Desarrollo de una técnica de digestibilidad in vitro para el control de calidad de harinas de pescado y alimentos para camarón
Data(s) |
28/05/2015
28/05/2015
2003
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Resumo |
Tesis ( Doctorado en Ciencias con Especialidad en Acuacultura) UANL UANL http://www.uanl.mx/ |
Formato |
76 h. : il., gráfs. ; 28 cm. |
Identificador | |
Relação |
BibId;973318 Codigo de barras;1080124477 http://cdigital.dgb.uanl.mx/te/1080124477/1080124477.html |
Direitos |
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 México http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/mx/ |
Palavras-Chave | #Alimentos #Camarones-Alimentación y alimentos #Control de calidad #Harina de pescado #Nutrición #Productos pesqueros #Metabolismo |