19 resultados para Fermentação alcoólic


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Dissertação para obtenção do Grau de Mestre em Tecnologia e Segurança Alimentar

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Dissertação para obtenção do Grau de Mestre em Biotecnologia

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Dissertação para obtenção do Grau de Mestre em Tecnologia e Segurança Alimentar/Qualidade Alimentar

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Dissertação para obtenção do Grau de Mestre em Engenharia Química e Bioquímica