Anatomie et physiologie animales

UANL

Cuatro libros de la naturaleza y virtudes medicinales de las plantas y animales de la Nueva España. Extracto de las obras del Dr. Francisco Hernández

UANL

Nuevo procedimiento para la conservación del pulque

UANL

Desarrollo de una técnica de digestibilidad in vitro para el control de calidad de harinas de pescado y alimentos para camarón

Tesis ( Doctorado en Ciencias con Especialidad en Acuacultura) UANL

Toxicidad aguda de la Karwinskia humboldtiana en diferentes especies de animales

Tesis (Doctorado en Medicina) UANL

Efectos de la fortificación y enriquecimiento de tortillas regulares y de maíz de alta calidad proteica en el desarrollo fisiológico, cerebral y desempeño en el aprendizaje de ratas de laboratorio

Tesis ( Doctor en Ciencias con Especialidad en Alimentos) U.A.N.L.

Biología y genética de la conservación de un gorrión amenazado y endémico del Noreste de México: Spizella wortheni

Tesis (Doctor en Ciencias con Especialidaden Manejo de Vida Silvestre y Desarrollo Sustentable) UANL, 2010

Determinación de la digestibilidad aparente de aminoácidos de ingredientes utilizados en alimentos comerciales para camarón blanco (Litopenaeus Vannamei) en México.

Tesis (Doctor en Ciencias Biológicas con Acentuación en Nutrición y Tecnología de Alimentos para Organismos Acuáticos) UANL, 2011.

Prevalencia y susceptibilidad a antimicrobianos de campylobacter jejuni y C. coli aislados de alimentos mediante el desarrollo de un método rápido.

Tesis (Doctor en Ciencias con Acentuación en Microbiología) UANL, 2011.

Efecto de compuestos fitoquímicos sobre microorganismos de importancia en alimentos.

Tesis (Doctorado en Ciencias con Especialidad en Microbiología) UANL, 2012.

Ecología y genética de la conservación del pato triguero anas platyrhynchos diazi en el Altiplano Zacatecano.

Tesis (Doctor en Ciencias con Acentuación en Manejo de Vida Silvestre y Desarrollo Sustentable) UANL, 2012.

Detección molecular de helicobacter pylori en agua y alimentos.

Tesis (Doctor en Ciencias con Especialidad en Microbiología) UANL, 2012.

Biosíntesis y actividad de bacteriocinas producidas por cepas mexicanas de bacillus thuringiensis con potencial aplicación como bioconservadores en alimentos

Tesis (Doctor en Ciencias con Acentuación en Manejo y Administración de Recursos Vegetales) UANL, 2009.

Efectos de la agricultura intensiva en las propiedades físicas, químicas y biológicas del suelo y sus implicaciones en la conservación de pastizales nativos.

Tesis (Doctor en Ciencias con especialidad en Manejo de Recursos Naturales) UANL, 2014.

Determinación del perfil farmacocinético de la plata después de la administración de nanopartículas de plata en dos modelos animales.

Tesis (Doctor en Ciencias con orientación en Farmacología y Toxicología) UANL, 2014.