Caballos de monte y carne de potro. Análisis antropológico de un proceso contemporáneo de construcción identitaria, cultural y económica en la Montaña Alavesa

El fenómeno estudiado consiste en una estrategia de desarrollo local emprendida en algunas zonas de montaña de Álava. Se trata de la revitalización sociocultural y económica de las mismas a partir de la recuperación, mejora y refuncionalización de una raza equina autóctona: la yegua de monte alavés. Este proyecto cumple una doble función, la reafirmacion identitaria de la comunidad por un lado y la promoción económica del lugar mediante el producto local por otro. Esta estrategia queda anualmente reafirmada ante la comunidad local y la audiencia gracias al poder evocador de la fiesta. Por ello, se estudia con particular interés "El Día del Caballo en la Montaña Alavesa". A pesar de que tanto la estrategia como la fiesta estudiadas no representan prácticas aisladas dentro del marco rural europeo actual, este caso en concreto posee particularidades que proceden de la propia naturaleza del elemento patrimonializado, el caballo y más concretamente, la carne de potro. Al éxito que la construcción del animal como símbolo local ha tenido para la comunidad local se le contrapone algunos límites culturales como las aversiones alimentarias hacia esta carne en nuestra cultura. A partir del marco teórico ofrecido por la antropología de la alimentación, la antropología del desarrollo y la antropología del patrimonio, la autora investiga de una manera holística el fenómeno propuesto.

Determinación alélica de la mutación causante de la parálisis periódica hipercalémica en caballos cuarto de milla y sus cruzas en el noreste de México

Tesis (Maestro en Ciencias Veterinarias) U.A.N.L., 2007

Terapia asistida con caballos y otros animales para niños con necesidades educativas especiales.

Participante en la convocatoria: Ayudas para proyectos de temática educativa, Gobierno de Aragón 2010-11

La memoria de los caballos.

'Leer es acceder a los sentimientos del hombre, de todos los hombres. La memoria genética hecha palabra'. Esa es la conclusión de la reflexión que se presenta en este artículo en torno a la lectura y la animación a la lectura a raíz de las experiencias del autor en el aula al participar en la campaña Crecer Leyendo promovida por la Consejería de Cultura del Principado de Asturias.

Projecte dels cavalls : el desig de conèixer coses noves.'Proyecto de los caballos : el deseo de conocer cosas nuevas'.

Proyecto realizado en el centro de educación infantil y primaria CEIP Margalida Florit de Ciutadella, Menorca, basado en conocer a fondo los caballos, a su vez tema propuesto por los niños. Los niños pusieron en común todo lo que sabían acerca de los caballos y también formularon preguntas de aquello que desconocían. Posteriormente y gracias a la colaboración con las familias, los niños fueron descubriendo la información des de diferentes fuentes (libros, cuentos, Internet, DVD). Finalmente, una vez adquiridos los conocimientos, se llevaron a cabo una serie de experimentos y una salida a un club hípico para conocer de cerca los caballos y todo lo que necesitan.

Els cavalls de la Policia Muntada. 'Los caballos de la Polic??a Montada'

Este material pretende ense??ar a los escolares c??mo es la vida de los caballos. Aprevechando la existencia de una unidad de la Polic??a Montada en el parque de Bellver, los alumnos de menor edad visitar??n las instalaciones y conocer??n de primera mano los usos y costumbres de la especie equina. El cuaderno propone actividades para desarrollar antes, durante y despu??s de la visita.

Mi hermana Clara y los caballos.

Este proyecto es la continuación del programa de animación a la lectura y dinamización de la biblioteca, iniciado en otras etapas de años anteriores. A través del libro 'Mi hermana Clara y los caballos' se trabajarán todas las áreas, especialmente la lengua, (con lectura comprensiva y expresiva, expresión oral y escrita, vocabulario, gramática y ortografía) y el conocimiento del medio (con temas específicos de los animales y mas especialmente los caballos). Los objetivos que pretende alzanzar son: 1. Valorar los libros como medio de entretenimiento y aprendizaje. 2. Observar cómo la lectura es el centro del aprendizaje. 3. Saber utilizar y relacionar la información obtenida a través de la lectura de libros de entretenimiento, con los temas estudiados en el aula. 4. Saber buscar la información a través de distintos medios: enciclopedias, libros, vídeos, CD-ROM, etc. 5. Identificar las diferentes razas de caballos. 6. Conseguir que los alumnos expliquen de forma clara y amena al resto de compañeros la información que han conseguido. 7. Distinguir los seres vivos y sus clasificaciones. 8. Saber realizar trabajos con orden y limpieza. 9. Establecer relaciones entre algunos animales y sus formas de alimentación, reproducción y desplazamiento. El proyecto tiene como colofón una salida pedagógica a la Yeguada de Ibio, con la elaboración de un cuadernillo de campo por parte de los alumnos, en la que se asientan los conocimientos ya adquiridos..

La carrera de caballos.

Presentación de dos juegos para introducir el estudio de la probabilidad en la secundaria. Para el desarrollo de estos juegos no es necesario tener conocimientos previos sobre el campo de la estadística. Se pretende que con ellos los alumnos aprendan de forma lúdica aspectos muy relacionados con la probabilidad.

Els cavalls que curen. 'Los caballos que curan'.

Reportaje emitido en el programa 'Gran Angular'. Vídeo publicado aunque no se ha encontrado el depósito legal

Todo sobre los caballos, en Internet.

Un colegio infantil alicantino consulta Internet y descarga imágenes, vídeos y dibujos para pintar sobre el tema de los caballos. Esta estrategia educativa lleva a responder a las preguntas y dudas que se hacen los propios niños. La información se va trasladando a un blog para que los padres puedan hacer un seguimiento de lo que se va trabajando en el aula.

Los caballos y el aprendizaje de la cultura : una experiencia de proyecto con alumnado de Infantil.

Resumen tomado de la publicación

Veo veo en el museo...­caballos!

Incluye glosario

Cambios hormonales por efecto de la terapia asistida con caballos en personas autistas

Resumen basado en el de la publicaci??n

El último teatro de Alfonso Sastre : El extraño caso de los caballos blancos de Rosmersholm

Esta propuesta de lectura de El extraño caso de los caballos blancos de Rosmersholm (2006), hasta ahora el último texto teatral publicado de Alfonso Sastre, requiere puntualizar el carácter ideológico nodal que atraviesa su voluminosa dramaturgia: un sostenido compromiso con la libertad del hombre como sujeto social y con la revolución socialista. Asimismo, es necesario realizar algunas precisiones acerca de la práctica de la reescritura que recorre la casi totalidad de su producción y la paralela reflexión del dramaturgo relativa a esta categoría escritural, diseminada en tratados teóricos y en la malla de sus textos dramáticos. De tal modo, la primera parte del trabajo establece las características de la reescritura sastreana, propone una sistematización de la misma y destaca un metatexto del dramaturgo, el de la "espiral dialéctica" clave para comprender el desenvolvimiento de de su (re)escritura, que no sigue un proceso rectilíneo, sino va trazando movimientos de reorganización circular. A partir de los antedichos presupuestos teóricos, la lectura El extraño caso de los caballos blancos de Rosmersholm se concentra en su entidad reescritural, como claramente lo establece su título, por lo cual se realiza un análisis contrastivo entre el texto sastreano y Rosmersholm de Ibsen. Así, puede concluirse que el lúdico drama policíaco, último episodio de la saga Los crímenes extraños, es una alucinante y compleja mise an abyme en que la cual diversas formalizaciones de reescritura y metateatro son punto de partida para homenajear a Ibsen y para constatar la vigencia del esperanzado anhelo de Alfonso Sastre para una efectiva paz mundial.