Adsorción de metales pesados en residuos de café modificados químicamente.

Tesis (Maestría en Ciencias con Orientación en Procesos Sustentables) UANL, 2011.

Propuesta de gestión comunitaria sustentable de residuos sólidos urbanos para Arboledas de los Naranjos, Juárez, Nuevo León.

Tesis (Maestría en Ciencias Sociales con Orientación en Desarrollo Sustentable) UANL, 2011.

Electrodos de pasta de carbón modificados con residuos de café para cuantificar metales pesados en solución acuosa.

Tesis (Maestría en Ciencias con Orientación en Procesos Sustentables) UANL, 2012.

Desarrollo de nuevos materiales ceméntales utilizando residuos vítreos, mediante activación mecano-química.

Tesis (Maestría en Ciencias con Orientación en Materiales de Construcción) UANL, 2013.

Evaluación de residuos agroindustriales como fuente de carbono en la producción de hongos entomopátogenos.

Tesis (Maestra en Ciencias en Producción Agrícola) UANL, 2014.

Determinación de las condiciones óptimas para la producción de carbón activado granular a partir de residuos de café para la eliminación de fenol en solución acuosa.

Tesis (Maestría en Ciencias con orientación en Procesos Sustentables) UANL, 2014.

Sueño, hambre, antojos por alimentos, somnolencia y ganancia de peso en mujeres en el primer año posparto.

Tesis (Maestría en Ciencias de Enfermería) UANL, 2014.

Sueño, hambre, saciedad, antojo de alimentos, actividad física, ganancia de peso y complicaciones del embarazo.

Tesis (Maestría en Ciencias de Enfermería) UANL, 2014.

Manual de selección y preparación de alimentos II [por] Marion Pohlenz Ernst [y] Beatriz Villarreal Arizpe

UANL

Optimización de residuos generados en el proceso de depuración del agua residual por aplicación de tratamientos fisicoquímicos para utilizarlos como biosólidos con especies vegetales de importancia agronómica y ecológica en el Estado de Nuevo León

Tesis (Doctor con Especialidad en: Biotecnología) UANL

Desarrollo de una técnica de digestibilidad in vitro para el control de calidad de harinas de pescado y alimentos para camarón

Tesis ( Doctorado en Ciencias con Especialidad en Acuacultura) UANL

Estudio cinético de la formación de vitrocerámicos a partir de residuos industriales inorgánicos [recurso electrónico]

Tesis (Doctor en Ciencias con especialidad en Ingeniería Céramica) U. A. N. L., Facultad de Ciencias Químicas, 2007.

Determinación de la digestibilidad aparente de aminoácidos de ingredientes utilizados en alimentos comerciales para camarón blanco (Litopenaeus Vannamei) en México.

Tesis (Doctor en Ciencias Biológicas con Acentuación en Nutrición y Tecnología de Alimentos para Organismos Acuáticos) UANL, 2011.

Prevalencia y susceptibilidad a antimicrobianos de campylobacter jejuni y C. coli aislados de alimentos mediante el desarrollo de un método rápido.

Tesis (Doctor en Ciencias con Acentuación en Microbiología) UANL, 2011.

Efecto de compuestos fitoquímicos sobre microorganismos de importancia en alimentos.

Tesis (Doctorado en Ciencias con Especialidad en Microbiología) UANL, 2012.