205 resultados para Mondialisation agroalimentaire
Resumo:
El artculo analiza firmas insertas en circuitos globalizados de exportacin de frutas frescas, as como la interfase empresas-territorios. Se focaliza en la produccin argentina de ctricos dulces y particularmente en un espacio productivo, y se interesa por cmo se traduce la construccin de los circuitos globales en los espacios y actores locales. Para ello, desarrolla una tipologa de empresas e indicadores de anclaje y recurre a una combinacin de fuentes cuantitativas y cualitativas, con vistas a desentraar la caja negra del comportamiento empresarial. Se concluye que existen diferentes grados de anclaje territorial y combinaciones variables de fijacin y movilidad por parte de las empresas. La adopcin de una modalidad de agricultura empresarial multilocalizada, orientada al aprovechamiento de las peculiaridades de los diferentes ambientes locales, conduce a la desarticulacin de espacios en funcin de sus caractersticas productivas y de sus diversos contextos sociales e institucionales. De esta forma se promueve la conformacin de agentes de caractersticas flexibles, transformando su reproduccin en contingente.
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Lobjectif gnral de cet essai est de proposer des solutions qui facilitent la rduction du gaspillage alimentaire dans lindustrie agroalimentaire au Qubec. Le gaspillage alimentaire se produit toutes les tapes de la chane agroalimentaire. Les pertes conomiques sont normes. Chaque jour, des tonnes de denres comestibles sont jetes, alors que plusieurs personnes ne mangent pas leur faim. Le gaspillage alimentaire provoque une importante utilisation inutile de ressources naturelles et une grande pollution environnementale. Lanalyse de la problmatique du gaspillage alimentaire a permis de constater que ce phnomne est peu tudi au Qubec. Le gouvernement qubcois nest pas assez impliqu dans la lutte au gaspillage alimentaire. Les actions gouvernementales prvues ont t retardes. Des solutions trangres de rductions des pertes alimentaires ont t analyses pour dterminer leur pertinence pour le Qubec. La belle province fait pitre figure si elle est compare certains tats et son homologue canadien la Nouvelle-cosse. Les conclusions de lessai montrent quune rduction efficace du gaspillage alimentaire au Qubec passe par la mise en place dactions concrtes dans les secteurs public et priv. Dans lindustrie agroalimentaire, les critres esthtiques pour les aliments et la mise au rebut des produits moins frais sont les axes dintervention privilgier. Dans le domaine public, la lgislation est le moyen prioris pour latteinte des objectifs qubcois en matire de dtournement des rsidus organiques. Les initiatives proposes lindustrie agroalimentaire sont des options trs intressantes, car elles deviennent rapidement profitables. Il est conseill au ministre du Dveloppement durable, de l'Environnement et de la Lutte contre les changements climatiques daller de lavant avec son projet de loi interdisant lenfouissement des rsidus putrescibles. Revenu Qubec devrait changer la rglementation pour rendre le don alimentaire plus profitable pour les entreprises. La modification des champs dapplication du double systme de datation canadien par Sant Canada faciliterait linterprtation de la date de premption.
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Depuis la promulgation de l'arrt Bosman  en 1995, le nombre de joueurs expatris recenss dans les principaux championnats europens a considrablement augment. Cet article montre que cette augmentation a surtout concern les joueurs originaires d'Afrique et d'Amrique latine. Leur mobilit intervient dans un contexte trs spculatif au sein duquel de nombreux intermdiaires interagissent pour construire les canaux migratoires permettant aux joueurs de circuler travers diffrents pays. Les trajectoires idales - typiques de joueurs africains en Europe - permettent d'illustrer les logiques sociales, gographiques et conomiques la base de ces flux. Since the "Bosman" law in 1995, the number of expatriate players in the best European leagues has strongly increased. This paper shows that this increase has above all concerned players from Africa and South America. The mobility of these footballers occurs in a highly speculative context in which numerous intermediaries intervene to build up the migratory channels that allow players for circulating between many countries. The ideal-typical career paths of African footballers in Europe permit to illustrate the social, geographic and economic logics underlying flows.
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Rapport de recherche
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Jacques-Yvan Morin, Professeur mrite, Facult de droit, Universit de Montral
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Prsentation audio du 18 octobre 2006, dans le cadre des sminaires tudiants au CRDP "Scurit, normativits et mondialisation 2006-2007"
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Cet article examine la nature, les cause et les effets de la globalisation, phenomene tres anciens et tres influence par le changement technologique.
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La rforme et lharmonisation du droit des srets mobilires sont lordre du jour de plusieurs organisations internationales, car il est admis quun rgime de srets efficient favorise laccs au crdit de faibles cots. Lharmonisation de ce droit comporte deux volets. Dune part, dans lOccident industrialis, les efforts dharmonisation vont de la rforme des droits internes ltablissement de rgimes spciaux relativement des biens spcifiques (principalement les biens mobiles de grande valeur, tels les aronefs, le matriel ferroviaire roulant et les satellites, et les biens incorporels, comprenant les crances, valeurs mobilires, actifs financiers et titres intermdis). Ces efforts dharmonisation dmontrent que dun point de vue systmique, malgr quelques diffrences notables, les rgimes nord-amricains et europens sont fonds sur des principes similaires et atteignent des rsultats comparables. En rsulte lmergence dun ordre juridique transnational en droit des srets mobilires, fond sur les principes de la primaut de lindividu et la reconnaissance du droit de proprit de lindividu dans ses biens, mis en uvre grce ltat de droit. Dautre part, les institutions financires internationales encouragent ltablissement de rgimes de srets dans les pays en voie de dveloppement qui obissent aux mmes critres que ceux de lOccident, en insistant sur les rformes institutionnelles et juridiques visant ltablissement dune bonne gouvernance et ltat de droit. Cependant, une transposition des rgimes occidentaux ne peut se faire sans heurts dans les pays en voie de dveloppement, notamment pour des raisons socio-culturelles et politiques. Lorsque les principes de la primaut de lindividu, de la proprit individuelle et de ltat de droit ne sont pas reconnus dans un pays donn, la rforme et lharmonisation du droit des srets sen trouvent compromis. La dmonstration de ltat davancement de la rforme et de lharmonisation du droit des srets dans les pays occidentaux industrialiss est faite grce une comparaison du Uniform Commercial Code, du Code civil du Qubec, des Personal Property Security Acts des provinces canadiennes de common law, des principes des droits franais et anglais, de linfluence du droit communautaire sur les pays membres de lUnion Europenne. Sont analyss, aussi, dans cette optique, les principaux instruments de lharmonisation du droit manant des organisations internationales. Par ailleurs, deux tudes de cas relatifs la rforme du crdit foncier en gypte et la rforme de lurbanisme et de lhabitat en Rpublique dmocratique du Congo, viennent tayer les difficults que rencontrent les institutions internationales, telles la Banque mondiale et lACDI, dans le cadre de projets de rformes visant la bonne gouvernance et linstauration dun vritable tat de droit, en partie cause dun pluralisme des ordres juridiques de ces pays.
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Suite lclatement de la bulle des subprimes en 2008, le tournant dcisif de cette priode de crise, toutes les attentions se sont focalises sur la crise de la finance mondialise , masquant dautres consquences de la crise aussi lourdes et perverses que lessor du chmage et le resserrement du crdit (Carfantan 2009). Ce travail se consacre ainsi aux autres aspects de la crise tels que vcus la campagne, en particulier la crise alimentaire et la crise des socits paysannes. Le point central de cette recherche porte plus particulirement sur la monte de lalternative de la souverainet alimentaire en rponse la crise agraire de manire poser un vritable dfi au modle agroalimentaire du nolibralisme (Desmarais 2008; Holt-Gimnez 2009). La prsente recherche tudie donc les dterminants sociopolitiques qui conduisent ldification des politiques de souverainet alimentaire malgr la pression du rgime alimentaire nolibral. Ce mmoire avance que les politiques de souverainet alimentaire sont issues de contre-mouvements paysans qui parviennent, en premier lieu, tablir une structure domestique agraire de nature populaire-dmocratique et antisystmique , et en second lieu, transnationaliser cette structure de manire dfier le rgime alimentaire nolibral en crise. En adaptant la thorie intermdiaire de structures domestiques ltude critique des structures agraires autour de trois diffrentes variables (Risse-Kappen 1999), le mmoire soutient que lmergence des politiques de souverainet alimentaire ncessite la dcentralisation de la prise de dcision et la collectivisation du secteur agricole travers une transformation agraire radicale et agrocologique (variable de structure politique ), de mme que lmergence dune structure socitale agraire robuste construite sur des rseaux politiques consensuels, en prsence dun tat puissant et dune socit civile agraire mobilise (variables de structure socitale et de rseaux politiques ). Au niveau conceptuel, la recherche repose sur la thorie du systme-monde, et consiste en une tude comparative modele sur une tude de cas contrastes; le cas de Cuba, caractris par une forte rsistance aux dfis agroalimentaires du systme-monde contemporain, et celui du Mexique, marqu par ladoption des politiques alimentaires nolibrales.
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En 2012, la traduction au Qubec d'ouvrages littraires d'auteurs issus de l'Amrique hispanique est encore un phnomne marginal. Pourtant, les entreprises de traduction de tels ouvrages se sont faites plus nombreuses au cours des vingt dernires annes, et deux maisons d'dition qubcoises leur ont fait la part belle: Les crits des Forges et Les Allusifs. La premire a publi en franais de nombreux canons de la posie mexicaine tandis que la seconde possde son catalogue (maintenant chez Lemac) bon nombre d'auteurs hispano-amricains. Les efforts de ces diteurs ont t prcds d'un premier mouvement d'accueil de la littrature hispano-amricaine, mouvement principalement li la venue au Canada d'auteurs hispano-amricains immigrants, souvent des rfugis qui avaient fui la guerre ou la dictature dans leur pays d'origine. partir de la thorie des champs de Pierre Bourdieu et de lapplication de cette thorie lespace littraire international par Pascale Casanova, ce mmoire cherche expliquer plus en dtail les conditions et logiques qui sous-tendent la traduction et ldition des littratures hispano-amricaines au Qubec. Pour ce faire, il analyse la trajectoire de trois auteurs dont chacun a vu au moins un de ses titres publi en franais. Ces auteurs sont le Salvadorien Horacio Castellanos Moya, dont le roman intitul Le Dgot a t publi aux Allusifs en 2003, le Mexicain Jaime Sabines, dont Poemas del peatn/Pomes du piton a t publi aux crits des Forges en 1997, et la Colombienne qubcoise Yvonne Amrica Truque, dont le recueil de pomes Proyeccin de los silencios/Projection des silences a t publi au CDAH en 1986. Chacune des trajectoires illustre un modle de production et de diffusion particulier de la littrature hispano-amricaine en traduction qui sest manifest durant les vingt dernires annes. Ensemble, elles permettent de dgager le parcours volutif de ldition vers une intgration de plus en plus mondialise des mcanismes de diffusion des biens symboliques.
