Huile de palme rouge au Burkina Faso: Qualité et consommation par les femmes de la zone de production et impact sur leur statut en vitamine A

Dans le cadre de la recherche d’appui à la phase III du projet huile de palme rouge (HPR) au Burkina Faso, une étude de base a porté sur 150 femmes de la zone de production échantillonnées par la méthode aléatoire géographique. Leur statut en vitamine A (VA) a été évalué par HPLC et leurs apports alimentaires par un questionnaire de fréquence de consommation. Les connaissances, les perceptions, les habitudes d’utilisation et de consommation de l’HPR ont été explorées par un questionnaire pré-testé administré au domicile des participantes. Une étude comparative sur la qualité nutritionnelle, physico-chimique, microbiologique et sensorielle de 13 échantillons d’HPR de différentes provenances a été également réalisée. La prévalence de faibles rétinolémies était de 10,7% et les apports en VA provenaient à 90% des aliments d’origine végétale. Seules 5,9% des femmes productrices présentaient une faible rétinolémie, comparativement à 20,8% des femmes non-productrices d’HPR. Les échantillons d’HPR présentaient un profil satisfaisant mais quelques-uns étaient limites au plan microbiologique. En outre, aucun échantillon ne se distinguait nettement selon tous les paramètres de qualité étudiés. Cette étude démontre que les aliments d’origine végétale riches en caroténoïdes provitaminiques A, dont l’HPR qui en est la meilleure source, peuvent permettre d’avoir un statut adéquat en VA. Les risques de contamination de l’HPR au stade de la vente au détail impliquent une sensibilisation et une formation aux pratiques exemplaires de manipulation. Mots clés : Huile de palme rouge, vitamine A, diversification alimentaire, qualité, Burkina Faso.

Anaerobic Digestibility of Microalgae : Fate and Limitations of Long Chain Fatty Acids in the Biodegradation of Lipids

La digestion anaérobie est un processus biologique dans lequel un consortium microbien complexe fonctionnant en absence d’oxygène transforme la matière organique en biogaz, principalement en méthane et en dioxyde de carbone. Parmi les substrats organiques, les lipides sont les plus productifs de méthane par rapport aux glucides et aux protéines; mais leur dégradation est très difficile, en raison de leur hydrolyse qui peut être l’étape limitante. Les algues peuvent être une source importante pour la production de méthane à cause de leur contenu en lipides potentiellement élevé. L’objectif de cette étude était, par conséquent, d’évaluer la production en méthane des microalgues en utilisant la technique du BMP (Biochemical méthane Potential) et d’identifier les limites de biodégradion des lipides dans la digestion anaérobie. Le plan expérimental a été divisé en plusieurs étapes: 1) Comparer le potentiel énergétique en méthane des macroalgues par rapport aux microalgues. 2) Faire le criblage de différentes espèces de microalgues d’eau douce et marines afin de comparer leur potentiel en méthane. 3) Déterminer l'impact des prétraitements sur la production de méthane de quelques microalgues ciblées. 4) Identifier les limites de biodégradation des lipides algaux dans la digestion anaérobie, en étudiant les étapes limitantes de la cinétique des lipides et de chacun des acides gras à longues chaines. Les résultats ont montré que les microalgues produisent plus de méthane que les macroalgues. Les BMP des microalgues d'eau douce et marines n'ont montré aucune différence en termes de rendement en méthane. Les résultats des prétraitements ont montré que le prétraitement thermique (microonde) semblait être plus efficace que le prétraitement chimique (alcalin). Les tests de contrôle du BMP faits sur l'huile de palme, l’huile de macadamia et l'huile de poisson ont montré que l'hydrolyse des huiles en glycérol et en acides gras à longues chaines n'était pas l'étape limitante dans la production de méthane. L'ajout de gras dans les échantillons de Phaeodactylum dégraissée a augmenté le rendement de méthane et cette augmentation a été corrélée à la quantité de matières grasses ajoutées.

Reproduction, maturation, and seed production of cultured species: Proceedings of the Twelfth U.S.-Japan Meeting on Aquaculture, Baton Rouge, Louisiana, October 25-29, 1983

The United States and Japanese counterpart panels on aquaculture were formed in 1969 under the United States-Japan Cooperative Program in Natural Resources (UJNR). The panels currently include specialists drawn from the federal departments most concerned with aquaculture. Charged with exploring and developing bilateral cooperation, the panels have focused their efforts on exchanging information related to aquaculture which could be of benefit to both countries. The UJNR was begun during the Third Cabinet-Level Meeting of the Joint United States-Japan Committee on Trade and Economic Affairs in January 1964. In addition to aquaculture, current subjects in the program include desalination of seawater, toxic microorganisms, air pollution, energy, forage crops, national park management, mycoplasmosis, wind and seismic effects, protein resources, forestry, and several joint panels and committees in marine resources research, development, and utilization. Accomplishments include: Increased communication and cooperation among technical specialists; exchanges of information, data, and research findings; annual meetings of the panels, a policy-coordinative body; administrative staff meetings; exchanges of equipment, materials, and samples; several major technical conferences; and beneficial effects on international relations. (PDF file contains 79 pages.)

Étude du crabe rouge profond Geryon quinquedens en Côte d'Ivoire. 2 - Éléments de biologie et d'écologie avec références aux résultats obtenus au Congo

Geryon quinquedens is present along the West African continental slope at depths from 300 to 1000 m, on silt-clay sediments. Geryon is a cold and rather poorly oxygenated water loving species. It is easily caught by traps as it is a scavenger and predatory crustacea. In a given area its distribution does not appear to be homogeneous: for example, densities of red crabs are higher in the eastern and western region of Côte d'Ivoire than in the central zone. Similar observations can be made off Congo, Angola and United States. It can be assumed that there is a relation between the abundance of Geryon and the productivity level of the area. Geographical variations of sex ratio are suspected to be correlated with the density distribution. Males and females have not the same bathymetric distribution: females are only common in the shallower waters (300-500 m) whereas males are present in the whole biotope. Seasonal migrations occur down and up the slope in both the sexes and are certainly related to the reproductive biology. Knowledge of the reproductive biology is also necessary to understand fishing-trap catch rate: egg maturation extends over several months and ovigerous females are exceptionally caught by traps; males also are less available during the same period (March to August) when migrations are less important; in this period, mean size increases and probably this happens at the end of a moult. From September to February the catch-rates increase. Growth is slow compared with other littoral Guinean Crustacea (Peneides). Females become sexually mature at a size of 80 mm (carapace width): modification in the allometric relations of abdomen and carapace are then conspicuous.

Étude du crabe rouge profond Geryon quinquedens en Côte d'Ivoire. 1 - Prospection le long du talus continental: résultats des pêches

From Aug 1975 to Jan 1976 a fishing survey for deep-sea red crab Geryon quinquedens was executed along the Ivorian coast between 3{degree} and 7{degree}30'W. Three regions could be distinguished: a central one with poor catches (1.6 kg/trap/20h); an east region with the best catches (5 kg/trap/20h); and a west region, also with good catches (4.5 kg/trap/20h). For the whole survey, catches only took place between 300 and 700m, the best at 400 m. A distinct sexual segregation was observed according to bathymetry with the percentage of males increasing with depth. Nearly the same abundance was observed in Côte d'Ivoire, in Congo and North Angola, while in South Angola catches are somewhat higher.

Ford, Carter and Cambodia: US foreign policy and the Khmer Rouge

This thesis is an investigation into the US response to the Khmer Rouge regime in Cambodia between 1974 and 1981. It argues that the US experience in the Vietnam War acted as a causal factor in the formulation of its Cambodian policy during the presidencies of Gerald Ford and Jimmy Carter. From taking power in April 1975 to their removal by the Vietnamese in January 1979, the Khmer Rouge initiated a revolution unrivalled in the 20th Century for its brutality and for the total eradication of modern society. This thesis demonstrates that the Ford administration viewed Cambodia only as it pertained to their strategy in Vietnam and, following US disengagement from Indochina all but ignored the atrocities occurring there as they instead pursued informal relations with the Khmer Rouge as a means of punishing the Vietnamese. The Carter administration formulated a foreign policy based on human rights yet failed to adequately address the genocide that occurred in Cambodia due to its temporal and regional proximity to Vietnam. Instead, this collective reluctance to reengage with the region and the resulting anti-Vietnamese attitude reinforced Brzezinski’s broader global strategy that allied the US with China in support of an independent Cambodia to further isolate Hanoi. Thus this thesis argues that the distorting impact of the Vietnam War, as well as global Cold War calculations, undermined any appreciation of the Cambodian conflict and caused both administrations to pursue policies in Cambodia that ultimately supported the Khmer Rouge regime. This project incorporates declassified material from the Ford and Carter Presidential Libraries, supplemented by the material from the National Archives and Library of Congress, and relevant newspapers and periodicals. It demonstrates that the limitations placed upon US foreign policy by their experience in the Vietnam War may be used to reveal unexplored elements in US-Cambodian relations.

On an organizational level: How can the emergency department at Rouge Valley Centenary hospital improve their wait times?

The prolonged wait times may arguably put into question the Canadian Health Act of 1984. Statistics show throughput wait times are 5.5 hours and output wait times for admitted patients are 32.4 hours. After probing and analyzing best practices through a qualitative/quantitative Value Stream Mapping and a qualitative SWOT Analysis; Team Triage and an Overcapacity Protocol is suggested to improve non-admitted patients wait times by 1.89 hours and admitted patients wait times by 16 hours by eliminating wasteful steps in the patient process and upon overcapacity, effectively sharing already stabilized and admitted patients with all wards in the hospital.

La Revue rouge : Pamphlet socialiste anticlérical, politique, littéraire et artistique. Hebdomadaire

1898/04/10 (A1,N9).

La Revue rouge : Pamphlet socialiste anticlérical, politique, littéraire et artistique. Hebdomadaire

1898/03/20 (A1,N6).

La Revue rouge : Pamphlet socialiste anticlérical, politique, littéraire et artistique. Hebdomadaire

1898/06/26 (A1,N20).

La Revue rouge : Pamphlet socialiste anticlérical, politique, littéraire et artistique. Hebdomadaire

1898/07/03 (A1,N21).

La Revue rouge : Pamphlet socialiste anticlérical, politique, littéraire et artistique. Hebdomadaire

1898/03/27 (A1,N7).

La Revue rouge : Pamphlet socialiste anticlérical, politique, littéraire et artistique. Hebdomadaire

1898/04/03 (A1,N8).

La Revue rouge : Pamphlet socialiste anticlérical, politique, littéraire et artistique. Hebdomadaire

1898/03/06 (A1,N4).