La percepción del olor en la educación infantil.

El libro está dividido en dos partes, una teórica, donde se abordan aspectos técnicos y científicos relativos al órgano olfativo, y otra parte práctica, donde se plantean actividades para trabajar en el aula, con el objeto de desarrollar la percepción olfativa : por ejemplo, apartados dedicados a 'Oler la boca?, 'Redescubrir los olores familiares', 'Grandes juegos de olores', 'Memorizar-reconocer' etc. El trabajo se plantea de forma muy sencilla, aborda tanto el trabajo de percepción olfativa como las relaciones afectivas y los comportamientos sociales que se producen en torno a los olores.

Color generador de emociones II.

Seleccionado en la convocatoria: Ayudas a la innovación e investigación educativa en centros docentes de niveles no universitarios, Gobierno de Aragón 2008-09

Els sentits, un aprenentatge en grup cooperatiu.'Los sentidos, un aprendizaje en grupo cooperativo'.

Se expone una unidad didáctica, mediante diversas sesiones, dedicada a los sentidos del cuerpo humano. Se estructura en una presentación de objetivos, contenidos, criterios de evaluación y actividades de aprendizaje distribuidas en fichas temáticas; la vista, la oída, el tacto, el olfato y el gusto. Cada tema se lleva a cabo mediante tres dinámicas diferentes, algunas de forma individual y otras grupales.

Guía de estimulación multisensorial para plurideficientes gravemente afectados adaptada a experiencias de la vida cotidiana : las estaciones del año : la primavera.

El material se trata de una guía de estimulación multisensorial para plurideficientes gravemente afectados adaptada a experiencias de la vida cotidiana, en este caso la primavera. Para llevarlo a cabo las actividades constan de una serie de ejercicos sensoriales como: trabajo con fresas y las 4 Estaciones de Vivaldi como música de fondo, con pétalos de rosa, trabajo con material mojado, húmedo y seco, trabajo de la sensación frío calor, trabajo del olfato con aromas diversos, trabajo del gusto probando diferentes sabores, trabajo del oído, la vista, etc., todo relacionado con elementos propios de la primavera. Los materiales utilizados fueron: material natural: tierra, piedras, barro, agua, flores, tallos, hierba, hojas de árboles frutales, etc. , alimentos de temporada, prendas de vestir, material técnico: linterna, regadera, papel de colores, etc. y música.

Una proposta per a l'educació sensorial. 'Una propuesta para la educación sensorial'.

Se plantea una propuesta de educación sensorial dedicada a los niños. Con actividades para el gusto, el olfato o la vista los niños desarrollan los diferentes sentidos, al mismo tiempo que aprenden en la interacción con el entorno.

Tú y tus cinco sentidos, tú : ese animal humano.

En el vídeo no aparece el depósito legal

Ciencias naturales: fisiología 2.

Resumen basado en el del autor

El olfato.

El vídeo describe el sentido del olfato, entretejido con juegos dedicados al reconocimiento de distintos objetos por su olor.

Five sense. 'Cinco sentidos'.

Se presenta una secuencia didáctica orientada a vivenciar experiencias y sensaciones relacionadas con los sentidos.

El sentido del olfato.

ODE pensado para alumnos de quinto curso de primaria

Los sentidos, esos desconocidos.

Experiencia llevada a cabo en el Colegio Público Juan Ramón Alegre, de Andorra (Teruel). Su objetivo se centra en el estudio de los sentidos, con qué sentidos pueden obtener determinada información de los objetos; y en favorecer actitudes positivas respecto a los órganos, tanto de forma preventiva como correctiva. Para ello, una doctora y su enfermera acuden al aula para hacer un reconocimiento médico a los alumnos y estos exploran los órganos de los sentidos, discriminan sonidos, sabores, olores y texturas, y adquieren hábitos de higiene y salud. Además, el juego permite perder el miedo a la consulta médica.

Los sentidos y el sentido de lo diverso en el Museo de América.

Resumen tomado de la publicación

Desde, para y por la diversidad : la alfabetización inicial se impregna de aromas.

Se describe la experiencia desarrollada en el Colegio Público La Navata con niños de educación primaria en el que se realiza un taller de elaboración de aromas y perfumes. Los niños proponen, organizan, planifican, realizan y revisan las experiencias y actividades llevadas a cabo. Lo primero que se planteó fue cómo elaborar colonias, se conversó sobre ello, se trajeron colonias de casa y se formularon hipótesis al respecto, ideas que se reflejaron por escrito, se reunió información sobre la elaboración de perfumes, se visitó una granja escuela para ver en vivo el proceso y se puso en marcha en el aula un pequeño laboratorio para su elaboración. A lo largo del proceso se efectuaron muchas actividades dentro y fuera del aula, en las que participaron diferentes adultos, lo que favoreció el que se generaran muchos más conocimientos compartidos desde, para y por la diversidad.

Oler, sentir, soñar... el perfume en el aula : estudio interdisciplinar e internivelar.

La experiencia, realizada en varios centros docentes de Alcobendas con alumnos de distintos niveles educativos (EGB, BUP, COU y FP) tiene como finalidad descubrir el mundo de los olores y adaptar el proceso de elaboración del perfume a las diversas áreas curriculares. El estudio de este proceso permite en el ciclo inicial de la EGB alcanzar los objetivos planteados en relación con el desarrollo del sentido del olfato, a través de la realización de juegos olfativos. También realizan identificaciones y clasificaciones de las plantas más comunes y montan herbarios. En el ciclo medio y superior el trabajo se orienta, sobre todo, al área de ciencias naturales, con el estudio de las fases de crecimiento vegetativo y clasificación de plantas. A través del taller y del trabajo en el laboratorio, los alumnos aprenden las técnicas de la división de sustancias con métodos própios de la perfumería como son: separación de aceites esenciales de las plantas, maceraciones y destilación simple o en corriente de vapor. Los aparatos, en algunos casos son elaborados por los propios alumnos en la clase de pretecnología (aparatos de destilación de plantas aromáticas). En el área de lenguaje y sociales el desarrollo del proyecto permite incrementar el vocabulario e investigar en las costumbres y usos de perfumes en épocas pasadas. En BUP y COU, en el área de Física y Química, la medida de las temperaturas de fusión y ebullición, cálculo y comparación de densidades, etc. Y, finalmente, en Formación Profesional, la fabricación de las fragancias se utiliza en el área de peluquería, donde el temario dedica una parte importante al estudio de los cosméticos. La valoración de la experiencia es muy positiva ya que los profesores han participado de forma coordinada manteniendo reuniones semanales en las que se describian y analizaban las experiencias realizadas.

Persiguiendo una fragancia.

La experiencia, de carácter interdisciplinar tiene como finalidad acercar a los alumnos al proceso de fabricación y comercialización de un perfume. Los objetivos son: reconocer las plantas por su estructura y aroma; y estudiar el proceso que sigue una planta desde que nace hasta que se convierte en perfume. La experiencia se estructura en dos fases: en la primera se crea un rincón en el patio del colegio donde se plantan algunas especies de aromáticas (espliego, romero, tomillo). Dentro del aula se organiza otro rincón para el secado, clasificación, etiquetado, etc. Después se inicia el proceso de elaboración del perfume (maceración y destilación). Por último, en la segunda fase se estudia el proceso que sigue un producto (perfume) desde que se fabrica hasta que llega al consumidor (registro de la marca, financiación, publicidad y venta). Una vez terminada la experiencia se organiza una exposición en la que se muestran los productos obtenidos, el proceso y los materiales utilizados. En la evaluación se tiene en cuenta la actitud del alumno hacia la experiencia, para valorarla se utilizan fichas de evaluación y autoevaluación cuyo formato incluye la memoria.