Taller de cocina y nutrición, saber comer y saber cocinar.

Se trata de un Taller de Cocina en el que además de aprender a realizar diversos platos, se enseña a los alumnos normas de comportamieto en la mesa y hábitos saludables de nutrición. Durante nueve semanas consecutivas los alumnos de tercer ciclo de primaria acuden con su tutor, a un taller de cocina, donde se dividen en dos grupos, cada uno con una profesora del taller de cocina y mientras unos preparan el plato, otros aprenden normas básicas y hábitos alimenticios. Se han elaborado diferentes platos de cocina, fichas de cada plato, normas básicas de comportamiento en la mesa etc. El contenido de las actividades dirigidas a la consecución de estos objetivos es el siguiente: 1.- Conocer los alimentos, carbohidratos, fibras, grasas, proteínas. 2.- Elaboración de menús equilibrados. 3.-Confección de un pequeño diccionario culinario. 4.-preparación de ensaladas, primeros y segundos platos, postres, zumos, batidos. 5.- Resolución de programas informáticos basados en la nutrición.

L'educació física a l'escola : eina d'integració i d'autoconeixement. 'La educación física en la escuela : herramienta de integración y autoconocimiento'.

Resumen tomado de la publicación en catalán

Què portem per a esmorzar?. '¿Qué llevamos para desayunar?

Se relata cómo inculcan hábitos saludables entre los niños más pequeños en el CP Francisco Giner de los Ríos en Valencia.

L'organització familiar en un dia laborable, la millor pauta per a l'adquisició d'hàbits.'La organización familiar en un día laborable, la mejor pauta para la adquisición de hábitos'.

Resumen basado en el del autor en catalán

Habilidades sociales y hábitos básicos en grupos conflictivos.

Muchas circunstancias que están actuando en los últimos años en el C.P. 'Severo Ochoa' en Málaga, llevan a plantearse un proyecto educativo donde el claustro de profesores y profesoras participa desde el curso 1998-1999. La experiencia que se presenta se refiere al trabajo realizado por todos los componentes del Equipo Docente de Educación Infantil.

La vida cotidiana en el centro escolar.

Se expone una colaboración que pone de manifiesto como es posible que el alumnado tome conciencia de su propio cuerpo y sus limitaciones, de la prevención de riesgos, y también pueden llegar a adquirir hábitos saludables: conocer qué es la salud, de qué depende, bajo qué criterios se determina, cómo se puede cuidar, o cómo se pueden desarrollar conductas positivas en relación con la salud.

Projecte Pati sense pilotes. 'Proyecto Patio sin pelotas'.

Resumen basado en el de la publicación. Monográfico con el título: 'Canviar l'escola, transformar la realitat'

Estudio descriptivo sobre la influencia de la sociedad de consumo en los valores y hábitos de los y las adolescentes de la provincia de Barcelona.

Reseña de tesis doctoral

Els esmorzars saludables. 'Los desayunos saludables'

Este art??culo pretende mostrar una actividad continuada de lectura y escritura de textos en la escuela infantil y en el primer curso de primaria (3-6 a??os) dentro de un proyecto de trabajo globalizado que hace ??nfasis en la educaci??n para la salud. Se lleva a cabo desde hace cuatro cursos escolares. Se presentan las diferentes actividades llevadas a cabo, los contenidos que se trabajan en esta actividad y los aspectos evaluados a lo largo del proceso.

Projecte EdAl (Educació en Alimentació) a l'escola Jovial. 'Proyecto EdAl (Educación en Alimentación) en la escuela Jovial'.

Monográfico con el título: 'Educació física i salut'. Resumen basado en el de la publicación

Programa tutorial de retroalimentació d'hàbits. 'Programa tutorial de retroalimentación de hábitos'.

Resumen basado del autor en catalán

Hábitos y técnicas para estudiar mejor.

Documento incluídod dentro del volumen 'Experiències d'innovació educativa. Acció tutorial i formació'. Se diseña un programa de hábitos y técnicas de estudio para enseñar a alumnos de séptimo y octavo de EGB. Se pretende el dominio y aplicación de técnicas sencillas: organizar una sesión de estudio, subrayados, lectura del texto, toma de notas, estudio para un exámen, realización de trabajos y realización de exámenes. El programa se aplicó integrado en el currículum, intentándose que los demás profesores de los cursos aplicasen alguna parte del mismo.

Mecànica : funcions i operadors tècnics. El muntatge i el desmuntatge. Hàbits de normalització tecnològica. 'Mecánica : funciones y operadores técnicos. El montaje y el desmontaje. Hábitos de normalización tecnológica'.

Desarrollo de un crédito del área de Tecnología para el ciclo 12-16. Plantea los objetivos de utilizar correctamente las leyes físico-químicas y los métodos matemáticos, conocer las condiciones tanto externas como internas ligadas al estudio de los operadores técnicos, organizar lógicamente su estudio, conocer las relaciones existentes entre funciones técnicas y operador técnico y proyectar de una manera estructurada un operador técnico. Describe los contenidos a tratar en el crédito, las actividades de aprendizaje y evaluación propuestas, así como una temporalización indicativa del crédito y los procedimientos para trabajar el material de soporte propuesto, tanto para el profesor como para el alumno.

Educación para la salud en los adolescentes : prevención de la osteoporosis.

Los objetivos que se plantean para prevenir la osteoporosis son: preparación de un material de información; descripción del conocimiento, actitud y hábitos de conductas alimentarias relacionadas con la prevención de la osteoporosis, entre adolescentes de 16 y 17 años de la ciudad de Barcelona; descripción de cómo a través de los medios de comunicación se ha informado a los estudiantes con campañas y, actividades educativas relacionadas con los hábitos alimenticios y la elaboración de un material que favorezca el conocimiento de hábitos saludables y que eduque en el cambio de comportamiento hacia conductas saludables.

L'esmorzar a secundària : com millorar els hàbits alimentaris dels adolescents. 'El desayuno en secundaria : cómo mejorar los hábitos alimentarios de los asolescentes'.

Resumen basado en el de la autora