Abundancia de comestibles que á moderados precios tendrá España con la extinción de las mulas y restablecimiento del ganado boyal y caballar en la labranza ... : discurso que servirá de adición al tratado de agricultura intitulado Despertador de Juan de Arrieta /

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Traité des champignons comestibles, suspects et vénéneux, qui croissent dans le bassin sous-Pyrénéen.

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Traité sur les champignons comestibles : contenant l'indication des espèces nuisibles, précédé d'une introduction à l'histoire des champignons /

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Histoire des champignons comestibles et vénéneux : où l'on expose leurs caractères distinctifs, leurs propriétés alimentaires et économiques, leurs effets nuisibles et les moyens de s'en garantir ou d'y remédier /

Includes indexes.

Histoire des champignons comestibles et vénéneux : ornée de figures coloriées représentant les principales espéces dans leurs dimensions naturelles ; où l'on expose leurs caractères distinctifs, leurs propriétés alimentaires et économiques, leurs effets nuisibles et les moyens de s'en garantir ou d'y remédier, ouvrage utile aux amateurs de champignons, aux médicins, aux naturalistes ... etc. /

Stafleu and Cowan, 2d ed.

Des comestibles et des vins de la Grèce et de l'Italie, en usage chez les Romains;

Separate from Académie des sciences, arts et belles-lettres de Dijon. [Mémoires] 1821.

Nouvel atlas de poche des champignons comestibles et vénéneux les plus répandus suivi de notions générales sur les champignons, leur classification, composition chimique, valeur alimentaire, préparation culinaire, culture, etc. ...

Vol.1: 4.éd.; v.2: 2.éd.

Les champignons comestibles et les espèces vénéneuses avec lesquelles ils pourraient ėtre confondus. Décrits et peints d'après nature,

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Traité élémentaire des champignons comestibles et vénéneux,

"Ouvrage couronné par la Société impériale et centrale d'horticulture de France."

Petit atlas de poche des champignons comestibles et vénéneux les plus répandus, suivi de notions élémentaires sur les microbes, ferments, et autres champignons microscopiques, utiles ou nuisibles. 36 planches coloriées avec texte.

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Guide Sancey, pour reconnaître facilement la plupart des champignons comestibles, suivi de la description des espèces mortelles et dangereuses et de nombreuses recettes culinaires (116 figures hors texte)

"Bibliographie": p. [265]

Tableaux synoptiques des champignons comestibles et vénéneux,

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