão de hectares no território brasileiro e, deste total, 810 mil hectares localizam-se no Estado de São Paulo. A maioria dos solos brasileiros, inclusive aqueles onde foram instalados os pomares cítricos, apresenta reação ácida. Esta é, sem dúvida, a principal condição desfavorável dos solos e um dos fatores limitantes da produção em solos tropicais. O presente trabalho teve por objetivo estudar o efeito de diferentes modos de aplicação de calcário e de micronutrientes e analisar, de forma comparativa, os custos destes tratamentos em um pomar de laranjeira. O experimento foi desenvolvido na Fazenda Morumbi, município de Estrela D'Oeste-SP, num Argissolo Vermelho-Amarelo. A variedade de laranjeira utilizada foi a 'Natal', enxertada em limão Cravo, com 6 anos de idade e espaçamento 5 x 8 m. O delineamento experimental foi em parcelas subdivididas, com 3 repetições, com 5 tratamentos principais (sem calcário; a necessidade total de calcário (NC) incorporado; NC sem incorporação; ¹/2 NC no primeiro ano + ¹/2 NC no segundo ano e ¹/3 NC no primeiro ano, + ¹/3 NC no segundo ano, + ¹/3 NC no terceiro ano) e dois tratamentos secundários [micronutrientes via solo (FTE-BR 12: 11,5 % de ZnO e B2O3; 1% CuO; 5,4% de Fe2O3; 5,5% de MnO2; 0,2% de MoO3) e micronutrientes via foliar (sulfato de zinco a 0,5% e ácido bórico a 0,08%)], distribuídos em blocos casualizados. Não houve efeito significativo dos modos de aplicação da calagem e de micronutrientes sobre as variáveis avaliadas (produção, sólidos solúveis totais, acidez total titulável). Para massa média do fruto, o efeito significativo aconteceu apenas no primeiro ano, com a calagem em dose única e sem incorporação, e micronutrientes via solo. Concluiu-se que não houve efeito significativo dos modos de aplicação do calcário e dos micronutrientes para produção e massa média dos frutos da laranjeira 'Natal', e a receita líquida foi positiva em todos os tratamentos, sendo que o tratamento 5 [¹/3 da necessidade total de calcário (NC) no 1º ano + ¹/3 da NC no 2º ano, + ¹/3 da NC no 3º ano] apresentou o melhor valor acumulado (U$ 3.721,85 ha-1).

Composição tecidual e qualidade da gordura na carne de cordeiros castrados e não castrados confinados sob dois fotoperíodos

Avaliaram-se os efeitos do fotoperíodo e da castração sobre a composição dos tecidos da paleta e características de qualidade da gordura do lombo e da paleta, de 20 cordeiros mestiços Ideal, distribuídos em esquema fatorial 2 x 2 (dois fotoperíodos - curto (FC), com 12 horas de luz, e longo (FL), com 18 horas de luz, e duas condições sexuais - não castrados (NC) e castrados (C)), com cinco repetições. Os animais foram abatidos aos 37kg de peso corporal. Maior quantidade de gordura total ocorreu nos cordeiros C e mais tecido conjuntivo nos animais NC. A castração influenciou o resíduo mineral fixo (RMF), o extrato etéreo (EE) e a proteína da gordura subcutânea. O efeito da interação entre fotoperíodo longo e castração resultou em aumento do teor de umidade na gordura intermuscular da paleta. A castração elevou o teor de EE e diminuiu o percentual de RMF. Não foi evidenciado efeito do fotoperíodo no EE dos músculos da paleta, e os animais castrados apresentaram gordura intramuscular mais elevada. Os níveis de colesterol da paleta foram mais elevados que os do lombo. Na carne de animais C, verificou-se maior quantidade de ácidos graxos saturados.

Características sensoriais de carne defumada de capivara

O presente trabalho teve como objetivo desenvolver alguns produtos, como paleta e copa defumadas, em escala de laboratório, com a carne de capivara (Hydrochoerus hydrochaeris), e empregar a técnica de maturação da carne por meio da utilização de cloreto de cálcio. Inicialmente procedeu-se a verificação da composição centesimal na carne in natura, e posteriormente realizou-se a avaliação sensorial e a determinação da composição centesimal dos produtos obtidos pelos seguintes tratamentos: Tratamento A - paleta defumada, submetida à maturação inicial com cloreto de cálcio; Tratamento B - paleta defumada sem a maturação inicial; Tratamento C - copa defumada, submetida à maturação inicial com cloreto de cálcio e; Tratamento D - copa defumada sem a maturação inicial. A carne in natura de capivara apresentou composição média de 76,59% de umidade, 0,90% de resíduo mineral fixo, 20,04% de proteína e 0,91% de extrato etéreo. Os produtos elaborados apresentaram, em média: 67,72% de umidade, 2,16% de resíduo mineral fixo, 24,93% de proteína e 2,77% de extrato etéreo. Os produtos defumados de carne de capivara não apresentam diferenças quanto ao aroma, sabor, aroma estranho e sabor estranho. A paleta defumada apresenta-se mais macia e suculenta do que a copa defumada. A utilização de cloreto de cálcio cinco horas após o abate não tem efeitos significativos nos atributos sensoriais.