Describing the Situational Contexts of Sweetened Product Consumption in a Middle Eastern Canadian Community: Application of a Mixed Method Design

Little is known about the situational contexts in which individuals consume processed sources of dietary sugars. This study aimed to describe the situational contexts associated with the consumption of sweetened food and drink products in a Catholic Middle Eastern Canadian community. A two-stage exploratory sequential mixed-method design was employed with a rationale of triangulation. In stage 1 (n = 62), items and themes describing the situational contexts of sweetened food and drink product consumption were identified from semi-structured interviews and were used to develop the content for the Situational Context Instrument for Sweetened Product Consumption (SCISPC). Face validity, readability and cultural relevance of the instrument were assessed. In stage 2 (n = 192), a cross-sectional study was conducted and exploratory factor analysis was used to examine the structure of themes that emerged from the qualitative analysis as a means of furthering construct validation. The SCISPC reliability and predictive validity on the daily consumption of sweetened products were also assessed. In stage 1, six themes and 40-items describing the situational contexts of sweetened product consumption emerged from the qualitative analysis and were used to construct the first draft of the SCISPC. In stage 2, factor analysis enabled the clarification and/or expansion of the instrument's initial thematic structure. The revised SCISPC has seven factors and 31 items describing the situational contexts of sweetened product consumption. Initial validation of the instrument indicated it has excellent internal consistency and adequate test-retest reliability. Two factors of the SCISPC had predictive validity for the daily consumption of total sugar from sweetened products (Snacking and Energy demands) while the other factors (Socialization, Indulgence, Constraints, Visual Stimuli and Emotional needs) were rather associated to occasional consumption of these products.

Metáteses árabes da metáfora: desvelar/velar

Um dos mais intrigantes fatos semânticos da língua árabe é a metátese, transposição de fonemas dentro de uma palavra, frequentemente com relação de sentido entre as formas metatéticas. Em m-th-l, a raiz triconsonantal para a palavra “metáfora”, as metáteses são imensamente sugestivas: Th-L-M and L- Th-M; a ambígua função da metáfora: mostrar e ocultar. A partir desse fato, o artigo discute esses aspectos da metáfora

Em direção ao máximo e além: Milton Nascimento e as tradições ocidental e árabe da virtude

Na tradição ocidental, a virtude tem sido sempre considerada a plenitude do ser humano, como resume Tomás de Aquino: ultimum potentiae, ou, em linguagem de hoje, o máximo do que se pode ser. Curiosamente essa mesma concepção ocorre em outras culturas, como a Tupi. Milton Nascimento compôs uma canção que expressa o próprio cerne dessa tradição. A língua árabe dá um passo além: a virtude excede!

A importância da convergência de habilidades no desenvolvimento profissional na contemporaneidade

A convergência de habilidades adquire grande importância no desenvolvimento profissional do sujeito contemporâneo. Além das qualificações formais imprescindíveis para a execução das atividades relacionadas a um determinado campo de trabalho, é fundamental o desenvolvimento de habilidades interculturais que possam favorecer no sujeito tanto o entendimento dos demais, como a atuação concomitante nos diversos cenários profissionais que se entrecruzam de forma complexa.

Quando se inicia o processo de alfabetização?

Embora a aprendizagem informal da língua escrita na fase pré-escolarjá fosse observada desde o século XIX, muitos anos se passaram até que fosse reconhecida. Com as pesquisas lideradas por Vygotsky, Luria, Ferreiro e os estudos sobre letramento, foi possível recuperar a gênese da alfabetização e considerar suas implicações para o ensino. Assim, importa perguntar: Como compreender as primeiras escritas? Como o reconhecimento delas pode afetar as concepções sobre a língua escrita? Que condições favorecem a construção da escrita? Que implicações as aprendizagens pré-escolares trazem para as práticas pedagógicas e para as políticas de alfabetização? Com o objetivo de aprofundar o entendimento destas questões, o artigo vale - se de um estudo de caso sobre a produção textual de um menino de quatro anos, configurando-se como mais um a iniciativa para subsidiar os debates sobre a articulação entre ensino e aprendizagem.

The Role of Non-Governmental Organizations in International Cooperation in Public Health

This article discusses the possibility of the NGOs acting on international health cooperation and how this acting is regulated. Firstly, the international cooperation and its relation with public health is presented. After that, data on Brazilian bilateral health cooperation are brought in, in which it is possible to find the formal recognition of NGOs as partners of States. This allows the consideration of the role of NGOs in health cooperation. Although the action of NGOs is legitimated by international law, their regulation is just beginning. This suggests important issues to be improved in the legal relation between NGOs and States in the field of public health.